Nėra Savoy kopūstai. Receptai ir savybės

Dėl tradicinių patiekalų būdinga nekintamumo Rusijos piliečių, dirbančių šiose ingredientų. Receptai paprastai saugomi ilgą laiką, perduodama iš lūpų į lūpas. Šiuo atveju, bet kulinarijos naujoves paprastai suvokiamas Rusijoje atsargiai ir retai išgyvena ant stalo. Šiandien bus tik vienas iš šių produktų, kurie vargu ar gali būti rasta iš mūsų piliečių patiekalų sudėtį - kopūstai.

Viskas yra susipažinę su balta jos pusbrolis, kuris tapo reguliaraus svečias salotų, taip pat keletą sriubų įvairovė veislių. Kodėl tai toks populiarus mūsų šalyje ir dažnai randamas komponentų daugelio patiekalų, o ne sąrašą kopūstai? Receptai yra kopūstų daržovių, visų pirma dėl to, kad Rusijos kultūros ir jos begalinis meilės marinuotais agurkais. Tas faktas, kad Savojos kopūstai negali marinuoti arba fermentuotis. Tai paprastai netinka bet išsaugojimo tipo. Tačiau ji jau seniai laikomi švieži, puikiai išlaikyti savo originalų skonį. Be to, jis pasižymi daug maistinių medžiagų savo sultingas ir švelnus lapų. Tiesą sakant, tai tikras vitaminų mokestis ant mūsų stalo. Kopūstai patiekalai papuoš bet kokią šventę ir padaryti savininkas tikras gurmanų atstovaujama lankytojų.

Įdaryti Savoy kopūstai

Tai, visų pirma, dietinis patiekalas, kad bus ne tik laikytis dietos, sudaro organizmo aprūpinimą prarastas mineralų, bet taip pat vertiname skanus skonis. 8 porcijas įdaryti kopūstų, jums reikės šių produktų:

- 1 vidutinio Savojos kopūstas;

- 4 šaukštus bet tarkuotu Kietas sūris (lentelė);

- 100 gramų maltos mėsos;

- 4 šaukštai (valgyklos) smulkintų šviežių žolelių (bazilikas, krapai, petražolės, raudonėlis);

- 1 šaukštelis paprikos (šaukštelis);

- 4 šaukštai kedro riešutai išgrynintas (lentelė);

- 0,4 kg bulvių;

- 0,1 kg vidutinio-riebalų grietinės;

- 2 maži morkos;

- druskos ir pipirų pagal skonį.

Kopūstų lapai šiuo atveju galima naudoti kaip įpakavimo. Parengti įdaru kopūstai, bulvės virti, nulupti ir susmulkinti iki Sentimentāls valstybės. Įdaras maišykite, kol vienodo masė su sūriu, morkų, iš anksto tarkuotų ant plono tarka, kapotų žolelių, riešutų, ir pjaustytų svogūnai. Pridėti paragauti reikiamą skaičių prieskoniais.

Su kopūstų galvos, išimkite sugadinta ir išdžiūvo viršutinius lapus, mes tik reikia naujo kopūstai. Receptai, beje, daugeliu atvejų, yra nerekomenduojama kepti jį, kad būtų išvengta nuostolių vitaminų ir unikalų skonį. Ji turi BLANCH visumą, be pjovimo, 5 min. Tada Kopūstai susmulkinami, paliekant tik 8 iš didžiausių lapų. Jie SPOON švelniai nustatyti pirmiau paruoštą įdarą ir wrap galus voko formos.

Susidariusi įdaryti būtina lengvai kepti augaliniame aliejuje arba alyvuogių aliejaus, tada pridėti nedidelį kiekį vandens ir užvirti, padengtas, 10 minučių. Tada pridėti kopūstai su grietine pailsėti ir palikti troškinkite kitą tuo pačiu metu. Druskos ir pipirų pagal skonį.

Su tinkamu noras ir kantrybės kopūstai, receptai , kurie gausiai dalyvauja interneto, bus vienas iš mėgstamų produktų. Iš jo padaryti puikias šviežias sultingas salotos, kad bus pridėti vasarą prisiliesti prie savo pietų stalo. Jis taip pat gali būti atlikti su mėsos to, nepamirštant apie laiką, kuris nereikėjo daug. Leiskite vitaminų ir mikroelementų lieka jūsų lėkštės, o ne keptuvėje. Jei jūsų pasirinkimas - skanus ir sveikas maistas, o tai reiškia, kad visada turėtų būti Savoy kopūstai šaldytuve. Receptai visada galite pasitikrinti kažkokiu virėja skonį pakeitimus. Nebijokite eksperimentuoti, ir jums bus dėkingi neįprasta Rusijos žmogaus daržovių.