Kaip pasiruošti džemas iš slyvų? Receptų storio uogienė

Jam "yra laikomas uogienės natūra, tačiau ji turi skirtingą tekstūrą ir sudėtį. Šis produktas yra dažnai naudojami modernaus virimo kepimo įvairių patiekalų, o ypač kepti. Reikėtų pažymėti, kad ypač populiarus džemas iš slyvų. Receptas yra taip paprasta, kad nereikalauja daug pastangų, ir skonis dera saldumo ir rūgštumo, kuris yra labai geras konditerijai.

Maisto ruošimo galimybės

Yra keletas būdų, kaip virėjas uogiene. Pirmasis apima vaisių virškinimą ilgą laiką, pagal kurią yra išgarinamos drėgmės, formavimo norimą nuoseklumą. Antrasis būdas yra pridėti tirštikliai specialiame uogiene slyvų. Receptų parengimas tokių rūšių yra dažnai vadinamas uogiene ir įdėti jį į krakmolo. Todėl geriau naudoti pirmąjį variantą, nors jis turės praleisti tam tikrą laiką.

Pagalbinės medžiagos

Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

- iškrovimo - 2 kg;

- cukraus - 1 kg.

Parengti skanus džemas iš slyvų, kuri pasiūlytų receptas žemiau nereikalauja kitų komponentų. Tačiau daugelis virėjai renkasi pridėti prieskonių įvairovė ir net kakavos duoti patiekalas ypatingas pikantiškas ir neįprastas skonis.

pasirinkimas vaisių

Verta paminėti, kad yra daug įvairių daug slyvų veislių. Jie visi skiriasi spalva, dydis, tankis ir skonį. Manoma, kad vaisius yra geriau, kad džemas iš slyvų. Receptų Preparato reiškia, kad rezultatas yra skaidrus ir tankus nuoseklumas uogiene. Tačiau daugelis namų šeimininkės ruošiasi džemas iš visų slyvų veislių, pasirinkdami jį atidžiai.

Tas faktas, kad vaisius turi būti žalios arba neprinokę, nes kitaip ne tik padaryti gerą uogiene, bet taip pat turi įtakos naudojimo sveikatą. Todėl geriau pirkti pernokusių vaisių, kad bus ne tik pigiau, bet taip pat puikiai šį receptą.

paruošimas

Pirmiausia, jums reikia gerai nuplauti vaisius. Norėdami uogiene nuo slyvų šviesos, rekomenduojama apibėgti vaisiai drumsta apnašas. Taip pat reikia pašalinti sėklas, o likusią minkštimas supjaustomas mažais gabaliukais.

Toliau perkelti vaisius į indą ir padengti juos su cukrumi. Kaip, pavyzdžiui, per dieną jie turi būti saugomi. Daug receptų, kuriais nurodoma, kaip virėjas džemas iš slyvų, praleiskite šį punktą, tačiau tai jo dėka, sultys stovi daugiau natūraliu būdu, o ne pagal temperatūros įtaka.

Po perduoti skirtąjį laiką, jūs turite įdėti indą ant ugnies ir kolbos turinys užvirinamas. Tada dujų slėgis yra pagamintas mažesni, o tada pasiruošti uogiene kol nėra visiškai išeiti drėgmės. Kaip rezultatas, turėtų gauti vienalytę masę, kuri gali būti lengvai metalo šaukštas. Tada gautas medžiaga valcavimo į stiklainius ir įdėti į ilgalaikio saugojimo išankstinio naudoti.