Patties su špinatais: pagrindinės taisyklės ir metodai produkto paruošimo

Daržovių užpilai padės padaryti patiekalas yra ne tik lengva, bet ir skanu ir sveika. Galbūt tai kodėl tiek daug namų šeimininkės patinka gaminti maistą naminiais pyragaičiais su špinatais.

Paprasčiausias variantas

Maisto gaminimas yra menas - pagal kurį moteris daro virtuvėje ruošiant valgį gali parodyti meilę ir rūpintis savo namų. Susirūpinęs savo sveikata, ji bando pasirinkti ne tik skanus, bet ir labiausiai naudingų receptų. Paimkite, pavyzdžiui, pyragai su špinatais.

Jie gali būti lengva paruošti, tik su:

Tešlos:

4 puodeliai miltų 60 gramų pieno miltelių, trečdalis puodelio augalinio aliejaus, 25 g cukraus, 1 kiaušinis, sausų mielių šaukštas, taip pat 10-15 gramų cukraus ir šiek tiek vandens už jų veisimui.

Užpildymui:

3 sauja susmulkintų špinatų, 6 g citrinų rūgšties, pusė lemputė, kai druska, 35 g augalinio aliejaus ir šaukštelis Schattena (ventiliatorių).

Pasiruošimas pyragai su špinatais taip:

1. Pirmas dalykas, ką jums reikia minkyti tešlą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite kruopščiai sumalkite miltus su aliejumi, tada pridėkite likusius ingredientus.
2. Tuo pačiu metu stiklo, kad ištirptų mielių, lauro šiltą vandenį su cukrumi. Po produktas pradės dirbti ir atrodo sodrus putų, ji turėtų būti įtraukta į bendrą svorį ir finišo minkyti. Pilant truputį vandens, kad storą masę priemonės.
3. Roll tešlą į kamuolį ir palikti jį šiltoje vietoje pusvalandžiui.
4. Šiuo metu jūs galite padaryti įdarą. Norėdami tai padaryti, sujungti visus komponentus kartu ir šiek tiek obmyat savo pirštais.
5. Po masinio padidėjimo apimties, ji turi būti padalinta į gabalus, iš kurių tada Roll kamuolius.
6. Kiekviena ruošiniai iš pradžių priploti, įdėti į nuo įdaro tiek viduryje, ir tada sulankstykite trikampio formos, švelniai vyniojimo kraštus.

Kepkite pyragai su špinatais reikia kepti karštoje orkaitėje, šepečiu jų paviršius aliejų.

sluoksniuotos tešlos

Tie, kurie nemėgsta pūkuotas mielių kepant patartina naudoti kitą variantą. Jie gali būti kaip PATTIES su špinatais sluoksniuotos tešlos.

Dėl tokių produktų paruošimas reikės:

0,5 kilogramas gatavo tešlos 150 g šviežių špinatų ir 250 gramų sūrio Adighe, šaukšto grietinėlės, 1 kiaušinio, porai, kai druska ir žaliosios svogūnų rašiklį paketas.

Tokiu atveju, visa tai prasideda įdaru:

1. Pirma, jums reikia šlifuoti visus produktus špinatų byrėti ir tiek svogūnų rūšys, supjaustyti į gabalus sūrio, tada užpildyti visą grietinę ir patrinti gerai.
2. Į įdaru yra išsibarstę ir buvo daugiau konkurso, į mišinį reikia įvesti plakta kiaušinių baltymus.
3. Iškočioti tešlą į ploną sluoksnį, ir tada supjaustyti į lygias kvadratų.
4. Kad kiekvieno centro minkyti įdarą, ir tada wrap bet kuriuo tinkamu būdu kraštus: kaip trikampiai, ravioliai ar vokų.
5. Kiekvieno pusiau išbaigto lipniojo trynio praskiestas vandeniu paviršiaus.

Kepkite produktai turėtų būti 25 minučių kepimo krosnyje įkaitintą iki 180 laipsnių.

variantų įvairovė

Receptas PATTIES su špinatais gali priklausyti ne tik nuo tešlos tipo. Ne mažiau svarbus vaidmuo tenka tokiu produktų įdaru. Yra šimtai skirtingų versijų mišinių, kurie gali būti naudojami dėl pyragų paruošimas. Pavyzdžiui, labai skanus masė gaunama su ryžiais to. Ji vaidina dvigubą vaidmenį:

1. Išsaugoti žali tuo atveju, jei tai ne pakankamai.
2. Sandarikliai mišinys, užkirsti kelią jį iš dezintegruojantis.

Tokių užpildais preparato yra geriausia naudoti tokią sudėtį:

dėl šviesų 300 gramų šviežios arba užšaldytos špinatai 1 svogūnų, 100 gramų ryžių, 2 švieži kiaušiniai, 50 gramų sūrio bet bitų žalios (svogūnai, krapai arba petražolių) ir iš šaukštais augalinio aliejaus pora.

Pasiruošimas masę taip:

1. Virkite ryžius, tada išskalaukite ir leiskite vandeniui visiškai nusausinti.
2. Svogūnai šiek tiek rudos aliejuje, tada pridėkite kapotų špinatų ir šiek tiek troškinys produktus kartu.
3. Prijungti ir gautą produktą.
4. Virti kiaušiniai, trupėti ir su tarkuotu sūriu ir sudėkite į išvirtus masės.
5. Įveskite likusius ingredientus ir gerai išmaišyti.

Dabar užpildymas yra visiškai pasiruošę. Jis gali būti naudojamas bet kokio bandymo natūra. Kiekvienu atveju rezultatas yra puikus.