Bezmięsny sriuba su šviežių kopūstų

Kopūstų sriuba yra tradicinė rusų patiekalas, kuris iki šios dienos yra labai patinka gaminti maistą daug namų šeimininkės. Iš tiesų - tai kopūstų sriuba. Taip pat sriuba paruošta iš kitų produktų, pavyzdžiui, rūgštynės ar dilgėlių. paprastai pridėta arba raugintus kopūstus nuo kopūstų sriuba, ar švieži. Antrame metodas bus aptarta straipsnyje.

Bezmięsny sriuba su šviežių kopūstų - patiekalas, kad bus post skanus pietus ir plečianti skurdus meniu. Be to, toks kopūstai yra maisto produktas, todėl rekomenduojama valgyti tiems, kurie dietos. Mažo kaloringumo ir turtingas vitaminais, kad sriuba labai naudinga patiekalas.

Siekiant išsaugoti vitaminus galutiniame inde, rekomenduojama kloti į verdantį daržovių ir šiek tiek pasūdytame vandenyje. Mes siūlome keletą gaminimo galimybes, ir jūs galite pasirinkti įdomiausią, ir, svarbiausia, skanus receptas. Kopūstų sriuba su šviežių kopūstų virėjas lengva, jei vadovaujasi šių operacinių patarimų.

Bezmięsny sriuba su šviežių kopūstų su stintų

Reikės: šviežių kopūstų - pusė vidutinio galvos; 1 morka; svogūnai; Dotapiać - 1 puodelis, salierai, vanduo - 1L.

Stintos pilti 300 gramų gryno vandens, leiskite pastovėti 2 valandas. Kopūstų turėtų būti supjaustoma smulkiais gabaliukais, užpilti augalinio aliejaus ir stiklinę vandens. Tada įdėti į keramine arba kopūstų molinio puodo, išvesti į krosnį, kurioje kaitinti iki 200 laipsnių. Kopūstai turi kamuotis bent tris valandas esant 120 laipsnių temperatūrai. Per šį laiką, jums reikia pridėti vandens kopūstų nebuvo išdžius.

Sutarkuokite morkas ir smulkiai supjaustykite svogūną. Įtraukti juos pusvalandį iki gaisro gesinimo proceso pabaigoje. Puode su stintų, pridėti saliero šaknis ir žolelių pagal skonį. Kuko pusvalandį, ir tada pridėti kopūstą. Druskos ir pipirų. Virti dvidešimt minučių ir leiskite pastovėti pusvalandį po gaubtu valandą. Patiekalas paruoštas.

Bezmięsny sriuba su šviežių kopūstų su grybais

Jums reikės: šviežių kopūstų (polkochana); Morkos - 1 vnt; grybai (gali zamorozhennnye) 300 gramų; svogūnai; Bulvės - 2 vnt;. šviežios prieskoninės žolės; druska; liesos nafta - 2st. L; vienas su puse litro vandens.

Pakepinti svieste morkas ir svogūnus. Grybai virti, pridėti morkas ir svogūnus. Sumaišykite troškinkite, padengta 15 minučių. Suderinti vandens virinti. Sezonas su druska. Po 5 minučių, įdėti supjaustyti kopūstus ir bulves. Tegul virkite 20 minučių. Dabar galite pridėti grybai, morkos ir svogūnai. Pavirkite 20 minučių ant mažos ugnies. Patiekite po užpilai sriuba už 15 minučių. Garnyrai su šviežiomis žolelėmis.

Bezmięsny sriuba su šviežių kopūstų ir paprikų

Jums reikės: jaunų daigų - pusė galvos kopūstų arba kai maža galva; Bulvės - 2 vnt; šviežių pomidorų; 1 morkos; vidutinis svogūnas; saldieji pipirai; druska, aliejus, petražolių.

Carrot Grate svogūnai ir mailius augaliniu aliejumi. Kopūstų reikia smulkiai sukapoti. Bulvės supjaustyti kubeliais. Pomidorai reikia pilti verdančio vandens ir nuimkite odą. Bulgarų pipirų valyti sėklas ir taip pat supjaustyti kubeliais. Į verdantį pasūdytą vandenį įdėti morkos ir svogūnai, kopūstai, pipirai, supjaustyti pomidorai. Kepkite 30 minučių, tada leiskite pastovėti dar 20 minučių. Pridėti šviežių kapotų žolelių. Bezmięsny sriuba su šviežių kopūstų su grybais pasirengusi!

Žalioji sriuba su kopūstais

Jums reikės: liesos jautienos sultinio; Švieži kopūstai (viršutiniai žali lapai), 3 vnt. bulvės; šviežios rūgštynės (šiek tiek), petražolės, svogūnai, krapai.

Kopūstų supjaustyti smulkiai, ir pridėti verdančio sultinio. Bulvės supjaustyti kubeliais ir suberkite į keptuvę. Tada pridėti žali ir nuplikyti verdančiu vandeniu pjaustytų rūgštynės ir žolės. Druskos ir pipirų. Dabar nepamirškite uždenkite dangčiu ir kepkite pusvalandį. Tada išjunkite orkaitę ir palikite įlieti. Jūs galite pridėti prie sriubos virtas kiaušinis ir grietinės šaukštą. Gauk naudingos ir labai apetitą žadinančią patiekalas.