Padažas Burger Receptai

Tie, kurie jau sugebėjo prisijungti prie greito maisto pramonei, suprasti, kad už mėsainį padažas - tai yra vienas iš pagrindinių komponentų sėkmės, kurios tapo populiarus produktas. Pievinis svoris suteikia jai ypatingą skonį ir asmenybę.

Originali seriją

Norėdami paruošti mėsainiai padažas, neturi būti pirmos klasės virėjai. Jums tereikia sudėti komponentus, kurie bus maloniai papildo maisto skonį. Pavyzdžiui, mano vienas iš labiausiai žinomų variantų, susijusių su Amerikos virtuvė.

Nes reikės ingredientų, kurie geriau įvertinti šaukštai:

• pjaustytų kons.agurkas - 3;
• sūrymu nuo jo - 1;
• majonezo - 4;
• kečupas - 1;
• garstyčių ir cukraus - 0,25.

Paruoškite už mėsainį padažas yra przystawkę. Norėdami tai padaryti:

1. Tiksliai išmatuoti visus pažymėtus komponentus.
2. Surinkite paruoštus produktus į vieną konteinerį ir sumaišykite juos.
3. Šaldyti 30-40 minučių. Šį kartą yra būtina siekiant užtikrinti, kad masė sutirštės ir produktai galėtų tarpusavyje dalintis skonį. Mišinys turi būti vienas subjektas. Priešingu atveju, jis neduos norimo efekto.

Tada galite pradėti virėjas mėsainiai naudojant šviežią kvapnus padažas.

Neįprastas derinys

Ypač malonu, kai padažas - tai ne tik kvapnus padažas, ir gana nepriklausomas mišinys. Šis rezultatas gali būti pasiektas, jei naudojimas yra ne tik įprastiniai komponentai. Paimkite, pavyzdžiui, mėsainiai padažu vadinamas "Pesto". Jis apima:

2 puodeliai šviežių baziliko, druskos, ketvirtis puodelio supjaustytų nuluptų riešutų, 3 skiltelių česnako, 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus ir tarkuotu sūriu "Parmesan", taip pat šiek tiek maltų juodųjų pipirų.

Virimo procesas susideda iš kelių etapų:

1. Pirmieji riešutai su baziliko lapeliais reikia šlifuoti į maišytuvą iki vientisos masės.
2. Į susidariusią pastą sudėkite likusias sudedamąsias dalis ir maišyti jų iki tol, kol mišinys gauna blizgus išvaizdą. Periodiškai pertraukų metu jums reikia gramdyti bitai maisto iš maišytuvo indo kraštų. Priešingu atveju jis nesugeba pasiekti norimą homogeniškumą.

Tokia struktūra bus puikiai su abiem mėsos ir daržovių komponentų mėsainiai.

Originali versija

Pats procesas rengiant populiarus greito maisto paprastai nesukelia problemų. Ji nusipelno ypatingo dėmesio yra padažas už mėsainį. Receptas priklausys nuo to, kaip virėjas nori pabrėžti kiekvieno ingrediento skonį. Mėgėjai emocijų galime patarti neįprastą sudėtį skysto komponento.

Jo parengimui reikalingas:

2 šaukštai apelsinų sulčių, 12 g medaus, druskos, puse šaukštai citrinų sulčių, 17 g augalinio aliejaus ir šiek tiek pipirų.

Pasiruošimas šioms technologijoms padažą:

1. Pirmiausia būtina šildyti vandens vonioje medaus, tada sumaišykite su aliejumi. Mišinys turėtų atrodyti lygus ir neturi delaminate.
2. Tada sudėkite likusias sudedamąsias dalis ir gerai sumaišoma.

Gautą masę yra naudojamas kaip impregnavimo. Tai nėra būtina palaistyti produktus. Skystas komponentas turėtų būti lengva įdėti griežinėliais duoną ir palaukite, kol jis visiškai įsigers. Iš šis poveikis bus daug stipresnis. Ir tiems, kurie mėgsta labiau aštrus maistas, gali būti patartina įtraukti į galutinio produkto yra šiek tiek paprastas stalo garstyčių.

Paprasčiausias mėsainiai Namas

Daugelis vaikų mėgsta mėsainiai. Jie yra pasiruošę valgyti juos kasdien pusryčiams, pietums ir vakarienei. Tačiau kelionė į McDonald dažnai sukelia tėvams kaina galvoti apie tai, ką jų vaikas valgo. Šiuo atveju motina turi tik vieną išeitį - virėjas geidžiamiausių greito maisto. Dėl šio patiekalo jums gali tekti šiuos produktus:

bandelė, mėsainiai, salotos, pomidorai, svogūnai, majonezo ir garstyčių.

Visas procesas daugiausia susideda iš dviejų etapų: iš pradinių medžiagų ir gaminio surinkimo preparatą. Pirma, jums reikia bandelė sumažinti perpus. Kotletas gali užtrukti paruoštas arba padaryti jį iš įdaras save. Salotos tiesiog reikia pertraukos rankas, lanką - byrėti dideles juostas, ir pomidorai - supjaustyti žiedais. Padažas mėsainiai namuose - tai tik garstyčių ir majonezo po 1 santykiu mišinys: 3.

Po to, viskas yra labai paprasta:

1. Apatinė dalis duona turėtų būti parengtas iš anksto, kad tepalo padažu.
2. Tada padėkite jį visus produktus tokia tvarka: kotletas - pomidorų - svogūnų - salotos.
3. Švelniai supilkite patį persirengimo dizainas ir padengti savo antrąją pusę bandeles.

Kai kurie žmonės nori pridėti šiek tiek kečupas srutas arba net pakeisti juos garstyčių. Čia viskas priklauso nuo jūsų pačių skoniu šeimininkė.

Pagrindinis "Big Mac" "

Jei anksčiau žmonės išėjo mėsainiai į "McDonald", dabar turiu galimybę suteikti sau malonumą, neišeinant iš namų. Yra žinoma, kad už garsiąją įmonės gamybos sukūrė specialų padažą. Beveik penkiasdešimt metų ji nuolat jį paslaptyje, tačiau dabar nusprendė juk atskleisti savo paslaptį. Todėl bet šeimininkė gali padaryti tą patį padažas mėsainiai namuose. Tai reikės dažniausiai produktus:

majonezo, geltonos garstyčių, agurkai saldžiarūgščiame įdaru, šiek tiek paprikos ir milteliai džiovintų česnakų ir svogūnų.

Visas paruošimo proceso metu sumažintas iki mišinį sumaišius iš komponentų į klampaus vientisą masę būklę. tada Belieka tik surinkti "piramidę" iš anksto paruošti ingredientų.

Pagal taisykles turėtų būti ne sezamo bandelė apačioje. Toliau produktai yra griežtai seka: padažas, salotos, sūris, vištienos, kai duona, padažas, salotos, agurkai, kotletas, viršutinių ritiniai, apibarstyti sezamo. Tik šiuo atveju, galite būti tikri, kad gausite realų "Big Mac".

vaizdo asistentas

Jei vyras būtų imtasi pirmą kartą virėjas šiek tiek maisto, tai geriausia, jei yra kažkas, kas gali tik atkreipti dėmesį į klaidas. Tai padės jam tinkamai pasirengti mėsainiai padažą. Receptas, nuotraukos ir pilnas aprašymas - tai tik tai, ko reikia šiuo atveju. Paimkite, pavyzdžiui, paprastųjų mėsainis. Paruošti padažą, imtis jam:

vienas su puse puodeliai pieno (arba paprasto vandens), 90 gramų miltų, šiek tiek pipirų, druskos ir bet kokių prieskonių.

Paruoškite šį produktą geriau į keptuvę:

1. Pradėti miltų praskiestu 100 gramų vandens (arba pieno), gerai plakimas, ir tada supilkite lėkštę.
2. Pridėti likusį vandenį ir užvirkite masę nuolat maišant.
3. Sugeria likusius ingredientus ir ugnies, kol, kol padažas sutirštės.

Po to jis gali būti iš karto naudojami kitiems tikslams arba duoti šiek tiek atvėsti. Kad skonis ryškesnis, galite pridėti šiek tiek susmulkinti sūrį arba grybus.