Originalus patiekalas atostogų: ryžiai su krevetėmis

Jūros gėrybės, pavyzdžiui, austrės, krevetės, midijos ir kiti tapo prieinama Rusijos vartotojams yra ne taip seniai. Tačiau jie sugebėjo užimti tvirtas pozicijas ne tik dienos meniu, bet ir šventinį stalą. Pavyzdžiui, ryžiai su krevetėmis gali būti virti keliais būdais, tačiau bet kuriuo atveju svečiai bus dėkingi.

Dėl šio patiekalo reikės apie 200 gramų ryžių, nulupti krevečių (galima juos pirkti be apvalkalo arba išvalyti savo apvirti produktą). Šiame grūdų kiekio pakanka imtis 200 gramų, svogūnai, česnako skiltelių, pipirų ir saulėgrąžų aliejumi. Pradėti rengti ryžių. Iš tikrųjų, virėjas grūdų, todėl ji kreipėsi laisvi, ne taip sunku. Dėl šios anksto verta turėti nevirti ryžiai kelias valandas (arba per naktį) į šaltą vandenį. Išmirkytas grūdų pilamas į verdantį vandenį ir virti, kol padaryta, tai netrukdo rekomenduojama.

Arba galite pirkti apvirtų ryžių, kuri yra lengviau būti parengta ir nereikalauja iš anksto mirkymo. Iki košės virtos, paruoštos krevetės ir supjaustyti daržoves. Pjaustytų svogūnai, česnakai ir paprika maišykite-kepta keletą minučių saulėgrąžų aliejuje keptuvėje. Šie krevečių yra pridedama po to, po kurio patiekalas yra padengtas su dangčiu ir išnyksta maždaug 10 minučių. Virti ryžiai yra išdėstyti keptuvėje, visi ingredientai yra sumaišyti, ir sūdyta, pridėti prieskonių ir kelis šaukštus sojos padažo. Paskutinis įdėti kepimo skonį, su per daug jis gali nužudyti kitų ingredientų skonį, todėl jums turėtų būti atsargūs. Toks ryžiai su krevetėmis bei šviežių daržovių salotomis.

Dėl šventinio stalo , galite pridėti keletą papildomų ingredientų, ryžiai su krevetėmis, receptas nėra sudėtingas gauti pagrindinį patiekalą lentelės. Pavyzdžiui, virėjas gėrybių ir imbiero padažu, patiekiama su ryžiais. Imbieras (apie 5 cm), grūsti su porais. Pridėti 2 šaukštai sauso vyno ir sojų padaže, supilkite gautą mišinį vištienos sultinio, užvirinkite ir sezono metu. Po 2 minučių, pridėti krevetes. Virinama visi maždaug tris minutes. Rezultatas yra aštrus ir gana kvapnus patiekalas, kuris gali būti papuoštas šakelių žaluma prieš patiekiant.

Ne tik skanu, bet ir naudinga, nes patiekalas yra ryžių su daržovėmis ir krevetėmis. Jūs galite naudoti beveik bet šviežios arba šaldytos daržovės, pavyzdžiui, žiedinių kopūstų, žirnelių, morkų, brokolių ir kt. Iš pradžių jums reikia paruošti ingredientų atskirai. Daržovės yra supjaustyti ir troškinti apie penkias minutes ant mažos ugnies. Virti krevečių valomi iš apvalkalo. Iš grūdų ruošiasi trapus netvarka. Tada sumaišyti jūros gėrybių su daržovėmis ir ryžiais galite pridėti pakuočių tarkuoto pora ant šiurkščiavilnių tarka lydyto sūrio. Virti ryžiai yra išdėstyti į dubenį su daržovėmis ir krevetėmis, pridėti druskos ir prieskonių, šiek tiek sojos padažo. Gautas mišinys buvo dedamas į krosnį arba mikrobangų krosnelėje per keletą minučių, tada paskleidžiamas ant indą ir dekoruoti.

Reikia pasakyti, kad gerbėjai egzotiškų skonių galima virti ryžiai su krevetėmis ir apelsinais. Norėdami tai padaryti, atlikite receptą, kaip aprašyta aukščiau, bet vietoj daržovių prieskonių miltų apelsinų sulčių ir troškinys tam tikrą laiką stiklo taip, kad skystis išgaruoja.

Reikėtų pažymėti, kad priimant bet kokį patiekalą, kad būtų paruoštas Impromtu, tai ne visada po ranka galite turėti tinkamus produktus. Nebijokite tokios situacijos. Juk, pavyzdžiui, ryžiai su krevetėmis ir kartu paragauti beveik visose daržovėse ir pridėti prie jo bet koks naujas ingredientas gali duoti patiekalas šiek tiek originalumo.