Praha tortas iš Alla Kovalchuk: receptas

Tikriausiai, daugelis namų šeimininkės bent kartą bandė ruošti maistą Prahos tortą. Klasikinis receptas nuo Alla Kovalchuk jums padėti tai. Parengė delikatesas jį 60 minučių. Tas pats pasakytina apie biskvitui tipo. Rengiant šį desertą reikia tam tikrų įgūdžių.

Ką reikia

Parengti Prahos tortą nuo Alla Kovalchuk, receptas iš kurių yra aprašyta toliau, jums reikia išbandyti:

• 40 g sviesto;
• 150 gramų cukraus;
• 8 kiaušiniai;
• 2,5 kakavos dideli šaukštai;
• 115 gramų miltų;
• 100 gramų abrikosų uogiene.

Kaip virėjas tešlą

Taigi, kaip virėjas tortas Prahoje Alla Kovalchuk? Šio deserto receptas yra iš tikrųjų labai paprasta. Norėdami pradėti yra virėjas tešlą. Į dubenėlį supilkite kiaušinių trynius, tada šluotelė su ½ minėto kiekio cukraus. Kaip rezultatas, putos turėtų pasirodyti. To cukraus likusi dalis turėtų įveikti su baltymais, suformuoti stabilią putas.

Miltai reikėtų gerai išsijoti ir sumaišyti su kakavos. Palaipsniui įmaišyti kiaušinių trynius turi būti įrašytas. Išmaišykite sudėtis turėtų būti šaukštas. Į gautą masę taip pat būtina tiksliai įvesti baltymų ir angliavandenių mišinys. Visa tai turi būti maišomas su šaukštu. Beveik paruoštas tešlos norite pridėti tirpinto sviesto. Belieka supilkite sausainių tešlą į paruoštą skardą. Kepkite reikia 180 ° C per valandą.

Į mirkti pyragai

Dėl impregnavimui sausainių reikia:

• 5 šaukštus granuliuota cukraus;
• 7 šaukštai vandens;
• 2 šaukštus brendžio.

Cukrus užpildyti vandeniu, tada užvirkite. Į sirupo, pridėti brendžio. Tai viskas paruošta impregnavimas.

Ko reikia kremo

Sunku įsivaizduoti be grietinėlės tortas Prahoje Alla Kovalchuk. Receptų ji apima šiuos komponentus:

• kiaušinio trynys;
• 120 gramų kondensuotu pienu;
• 20 gramų vandens;
• 200 g sviesto;
• vanilinas;
• 10 gramų kakavos.

virimo kremas

Giliai talpos turi būti prijungtas trynį ir vandenį. Visi išmaišyti ir supilti kondensuotą pieną. Gautas sudėtis yra būtina įdėti ugnies ir virkite, kol jis tampa storas. Vanilinio cukraus Sviestą. Į gautą masę būtina pridėti mišinį ir vėl išmaišykite. Kremas yra paruošti lieti kakavos.

Kaip paruošti glazūrą

Praha tortas iš Alla Kovalchuk, kurio receptas gali įsisavinti net naujokas konditerijos versle, visada turi būti padengta glazūra. Jo parengimui reikalingas:

• 60 g sviesto;
• 100 gramų tamsaus šokolado.

Vandens vonioje reikia išlydyti sviestą. Gaunamas kompozicijos turėtų būti įtraukta į tamsaus šokolado. Kai komponentai buvo visiškai ištirpsta, visas įmanomas derinys švelniai, kad susidarytų vienalytė atspalvį. Glazūra tai nėra būtina pasiruošti iš anksto, nes jis sukietėja ir sukelti jį pyragai bus neįmanoma.

Kaip surinkti tortą

Pasirengimas Prahos torto nuo Alla Kovalchuk nesukėlė didelių sunkumų. Gatavo sausainių reikia padaryti tris kvapnus tortą. Kiekvienas iš susidariusių sluoksnių yra būtina mirkymas sirupo ir padengti su grietinėlės. Šoną ir viršų dalys turi tepinėlis abrikosų uogiene. Paruošta tortas turėtų būti 30 minučių, vėsioje vietoje.

Mirkyti pyragai reikia padengti viršuje su šokolado glazūra. Paruošta tortas gali būti papuoštas kaip tikėtasi. Jis naudoja duomenis, pagaminti iš šokolado juoda arba balta.