Obuolių pyragas: receptas klasikinis Amerikietiškas pyragas

Į tradicijos Amerikos virtuvė sujungia daug skirtingų tautų bruožų. Geriausi receptai iš viso pasaulio tapo klasika šalyje. Toks yra žinomas pyragas - obuolių pyragas. Tai tradicinis ir labai skanus patiekalas. Kiekviena šeima paslaptis jo puikus skonis. Kažkas ruošiasi obuolių pyragą iš tešlos, ir kažkas naudoja keistokas. Bet kokiu atveju, pabandykite keletą įrodyta receptus ir įvertinti savo vertę vistiek.

Maisto gaminimas klasikinis obuolių pyragas

Šio pyrago receptas yra laikoma tinkamiausia. Jums reikės du puodelius miltų ir du valgomuosius šaukštus cukraus, bandymo, kaip gerai, kaip šaukštai miltų pora ir cukraus puodelis su įdaru, druskos, augalinio aliejaus, vandens ledo, keturių didelių obuolių veislių jums patiko, citrinos sulčių, vieną šimtą dvidešimt gramų sviesto, šaukštelis cinamono.

Atsijoti miltus ir druską į dubenį, kurioje paruošti tešlą. Maišykite cukraus, pridėti du trečdaliai puodelio augalinio aliejaus. Maišykite, kol dideliu konditerijos trupinius. Supilti į šaltą vandenį žymi vieno šaukšto pastoviai maišant tešlos laivo. Ji turėtų gauti sklandžiai ir elastinga tekstūrą. Padalinti tešlą į dvi dalis, iš kurių vienas bus šiek tiek daugiau formuoja tortiljų ir baigiamąjį atskirai kiekvienos polietileno plėvele. Už valandą, siųsti į šaldytuvą.

Atėjo laikas padaryti įdarą, kuris jums bus dedamas į kitą obuolių pyragas. Receptas apima visų obuolių naudoti, todėl galite išmesti iš tų, kurie prarado šiek tiek išvaizdą, arba imtis mėgstamą prekės ženklą - visa tai nesvarbu. Plauti vaisius ir supjaustyti plonais griežinėliais, nuėmus šerdžių. Dulksna su citrinos sultimis ir išmaišykite. Supilkite į puodą ir virkite sviestą, pridėti cukraus. Penkiolika minučių vėliau perkelti į atskirą plokštė su kiaurasamčiu, o likusi sulčių, virinama dar penkiolika minučių. Po to, supilkite jį į obuolių ir palikite juos atvėsti. Kai įdaras atvės, pridėti miltus ir cinamoną ir maišykite.

Visi šablonai yra pagaminti, atėjo laikas rinkti ir kepti obuolių pyragą. Receptų pataria iškart šilumos orkaitę iki vieno šimto aštuoniasdešimt laipsnių. Padengti pelėsių dugnas kepimo arba kepimo kepimo popieriumi, įdėti didelį tortą ir išplito į flanšų. Užpildykite obuolių įdaru, gulėjo ant likusio torto. Close up į rankas krašto, bando padaryti tai tvarkingas ir įtemptas. Centre padaryti skylę Garo išvengti gaminimo metu, kitaip pyrago gali nutraukti arba įtrūkimai. Jei pageidaujate, galite supjaustyti tortą į juosteles ir padengti torto rūšies barų viršų - atrodo labai gražus ir patrauklus. Sutepkite viršutinę aliejus už ruddy brown, pabarstyti cukraus ir kepkite apie šešiasdešimt minučių toje pačioje temperatūroje.

Patiekite obuolių pyragas receptas pataria dar karšta, derinant jį su plakta grietinėle ar ledų samtelis. Be to, galite papuošti pyrago shtreyzelem - trupinius iš miltų, sviesto ir cukraus. Taigi, taip pat, tai bus skanus ir labai originalus.