Jei nuspręsite kepti mėsą su daržovėmis, priimti naują receptą - kas šimtąjį kartą naudoti bulves ir pomidorus, kai yra puikus patiekalas - vištiena su cukinija į krosnį. Pasinaudojant mūsų receptą, galite virėjas patiekalas, kuris turi puikų skonį, o ne imtis daug laiko virtuvėje. Tiesiog valandą švelniavilnių pietūs arba karšta atostogų stalo bus paruošta.
Kaip virėjas vištienos su cukinija orkaitėje
Už maitinimą, jums reikės:
- 1 cukinijos (500-700 GR);
- 6 be odos viščiukų krūtinėlės;
- iš prinokusių pomidorų pora;
- 200 g. sūris (kietas);
- šiek tiek česnako.
Vištienos krūtinėlės, kruopščiai nuplaukite ir padėkite ant kepimo skardos būti arba alyvuotas ar kiaušinių dėjimo folija. Įdėkite juos į karštą orkaitę (180 laipsnių) minučių 20. Tuo pačiu metu, galite paruošti daržoves: moliūgai, nuplaukite, nulupkite ir sėklas, druską. Česnakai išspausti arba smulkiai supjaustykite pomidorus supjaustyti griežinėliais. Dabar, išimkite vištieną iš orkaitės, sudėkite cukinijas viršuje ir įdėti kepti 15 minučių. Po nurodyto laiko pabaigos vėl nuimkite keptuvę, pabarstyti patiekalą su česnako ir sūrio mišinio, ir viršuje su pomidorais. Vištiena su cukinija orkaitėje yra beveik paruošta: suformuoti gražią, auksinės rudos spalvos, įdėti formą į orkaitę 10 minučių. Būkite tikri, kad po pusvalandžio pradėti virti maistą namuose bus plūduriuoti skanus skonis mėsos, ir jūsų namuose visada bus paprašyta papildų, todėl virėjas aptarnauja daugiau.
Daržovių troškinys su cukinija su vištiena
Be to, visi įprastų ingredientų gali padaryti skanus troškinys, žinoma, ant šventinį stalą, mes paprastai neturi būti, bet kaip antrą vakarienę jis bus teisingai. Paimkite:
- 1 mažos cukinijos (500-600 g.);
- 2 vištienos krūtinėlės;
- 2 saldieji pipirai ir prinokusių pomidorai;
- lemputė svogūnai ir morkos 1;
- 150 c. riebalų grietinė (be riebalų arba - vadovaujasi savo skonį), prieskoniai ir druska.
Nuplaukite cukinija, daržovių, jei jaunas, tai nėra būtina išjungti žievelės. Supjaustykite kubeliais arba juostelėmis. Pipirai ir svogūnų taip pat reikia pjaustyti puse žiedai, morkos ir grotelės. Pirma, per atskirų visoje pakepinti svieste daržovėmis: cukinijomis, tada pridėkite svogūnai, paprikos ir morkos, jau paskutinėje instancijoje - griežinėliais pomidorus. Į kitą keptuvę išdėliokite vištienos gabaliukai švelniai rudos iki pusmečio, ir tada prijunkite du kepti į gilią lėkštelę, norite uždaryti dangtį ir padėkite ant lėtos ugnies. Troškintos cukinijos su vištiena bus paruošta 15-20 minučių, po kurių jums reikia pilti grietinės, druskos ir pipirų, sumažinkite ugnį tiek ir leiskite "pasivaikščioti" 10 min. Po to, troškinys paruoštas - papuošti ją, galite pabarstyti visi su kapotų žolelių ir tarnauti. Dabar mes žinome, kad skanus ir sveikas gali būti pagaminti iš tokių paprastų ingredientų: į šventinio stalo meniu atrodo labai kepta vištiena su cukinija orkaitėje, ir šiokiadienis garintomis daržovėmis ir mėsos grietine. Abu patiekalai yra labai skanus, neturiu didelės kaloringumas, naudinga ir daug baltymų.