Taigi skiriasi, tačiau visada sultingas ir skanus vištienos suktinukai.

Vis labiau populiarėja tarp mūsų tautiečių yra visi vištienos patiekalų rūšių. Be to, kad jų mėsa yra siejamas su dietinių produktų, taip pat skanus ir greitai pasiruošti. Ir suktinukai vištienos filė gauti labai švelnus ir sultingas, apetitą žadinančią išvaizdą ir nereikalauja daug laiko ruošiant.

Vištienos suktinukai su grybais ir sūriu.

Būtinos sudedamosios dalys: vištienos filė (1 kg.), Grybai (200 g.), Didelis svogūnai ir sūris, kelis šaukštus miltų, grietinėlės (200ml.), Druska, augalinio aliejaus, pipirų (100 g.).

Pasiruošimas. Lempučių švarus ir gerai shinkuem. Grybai išplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Ant karšto visoje kepkite 7-8 minutes. Vištienos krūtinėlė yra padalintas į dalis, nuplauti ir pamerkti perteklinis audinių skystis atstumti plaktukas. Broken išjungimo gabaliukai lengvai pabarstykite pipirais ir pridėti šiek tiek druskos. Kietas sūris grotelės. Ant kiekvieno vištienos gabalas įdėti truputį tarkuoto sūrio, apvyniokite filė ritiniuose forma. Taip, kad jis neišsivyniotų, pritvirtinkite juos su dantų krapštuką. Skleiskite ant keptuvėje, pridėti augalinio aliejaus, šiek tiek pakepinti iš abiejų pusių.

Kepta vištienos suktinukai pridėti į gilią formą. Mes supilkite grietinėlę į nedidelį puodą ir užvirkite, įlašinkite kelis šaukštus miltų ir gerai išmaišykite šluotele. Pridėti šiek tiek druskos, pridėti refried svogūnai grybų ir palikite keletą minučių ant ugnies. Karšto užpildo masę suformuoti bandeles. pabarstyti kapotų žolelių, jei pageidaujama. Sušilti orkaitę, įdėti ją į formą ir kepkite 200 laipsnių 20-30 min.

Vištienos suktinukai su grybų įdaru.

Ingredientai: vištienos filė (. 300-400 g), grybai (300 g.), Didelis lemputė (. 1 vnt), kremas (200ml.), Druska, augalinis aliejus, kai miltai, pipirų.

Pasiruošimas. Pievagrybių kapotas (riekelės ar kubeliai), įdėti į įkaitintą keptuvę, užpilkite augalinio aliejaus ir kepkite ant vidutinės ugnies. Svogūnai išvalyti iš lukštų ir supjaustyti mažais kubeliais. Įdėti į grybų, kai jie virti su vandeniu, ir jie šiek tiek patamsinti. Svogūnai ir grybai sumaišyti su druska ir pipirais. sviesto galite nustatyti, kaip tikėtasi. Užpildžius mailius, jis turėtų būti pašalintas iš keptuvėje greitai atvėsti.

Vištienos filė yra plaunami ir atskirti į plokšti gabalėliai, vidutinio dydžio. Pabarstykite druska ir pipirais. Kiekvienas gabalėlis yra šiek tiek atstumti, kad nebūtų pažeisti mėsą, naudoti plastikinį apvalkalą. Nuo vidurio perskelta vištienos įdėti šiek tiek grybų įdarą ir suvyniokite bandeles taip, kad jis neišsivyniotų, naudoti dantų krapštuką. Kiekvieno ritinėlio valcavimo miltų ir keptas pridedant augalinio aliejaus, ant karšto keptuvėje iš visų pusių. Po pasirodo apetitą žadinančią aukso pluta, plitimą ketaus ritiniais vištienos Kazanok arba giliai keptuvėje, supilkite grietinėlę ir virkite virš mažos ugnies su dangteliu uždarytas pusvalandį.

Vištienos suktinukai su pomidorais ir pipirais.

Ingredientai: Vištienos filė (900 g.), Pomidorai (300 g.), Bazilikas, pipirai (100-150gr.), Pipirai, druska.

Pasiruošimas. Nuplaukite pomidorus, išimkite juos iš žievelės, supjaustyti mažais gabaliukais. Su pipirais pašalinkite sėklas ir stiebas, taip pat smulkiai supjaustyti. Sudėkite paruoštus pipirai, pomidorai ir plauti gerai įkaitintoje keptuvėje susmulkinti baziliko lapeliais (galite pridėti šiek tiek sviesto) ir virkite, kol mišinys pradės tirštėti. Išdėstyti daržovių įdaru iš keptuvės į dubenį, kad atvėstų.

Vištienos filė supjaustyti mažais dydžio gabalėliais ir naudoti maisto atsikratyti filmą, sezoną su prieskoniais ir druska. Palikite marinuoti tam tikrą laiką.

Kiekvieno vištienos gabalas viduryje perskelta įdėti daržovių įdarą ir suvynioti ritinėlius. Pritvirtinkite dantų krapštuką ar atsukti giją. "Rolls sandariai įdėti į kepimo indą. Jei pageidaujate supilkite pomidorų sulčių arba ant žemės (tarkuotu) šviežių pomidorų. Kepkite orkaitėje 40 minučių. Orkaitės temperatūra 220 laipsnių.