Receptas daržovių sultinio

Daugelis žmonių nori išmokti universalų receptą daržovių sultinio, kuris ateis paragauti kiekvienas šeimos narys. Tačiau, kaip virėjas daržovių sriuba teisę, ne visi žino,.

Todėl šiame straipsnyje mes jums pasakys, kaip virėjas daržovių sriuba ir skelbti įdomiausius receptus.

Taigi, lengviausias ir standartinė versija priešais jus:

Vienas su puse litro vandens, salierų šaknis, šaknų petražolių, 1 morkos, augalinis aliejus - 1 valg. Vienas svogūnas, sezono skonį, druska, prieskoninės žolės - visi ingredientai, kad jums reikia paruošti gražią sultinį.

Norėdami pradėti virti vandenyje. Tada ten išmeta šaknis salierų ir petražolių. Sezonas su druska. Po 15 minučių, jums reikia pridėti kitus ingredientus. Per šį laiką reikia juos parengti: kruopščiai nuplaukite su svogūnais ir morkomis, nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną, carrot grate. Morkos ir svogūnai pakepinti ant mažos ugnies. Tai buvo tik po kepti juos įtraukti į sriubą. Tada sezoną su vandens prieskonių savo nuožiūra. Jei virėjas medicininiais tikslais sriuba, tai geriausia nenaudoti prieskonių ir druskos kiekis apriboti iki minimumo. Virinama keptuvės turinį dar 15 minučių. Tada rekomenduojama filtruoti plokštelę. Prieš priimdama sultinio valgyti, jums reikia pjaustyti žali.

Tačiau daržovių sultinys, kaip taisyklė, ne valgyti nuogas. Jie dažnai tarnauja kaip už pagrindą daržovių sriuba. Receptai kai kurie iš jų, ir mes jums pasakyti, kad jūs galite žinoti, kodėl jums reikia daržovių sultinio ir kaip jį naudoti virtuvėje.

Kad jums įdomiau, mes nustatėme, receptus iš įvairių šalių virtuvių. Taigi, rengiant daržovių sultinio, galite keliauti aplink pasaulį - kalbant apie maistą, žinoma. Pirmoji šalis, kurioje mes gyvename - Vokietija.

Ten, daržovių sultinio virti bulvių sriuba su kmynais. Norėdami pradėti, paruošti daržovių sultinio (daržovių sultinio receptas mes cituojamą aukščiau), po filtro IT, pradeda virti sriuba: bulvės perpjaunami per pusę ir įmesti į verdantį sultinį, pridėti iki to paties kmynų. Kai bulvės virtos, visos gali būti pašalintas nuo karščio. Belieka tik košė bulvių. Druskos ir pipirų pagal skonį. Sriuba vokiečių paruošta!

Dabar mes einame į Prancūziją ir parengti svogūnų sriuba!

Receptas daržovių sultinio panašūs, virti ir filtruokite jį. Tada švarus svogūną ir supjaustyti puselėmis ir tada supjaustyti semicircles. Tada jums reikia pakepinti svogūnus svieste, posolodit. Tada sutrinkite česnaką, pridėti jį prie svogūnų mišinio ir toliau maišykite mailius. Tada ją užpildyti daržovių sultinio, užvirinti, retkarčiais pamaišydami. Supilkite baltą vyną ir virkite dar valandą. Nors sriuba virti, jums reikia pakepti skrebučiais ir sūrio. Patiekite sriubą į stalą, jums reikia šių skrebučiais! Gero apetito!

Beje, daržovių sultinio receptas gali būti skirtingi, pavyzdžiui, su grybų to. Norėdami tai padaryti, jums reikės: saliero, 2 morkos, petražolės, 4 svogūnai, 250 gramų grybų 2 filialai čiobrelių, rozmarino, lauro lapų, juodųjų pipirų, 4 pomidorai, 4 litrų vandens. Sumažinti visų didelių gabaliukus, salierai, petražolės ir taip pat. Lemputės nėra nulupti, supjaustyti per pusę. Pomidorai supjaustomos į ketvirčius. Visi užmiega verdančio vandens, druskos, pipirų ir virkite. Po valandos, nuimkite nuo ugnies ir filtru.

Daugelis žmonių stebisi kaip padaryti sultinys spalva šviesesnė? Spalva - virimo daržovių rezultatas. Tačiau dažnai šie maži daržovių dar lieka sultinyje. Mažinkime tai yra įmanoma, jei ne padermė per sietą, o per storu audiniu arba marle. Gražus aukso spalva suteikia sultinio svogūnas žievelės, morkų imbiero sriuba daro.

Taigi, nesvarbu, ką receptas daržovių sultinio iš dviejų pasirinkti, jie abu universalus ir tinka vartoti žmonėms skirtiems vaistiniams tikslais ir turi būti bet kokios daržovių sriuba pagrindas.