Neprivalomas "Quickie Cake"

Kartais gali nutikti, kad skambinate svečiams ir sakote, kad būsite per dešimt minučių. Jūs greitai pateksite į virtuvę ir pamatysite, kad jūsų svečiams nėra jokio maisto. Bet tai gerai, nes namų šeimininkių arsenale visada yra receptų, kurių parengimas neužima daug laiko. Tai gali būti karšti sumuštiniai, pica iš visko, ko rasite skubame ar šaldytuve. Pastarasis yra geras, nes jo paruošimą gali įsisavinti net pradedantysis šeimininkė, o rezultatas neabejotinai bus malonu su šventine išvaizda ir nuostabiu aromatu bei skoniu.

Receptas "Aitvaras su obuolių pyragu"

• Bet kokie obuoliai - pusė kilogramo;
• Vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
• Cukrus - vienas stiklas;
• Miltai balta - 2/3 puodelio;
• Šaukštelis hidratuotos soda.

Paimkite didelį dubenėlį ir kepkite kiaušinius su cukrumi, kol pasieksite nedidelę pututę. Kruopščiai sumaišykite, pridėkite soda, išgarinkite jį actu. Tada maišant palaipsniui įpilkite miltų. Paimkite pyrago formą, padėkite ant jo daržovių aliejų. Obuoliai valomi ir supjaustomi plonais griežinėliais. Mes įdėdami obuolius į formos apačią ir pridėti šiek tiek cukraus, pažodžiui porą arbatinių šaukštų. Įpilkite tešlą į obuolių viršuje esančią formą ir įdėkite įkaitintą orkaitę. 220 laipsnių temperatūroje mes kepame pyragą su obuoliais į raudoną plutą, pasirengę patikrinti ar rungtynes ar dantų picą.

Receptai "Žuvies pyragas skubėti"

• Grietinės parduotuvė - stiklas;
• Kefilis ar pienas - pusė litro;
• Vištienos kiaušiniai - penki gabaliukai;
• Konservuotos žuvys (natūraliose sultyse) - vienas puodas;
• Bulvių - keturi vidutiniai gumbai;
• Miltai - kiek reikia;
• Soda, druska, prieskoniai, žolelės pagal skonį.

Paruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, jogurtas sumaišomas su grietine, kiaušiniais, soda ir druska. Kruopščiai sumaišykite į vienalytę masę. Įmaišykite miltų tik tiek, kad gautumėte skysčio, bet stora tešla. Mes švelninsime bulves ir supjaustosime juos į plonus ratus. Nuvalykite konservuotu skysčiu ir šakutė su žuvimi. Mes paimame pyrago formą, sutepkite augaliniu aliejumi ir išpilkite apie pusę tešlos. Vienodai išpilame bulves ir žuvies gabalus. Pabarstykite žolelėmis, druska ir pipirais. Tada išpilkite likusią tešlą. Švelniai įdėti į orkaitę 200 laipsnių kampu. Kepti žuvų pyragas bus apie pusvalandį, galbūt šiek tiek daugiau, jei jums patinka labai rudos pluta.

Receptai "Skrudinta vaisių kekė"

• Kvietiniai miltai - du stiklai;
• Sviestas - šimtas gramų;
• Cukrus - vienas stiklas;
• Vištienos kiaušiniai - penki gabaliukai;
• Razinos - šimtas penkiasdešimt gramų;
• Vanilinas.

Cukrus reikia sumalyti aliejumi, kad grūdai būtų ištirpinti. Tada mes pridėsime prie šios masės penkių kiaušinių trynius, kruopščiai nuplaukite maišytuvu. Pridėti vanilinu ir razinomis. Maišome miltus. Iš kiaušinių likusių baltymų, mes įpilame puikią pututę ir mes labai tiksliai juos įtrauksime į tešlą tortą. Iš karto po to mes išdėstėme masę. Bake pyragą 180 laipsnių per keturiasdešimt penkias minutes. Paruoštą pyragą galima apibarstyti cinamonu ir cukrumi iš miltelių.

Receptas "Paskubėk"

• Suspaustasis pienas - vienas puodas;
• Vištienos kiaušiniai - du gabalėliai;
• Balti kvietiniai miltai - vienas stiklas;
• Bet koks uogiene, uogienė;
• Pusė arbatinio šaukštelio soda, užpilta actu.

Giliai indelyje sumaišome su stikliniu kondensuotu pienu, dviem kiaušiniais ir soda, anksčiau gesinti actu. Mes viską sumaišome kruopščiai ir palaipsniui įsikišame į miltus. Kruopščiai sumaišykite, kol skystis, bet storas konsistencija. Paimkite nedidelę kepimo skardą ir supilkite tešlą, kepkite maždaug dešimt minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kai viršutinė džiūvėsėda pasidaro rožinė, mes paliksime ritinį atvėsti. Kai jis atšaldomas, tepamas su džemu arba uogiene. Iškepkite sluoksnį į ritinį. Perkelkite į indą ir pabarstykite cukraus milteliais.

Apskritai, jei netikėti svečiai jį paims į galvą, kad sugauti jus nepageidaujamai, jie nepavyks. Jūs galėsite nustebinti juos savo kulinariniais įgūdžiais, gydyti juos švelniu ritinėliu, sultingą pyragą arba pasimėgauti puikus pyragas su skirtingais užpildais.