Kaip išlaikyti šviežią agurką? Leiskite mums mokytis senovės ir šiuolaikinius metodus

Išsaugoti agurkai turi būti ne ilgai. Jau po pirmųjų trijų dienų po jo pašalinimo iš krūmo daržovių pradeda vysti ir praranda savo maistinę vertę. Dar iniciatyvus namų šeimininkės sužinojo, kaip išplėsti agurkai santaupas. Kaip? Tai yra tai, ką mes aptarti šiame straipsnyje. Skaityti visą žemiau informacijos ir jūs išmoksite, kaip išlaikyti šviežią agurką kelias savaites ar net mėnesius. Galbūt šie metodai bus naudinga jums, ir kitą vasarą galėsite pasiruošti šiam daržovių ateityje.

Kaip geriausiai išsaugoti šviežius agurkus? metodas №1

Tankus ir sveiki vaisiai sausu rankšluosčiu ir įdėti jas į švarų ir sterilizuoti trijų litrų stiklainį. Bakas turi būti užpildytas su trijų ketvirčių vaisių. Ant daržovių įdėti gabalėlį parafino žvakės ir uždekite. Tegul ugnis dega apie 10 minučių būtina deginti deguonį viduje gali. Tada, be užpučiančios žvakė puodo dangtį su metaliniu dangčiu ir zakuporte jį. Gaisro, o užsidegs (30 sekundžių), ir kai deguonies yra daugiau - išeiti pats. Tai ruošinių klojamas iki rūsyje arba 3-4 mėnesius šaldytuve.

Kaip išlaikyti šviežią agurką? metodas №2

Apie mėnesį po derliaus derliaus vaisius galima išsaugoti gėlo vandens. Vėsioje vietoje įdėti keptuvę jame nustatyti agurkus taip, kad aštrūs galai yra apačioje. Užpildykite pakuotę į labai šaltą vandenį ketvirtį (gerai, jei tai yra esminis, ar iš šulinio). Reguliariai keisti skystį, suteikiant daržovės šiltas.

Metodas №3 (senas kaimiškas)

Net mūsų močiutės, o ne turintys Šaldytuvai ir rūsiai ūkį, žinojo, kaip išlaikyti ilgus agurkus šviežia forma. Kaip? Šis metodas yra labai neįprasta, bet veiksmingas. Rudens derliaus daržovių sukrauti mediniame barelį, kuriems su dangčiu ir tvirtai pritvirtinti ją. Daugiau susijęs su vandens talpa ir kriauklė į apačią. Tekančiame vandenyje tokį laikomi derliaus nuėmimo iki vidury žiemos - ankstyvo pavasario. Po atplėšimas barelį, ir agurkai skonio ir išvaizdos buvo, tarsi jie tiesiog įlaipinami iš sodo.

Kiaušinių ir agurkai. Kas yra ryšys?

Būtent šis gyvūninės kilmės produktas gali tapti per vaisių taupymo asistentas. Kaip išlaikyti šviežią agurką ir kiaušinių yra čia? Ir čia yra atsakymas į šį klausimą. Kiekviena nuvalykite ir obmazhte augalinių baltymų. Leisti agurkai sausas ir kartus į medinio ar plastikinės dėžutės. Saugomi daržovės gydomi šiuo produktu per mėnesį ar net du. Baltymų džiūsta ant odos suformuoja agurko filmą, kuris yra ne orui. Tokiu būdu vaisius yra sterilus ir neturi pablogėti. Jūs tiesiog turi būti kruopščiai nuplaunami prieš valgant daržoves.

Kaip išlaikyti šviežią agurką į šaldytuvą?

Kiekvienas vaisius sausu audiniu ir vieta švarioje plastikinį maišelį. Laikyti agurkai reikia, daržovių skyriuje. Tačiau šiuo daržovių forma yra saugomos ne ilgiau kaip dvi savaites. Jei norite išlaikyti juos ilgiau, tada naudokite užšaldymo funkciją. Supjaustykite vaisius į puodelį, pridėti Sudoku ar maišelį ir įdėkite į šaldiklį. Išsaugoti daržovių tokiu būdu gali būti keletą mėnesių. Po atšildymo, jie tampa šiek tiek minkštas, bet nepraranda savo maistinę vertę.

Tikimės, kad šie metodai padės jums išplėsti gyvenimo santaupas šviežių agurkų ilgiau. Linkime Jums visas žiemos atostogas pramogauti šeimos ir draugų su skanus salotos su šių daržovių.