Maisto ir gėrimų, Receptai
Neraugintos duonos multivarka: receptai. Kaip iškepti Neraugintos duonos multivarka?
Kas gali būti gražiau nei šviežių, kvepiančių duonos, virtų su meile, su savo rankas? Smulkus, minkštas ir skanus, tai yra teisingai vadinamas "galva" lentelės.
Neraugintą duoną su savo stalo. naminis orumas
Neraugintą duoną - tai pagamintas produktas pagal specialią technologiją, nenaudojant kepimo mielių. Kaip taisyklė, jie yra pakeičiami starteris, pavyzdžiui, - jogurto, kefyro, raugintų kopūstų sulčių, išrūgų arba jogurto. Kartais kepimo tešlos bezzdrozhzhevogo imtis apynių fermentuotis. Bhaktai, sveiką mitybą mano, kad ši duona, skirtingai nei mielių, turi daug privalumų. Pirma, ji yra labai naudinga dėl to, kad didelio kiekio vitaminų B grupės, PP, taip pat ir E. Be to, struktūros ir ji turi vertingų mineralų, pavyzdžiui, geležies, kalio, fosforo, natrio, kalcio.
Kaip virėjas lengva ir paprasta neraugintą duoną? Be multivarka!
Deja, kepykla, nusipirkau parduotuvėje, dažnai nėra aukštos kokybės. Jei jums rūpi jūsų gerovei ir sveikatai namuose, būtinai išmokti kepti savo rankas naudingos neraugintą duoną. Be multivarka - modernūs virtuvės prietaisai - tai padaryti nėra sunku.
- Kvietiniai miltai - 230 g;
- avižos dribsniai - 100 g;
- nesijotų miltų - 220 g;
- kefyro - 450 ml;
- Druska - 1 arb;.
- sviestas - 40 g;
- Soda - 1 arb
Technologijos rengimo duona be mielių
Norėdami pradėti, sumaišykite dideliame dubenyje ir nesijotų kvietinių miltų. Minkštas sviestas gali supjaustyti mažais gabaliukais ir įtrinkite jį į miltus. Gautas mišinys pridėti pintos jogurtas. Minkyti tešlą mentele, tada šiek tiek į "darbą" su savo ranka. Kadangi mes visi žinome, kad tešla "patinka" rankas.
Receptas virimo multivarka naudingą ir skanus duonos
Jei norite valgyti teisę ir sveiki, pildant savo kūną vertingais pluošto, mineralų ir vitaminų, pradėkite orkaitės naminės duonos be mielių multivarka. Dėl šio skanaus produkto paruošimo, jums reikės paruošti produktų rinkinį:
- Kvietiniai miltai - 250 g;
- rugių miltai - 200 g;
- Hercules - 80 g;
- Druska - 1 arb;..
- Jogurtas (nesaldinti) - 500 ml;
- kepimo miltelių - 1 šaukštai. L.
- cukraus - 1 šaukštai. l.;
- sezamo sėklos - 2 šaukštai;.
- sviestas - 50 g
Minkyti tešlą ir kepti
Kepkite neraugintą ruginė duona multivarka būdas: pirmą kartą imtis Giliai indą ir sumaišykite jį iš rugių ir kviečių miltų, pridėkite prie avižinių dribsnių. Išlydyti mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje sviestą ir sumaišykite jį su jogurtu. Tai patogu naudoti šluotelė. Gautas mišinys buvo išpiltas miltų konteinerį. Įdėti druskos, cukraus ir kepimo miltelius.
Mažo kaloringumo neraugintos duonos multivarka. Receptai iš sveikos mitybos šalininkams
Tie, kurie siekia išlaikyti figūrą formos, būti tikri, kad šiuos technologinius neraugintą pyragus visiems. Dėl mažo kaloringumo duonos gamyba užtruks per trumpiausią laiką. Taigi, jo virimo jums reikės:
- rugių miltai - 80 g;
- Kvietiniai miltai - 220 g;
- miežių miltai - 80 g;
- kviečių sėlenų - 100 g;
- sodos - 3/1 arb;..
- pieno - 350 ml;.
- saulėgrąžų aliejus;
- Druska - 1/2 arb ..
Originalus ir skanus duona su linų sėklos
Mes siūlome Jums dar vieną rengimo puikios duonos su naudingų ingredientų, pavyzdžiui, grūdų, sėlenos, kaip linų sėklos. Tai pikantiški kepiniai duos jėgų ir sočiųjų kūną vertingos makro- ir mikroelementų. Dėl jo rengimo jums reikės:
- kefyro - 250 ml;
- Kvietiniai miltai - 250 g;
- grūdų dribsnių - 100 g;
- linų sėklos - 2 šaukštai. l.;
- kviečių sėlenų - 50 g;
- dezintegrantas - L; 0,5 valandos..
- G - L; 0,5 valandos..
- Cukraus - L; 2 val..
- sodos - L; 0,5 valandos..
- alyvuogių aliejaus - 2 šaukštai. L.
Kepti duonos bezzdrozhzhevoy multivarka, pirmiausia turite minkyti tešlą. Prijungti augalinis aliejus, jogurtas, cukrus, druska, linų sėmenų, sėlenos ir grūdų. Jie taip pat pridėti miltus su kepimo milteliais ir soda. Švelniai sumaišykite visus ingredientus ir palikti tešlą pailsėti 20 minučių.
Paprasta ir lengva receptas ruginė naminė duona
Rengiant šį kvapnių ir skaniu miltų produktų nebus daug savo laiko. Už rugių duonos tešla sumaišytos Easy - maišant sausas ir skystų ingredientų. Mielių pakaitalas jogurto. Tešla yra minkšta ir lanksti, lengvai įgauna multivarochnoy talpos formą. Daug receptų rugių raugo duonos multivarka siūlome įtraukti į tešlą riešutų, saulėgrąžų sėklų ir džiovintų vaisių. Daugiau erdvus konditerijos naudojimas kepimo miltelių ir sodos. Parengti neįtikėtinai kvapnią duoną su minkšta ir konkurso trupiniai jums reikia kvietinių miltų (250 g), ruginių miltų (200 g) ir kepimo miltelius (15 g). Taip pat reikia jogurtas (300 ml), cukrus (20 g), sausą kmynai ir druska (5 g). Padaryti skanus aromato duona, galite naudoti keletą Provanso žolelių mišinys.
Kepimo ruginės naminės duonos technologija (be mielių)
Kai visi ingredientai yra pasirengę, galite pradėti minkyti tešlą. Giliai dubenį ir supilkite į jį visus sausus ingredientus, įskaitant kmynų ir mišinys iš žolelių. Tada pridėti jogurtą. Mediniai mentele maišyti komponentus. Tada toliau minkymo tešla rankas, ir tada jį formuojančius į perdavimą. Multivarochnuyu dubuo tepalinė alyva ir įdėkite tešlą į jį. Ar naudoti virtuvės žirklės sumažinti ruošinio kryžiaus formos. Pabarstyti tešlą prieskoninių augalų mišiniu. Paruoškite duoną 35 minučių, tad ant prietaisų skydelio ir "kepimo" režimu. Ruddy miltiniai gaminiai mes gauti iš Multivarki (tai padaryti lengvai su Cisternos parovareniya pagalba). Mes suteikiame jam atvėsti ir patiekite. Įvertinti, ką puikus skonis ir aromatas padarė neraugintą duoną multivarka.
Similar articles
Trending Now