Nekilnojamojo Gurmanams salotos su apelsinais ir vištienos ir ne tik ...

Šeimininkė visada nuolat ieško, ką būtų, kad natūra vėl įtikti savo draugus ir artimuosius per šventes. Verta paminėti, kad ieškoma naujų receptų ir maisto ruošimo jiems valgio - ne tik informatyvus, bet labai malonus ir jaudinantis. Šiandien galime paliesti temą, pavyzdžiui, salotas su subproduktais, ypač salotos su vištiena kepenyse.

Kaip yra žinoma, bet virimo prasideda nuo parduotuvėje etape. Na, ar rinka. Todėl, norint pradėti su keliais žodžiais apie ingredientai atrankos taisykles. Jūs norite, kad jūsų salotos su apelsinais ir vištiena buvo sėkminga? Tada atidžiai perskaityti!

Prieš renginį, sako, kad šis patiekalas jums reikės vištienos kepenis. Taip, tai yra vištiena. Deja, situacija šiandien yra tai, kad tai yra šalutinis produktas, bet jautiena gali lengvai virsti terminio apdorojimo proceso į kažką kieto ir sunkiai kramtyti. Ir už tai kaltinti ne tik jos nepakanka kulinarinių įgūdžių meilužė. Yra visos priežastys manyti, kad kepenys kažkas taip "užpumpuoti", todėl, kad ji trunka ilgiau. Tai daroma didmeninių tiekėjų ar jau mažmeniniu lygiu, deja, nežinoma. Bet faktas lieka faktu - jautienos kepenys yra ne tas pats, kad ji buvo anksčiau.

Taigi, į kitą salotos su apelsinais ir vištiena buvo labai sėkmingas, atidžiai apžiūrėti vištienos kepenis ant prekystalio. Pjesės turėtų būti sklandus ir turi rudą spalvą. Jei šalutinis produktas turi balzganą atspalvį, jie jau gali būti sugadintas arba buvo taikomas specialus režimas (gal daugiau nei vieną kartą) dėl tolimesnės saugojimui. Jei kepenys jau supakuoti lotochek dėmesį, ar į ledo kubelius ir dėmių konteinerį. Pardavėjai tikrai "meilė" pakartotinai atšildyti ir šaldyti produktai. Ir dar - nutraukti etiketę, kurioje nurodė, kad tokių svarbi informacija, kaip pagaminimo data, pakavimo data ir galiojimo laikas. Ir tai taip pat skirs dėmesį. Apelsinai specialieji reikalavimai negali gaminti, taip pat Pagalbinės medžiagos patiekalų.

Nusipirkau pašalinis produktas (500 gramų) namo atšildykite apatinėje lentynoje šaldytuvo, jei jis buvo užšaldytas. Įdėkite kepenis į koštuvą ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu minučių 5 ir tada supjaustoma smulkiais gabaliukais. Į pašildytą lėkštę su augaliniu aliejumi mailius iš maždaug 15 minučių šalutinio produkto, ne daugiau. Tuo pačiu metu reguliariai, bet ne maišykite nuolat. Tuo šiek tiek druskos ir pipirų pabaigoje pagal skonį. Tai salotos receptas su apelsinų ir vištienos eina kaip lengvai Diner patiekalas, dažniausiai vadinamos salotos kokteilis.

Sudėkite vištienos kepenis ant popierinio rankšluosčio, kad jis atsikratė naftos perteklius. Vienas oranžinės plauti, žievelės, kad supjaustyti griežinėliais ir išimkite visą plenochki ir, žinoma, kaulus. Tai turėtų būti daroma labai atsargiai, kad, galų gale paaiškėjo, apelsinų skiltelės, o ne atskirų jos pluoštų. Vienas obuolys (atmaina Aukso gera valia), kaip plauti, nulupkite, išimkite šerdį ir supjaustyti mažais kubeliais. Įdėkite kepenų ir vaisių salotų dubenį, pagardinkite druska, pipirais (jei matote, kad to reikia) ir sezoną su 2-3 valgomaisiais šaukštais grietinės. Ledų kaušeliai arba kita Vienetinė dozė konteineris įdėti salotos. Kiekviena porcija pabarstyti granatų sėklų. Visi jūsų salotos su apelsinais ir vištienos paruoštas naudojimui.

Toliau naudoti tą patį šalutinis produktas, kuris pasiūlymas Jūsų dėmesiui receptų porelė, tačiau daugiau maitinant nei pirmiau.

Šiltas salotos su vištiena kepenų ir pupelės

Svogūnai supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje su aliejumi, kol skaidriai valstybės. Pridėti prie svogūnų pjaustytų 300 g mažus vištienos kepenys ir kapotų česnako 2 mažų dantų. Virkite dar 7-10 minučių. Nusausinkite stiklainius su konservuotais vandens baltos pupelės, ankštiniai augalai ir įdėti į kepenų ir svogūnų. Viršelis, palikite sušilti viryklė dar 10 minučių maišydami. Tuo salotinė apačioje Įdėkite salotas, tada pats salotos. Į viršų papuošti šviežių prieskoninių žolelių.

Salotos su vištienos kepenų su morkomis

Virti 300 g vištienos kepenėlių, kol bus paruošta (maždaug 15 minučių po verdančiu vandeniu) ir supjaustyti mažais gabaliukais. 2 svogūnai pakepinti keptuvėje su aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Įdėti į salotų dubenį kepenų, svogūnų ir morkų Korėjos (300 g), sumaišoma, druska, pipirais ir sezoną paragauti majonezu. Pašalinti šaldytuve salotų maždaug tris valandas.