Kultūrinių augalų grupės. Kultūrinių augalų pavadinimų pavyzdžiai

Nuo seniausių laikų buvo nustatyta glaudus žmogaus ryšys su augaliniu pasauliu. Yra keletas rūšių, kad žmonės auga sau, rūpinasi ūgliais, tada derliaus. Tačiau gamtoje yra rūšių, kurios vystosi nepriklausomai nuo žmogaus veiklos. Augantys augalai, kurių pavadinimai bus pateikti žemiau, yra ypač svarbūs žmonėms. Kokios rūšys yra šios kategorijos? Apie tai, taip pat apie tai, kas augalai auginami, tada straipsnyje.

Bendra informacija

Žemiau išvardytų kultūrinių augalų grupes augina žmogus, norintis gauti pašarus iš ūkio gyvūnų, maisto, pramonės, medicinos ir kitų žaliavų ir kitais tikslais. Pagal aštuntą Tarptautinės nomenklatūros kodekso redakciją šiandien pripažįstamos trys kategorijos, kuriose nagrinėjamos floros atstovai padalijami. Jie visų pirma apima rūšių, grupių ir graikų (orchidėjų). Jie visi yra iš laukinių veislių. Tuo pačiu metu buvo taikyta genetinės inžinerijos atranka, hibridizacija ar metodai. Ieškant laukinių veislių kultūrų auginimui ir jų vėlesniam vartojimui, buvo formuojama doktrina apie žemės ūkio kultūrų kilmės centrus. Taigi, Vavilovas, apibendrindamas esamas žinias, nustatė 7 pagrindinius centrus. Tuo pat metu reikia pasakyti, kad kultūrinių augalų grupės, skirtingai nei laukinės veislės, neturi natūralių pasiskirstymo zonų (aralelių).

Laukinių veislių modifikavimas

Atsižvelgiant į atranką, laukinių augalų augalai pradėjo duoti didelį derlių naujame klimatui arba naujiems dirvožemiams - esant jiems neįprastoms sąlygoms. Dėl to kai kurios veislės pasikeitė tiek, kad sunku nustatyti jų protėvius. Siekdamas pagerinti žemės ūkio kultūrų derlingumą, žmogus pradėjo naudoti trąšas. Tuo pat metu kenkėjų kontrolė buvo vykdoma naudojant insekticidus ir fungicidus.

Auginami augalai. Pavyzdžiai. Klasifikacija

Yra tokios kultūrinių augalų grupės:

1. Dekoratyvinis (rožinis).
2. Javai ir grūdai (pavyzdžiui, kviečiai, kukurūzai, ryžiai).
3. Pupelės (sojos pupelės ir kt.).
4. Cukrus (cukriniai runkeliai).
5. Krakmolas (bulves, saldžiosios bulvės).
6. Skaidulinis.
7. Aliejinės sėklos (saulėgrąžos).
8. Vaisiai (obuoliai, kriaušės, ananasai).
9. Daržovės (krapai, agurkai, pomidorai).
10. Melionai (melionai, arbūzai).
11. Skatina (aguonai, kava, arbata).

Aprašymas

Kultūrinių augalų grupės nustatomos pagal įvairias savybes. Klasifikacija naudojama pakankamai plačiai pagal konkrečios veislės ekonominį tikslą. Taigi, yra grupių vaistų, medaus gamybos, dažymo, verpimo, pašarų, maisto, techninių ir kitų kultūrinių augalų. Kaip šios klasifikacijos variantas (mažiau patogus ir dėl to retai naudojamas) atskyrimas gali atsirasti pagal jose esančias medžiagas. Tokiu atveju yra, pavyzdžiui, alkaloidų turinčių, baltymų turinčių, riebiųjų riebalų ir kitų. Taip pat dažnai naudojama mišri klasifikacija: kartu su maistu, vaistiniais, pašariniais, aliejiniais augalais, pluoštinėmis, prieskonių aromatinėmis kultūrinėmis augalinėmis grupėmis taip pat yra izoliuoti. Tačiau logiška ir visiškai sukurta sistema klasifikuojama pagal pramonės principą.

Atskyrimas pagal žemės ūkio šakas

Specialistai išskiria kultūrinių augalų grupes pagal žemės ūkio veiklos rūšis: sodininkystę, sodininkystę ir lauko ūkininkavimą. Todėl yra vaisių, daržovių ir lauko veislių. Antrasis, savo ruožtu, yra padalintas į šakniavaisius (ridikėlius, morkas, runkelius), lapinius lapus (salotos, špinatai, kopūstai), vaisius (agurkus, pomidorus), žiedinius kopūstus (šparagus, kolraby), svogūną (česnaką, svogūną). Daugeliu atvejų kaip ypatingas pogrupis nagrinėjami aromatiniai (aštrūs aromatiniai) kultūriniai augalai (petražolės, krapai). Gumbeliai yra veislės su valgomais gumbais. Tarp pagrindinių maisto produktų yra bulvės (Europoje), maniokas ir jamsai (Afrikoje).

Laukinės veislės

Šiai augalų grupei priskiriami grūdai (javai - rugiai, kviečiai, ankštiniai augalai, lęšiai, sojos, žirniai, javai - soros, grikiai, šakniavaisiai (ropės, burokėliai), gumbai (bulvės), verpimas (kanapės, linai, medvilnė) ), Aliejinių augalų sėklos (garstyčios, žemės riešutai, saulėgrąžos), pašarinės žolės (liucerna, dobilai). Kai kuriais atvejais taip pat laikoma, kad melionai, tokie kaip moliūgai, arbūzai, melionai, yra lauke, tačiau paprastai jie yra patvaresni laikyti atskiromis kultūromis arba kaip dalis Iš daržovių kultūrinių grupių. Taip pat atskirai skirti medicininį laipsnį (valerijono, Rusmenė, ir tt), eterinio aliejaus (levandų, kalendra), taip pat tam tikrų rūšių (dulkintis tabakas).

Vaisių rūšys

Ši grupė apima žemės ūkio kultūras, kurios duoda sultingų vaisių. Jos, savo ruožtu, yra suskirstytos į akmenis (abrikosus, slyvas, vyšnius), kukurūzų vaisius (cidoniją, kriaušę, obuolį), uogas (serbentus, braškes, avietes, braškes). Toje pačioje grupėje daugeliu atvejų yra citrusinių vaisių (apelsinų, citrinų), riešutų (lazdyno riešutai, migdolai, graikiniai riešutai). Iš vaisių ir uogų kartais skiriasi subtropinių veislių pogrupis. Tai visų pirma yra loquat, granatas, figos. Arti vaisių ir uogų laikomi tokie augalai kaip šunų rožė, šaltalankis ir kiti vitaminai.

Grūdai

Visoje lauko kultūrų grupėje grūdai laikomi svarbiausiais. Tarp populiariausių rūšių yra ryžiai, kviečiai, rugiai, avižos, kukurūzai, soros. Remiantis įvairiais duomenimis, šios kultūros užima apie tris ketvirčius visos planetos ariamos žemės. Kviečiai yra auginami beveik visur: tai pagrindinė duona žmonėms, kurią jis sunaudoja kiekvieną dieną. Be to, dalis derliaus yra skiriama penimiems galvijams. Vienodai svarbi kultūra yra ir ryžiai. Azijos valstybėse jis laikomas pagrindiniu maisto produktu. Su automatiniu derliaus nuėmimu, pvz., Kviečių derliaus nuvalymas, grynas grūdas. Pagerinus agregatus, asmuo juos pritaiko, norėdamas rinkti kitas kultūras, pavyzdžiui, sojos pupeles, kukurūzus ir kt.