Receptų nuo krepšelyje: salotos "Miško laukymė"

Šis puikus salotos gali būti laikomas tradiciniu rudens patiekalo, grybai rudenį, nes tikima, ir pavasarį kombinacija ruošiniai, per žiemą, ir užpildyti šventinį stalą šviežių gamtos dovanų nesant. Tai nėra žinoma, kada tiksliai pirmą kartą buvo parengta salotos "Miško Poliana", receptas iš kurių mes siūlome, bet jis iš karto patiko namų šeimininkės, kaip visi ingredientai, įskaitant grybus, tai buvo lengva gauti.

Salotos "Miško laukymė" kartais vadinama "salotos-jungiklis," kaip tradicinis įdaru tai ne į sluoksną, forma, ir tiesiogiai iš viršaus - būtinai papuošti skrybėlę grybai salotos kietu pavidalu.

Klasikinis receptas

Aromatizuoti patiekalas pakels reitingo šventę, kur daugiau sėkmingai nuobodu Olivier ir lengvai pjaustymo iš marinuoti grybai. Pabandykite receptas yra skubiai reikia - pradėkite tradicinės salotos "Miško Polyana" su grybais.

Šiek tiek paslaptis: tai salotos - majonezo, tai geriau pasirengti ryte duoti jam įsiurbti kaip tortas. Virėjas ją reikia giliau pajėgumus, tuo pačiu metu su plačiu dugnu - Tik tada kelių sluoksnių "laukymė". Sutepa sienas ir dugną augalinio aliejaus - pageidautina alyvuogių, salotos lengviau uždelstu ir suardomas. Kalorijų - apie 150 kalorijų vienoje porcijoje 200 g

ingredientai:

• Bankas medaus Agaric - pusė litro.
• Bulvės - 2 vnt.
• Morkos - 2 vnt.
• Kietai virti kiaušiniai - 3 vnt.
• Virtas vištienos krūtinėlė - 300 g
• Marinuotos.
• Sūris.

Mes pradėsime mūsų salotos "Miško Polyana" su tuo, kad tvarkingai išdėstyti grybus (galima naudoti grybus) kepures žemyn, kaip tvirtai, galima tarpusavyje - tai bus aišku, kodėl. Kapotų šviežių žolelių - svogūnai, petražolės, krapai, bazilikas ar salotos ir atsargiai pabarstyti grybus. Galite kompaktiškas lapiją naudojant mentelę.

Kiekvienas iš sluoksnių bus tepti majonezo - ir tai pirmą sluoksnį.

RUB virti morkos ant šiurkščiavilnių tarka, ir antrąjį sluoksnį, klojama ant viršaus ir tada vėl sutepa apvilkimo ir šiek tiek atšvaistai. Svarbu, kad sluoksniai glaudžiai susisiekti vieni su kitais.

Virti bulves ir supjaustykite lazdelėmis arba sutarkuokite su agurkais. Pirmasis įdėti bulves, ant viršaus - majonezo, tada - agurkai ir pakartokite procedūrą.

Galiausiai susmulkinkite vištieną (gali pakeisti kumpis) ir sudaro kitą sluoksnį. Pabarstykite tarkuotų kiaušinių ir "cementuoti" su majonezu.

Beveik jau padaryta! Belieka pridurti, sūrį, smulkiai tarkuotos, taip pat. Kažkas naudoja lydyto, o kiti eksperimentuoja su parmezanu - ar sūrio - tai galutinis liesti.

Beje, sūdyti salotos nerekomenduojama dėl marinuotų medžiagų naudojimą. Viršelio baigė patiekalas plokščią indą ir padėkite į šaldytuvą sustingti 3-4 valandas.

Pasibaigus ištraukite ir atidžiai atversti pajėgumus, apimantis jos patiekalas - mūsų Salotos "Miško Polyana" iškristi iš dubenėlio, kaip ir gražus kūdikis pasochka. Galite atidėti paversti į svečius surinkimo laiką ir stebinti savo įspūdingais, kur patiekiama patiekalų.

Variacijos: kažkas patinka slabomarinovanny Salotos "LESNAYA Polyana" - ji naudoja net sviesto grybus ir baravykus. Bulvės gali būti pašalintos, o ne pridėti prieskonių - pipirų, lauro lapų, net salierai. Svarbiausia, kad receptas buvo anksčiau bandė.