Milkshake su kiaušiniais: receptai

Vištienos kiaušiniai yra daug maistinių medžiagų, mineralų ir vitaminų. Todėl jie gamina skanius pirmuosius ir antruosius patiekalus, kepinius. Atskiras dėmesys nusipelno kokteilis su kiaušiniais.

Ar galiu pridėti kiaušinių prie kokteilio?

Toks gėrimas gali būti įsigytas ir paruoštas. Bet kai kokteilis namuose sumaišomas, ar galiu pridėti kiaušinių? Taip, bet jei žalias baltymas sukelia nemalonius jausmus, tada kiaušinius galima virti. Kaip žinote, jie gali sukelti infekcines ligas. Todėl kokteiliuose geriau naudoti virinto baltymo.

Milkshakei būdingos savybės

Iš jų pagamintas garsus Gogolis-Mogolas. Šis gėrimas yra ne tik tradicinis kosulys. Gogolis-mogolas stiprina plaučių sistemą, o baltymai yra naudingi virškinimo trakto ligoms ir net laikomi apsinuodijimu kaip priešnuodis.

Žalių kiaušinių kokteilis, papildytas šiltu pienu, apsaugo nuo ūminių galvos skausmų. Tai naudinga nervų pertekliui ir migrenai. Dabar pieno gėrimai, parduodami parduotuvėse, pagaminti iš miltelinio pieno su kvapiosiomis medžiagomis, kvapiosiomis medžiagomis ir kt.

Todėl naudingos gėrimų savybės labai palankios. Ruošiant namų kokteilį su kiaušiniais, jis bus daug skanesnis, be to, jame nebus kenksmingų priemaišų ir konservantų.

Persikas

Gauta labai naudingo vitaminų gėrimo, pridėjus persikų. Norėdami paruošti kokteilį, jums reikia didelės talpos ar maišytuvo. Indai dedami kiaušiniai, abrikosų, persikų ir sirupo gabaliukai. Visa tai yra plakta, kol pasirodo tvirta, stora putiena. Gėrimas pilamas į stiklinę, o viršuje puošia šviežios uogos.

Milkshake su kiaušiniu: receptas saldžiam dantui

Gėrimui reikės 300 g pieno (pageidautina pora). Imkite medaus, du šaukštelius cukraus ir 2 vištienos kiaušinius. Visa tai yra plakta maišytuve arba rankiniu būdu.

Jei nėra medaus, vietoj jo įdėtas kondensuotas pienas. Pienas išpilamas į mišinį, o visas keletą minučių sumušamas. Gautas gėrimas turi specifinį skonį. Šis kokteilis ypač tinka sportininkams.

Vaisių kokteilis

Vaisių kepenų kokteilis maišytuve yra virinamas labai greitai. Norėdami paruošti vieną porciją (200 ml), jums reikės:

• 120 ml šviežio pieno;
• 20 g granuliuoto cukraus;
• Vienas kiaušinio trynis;
• 20 mg aviečių, braškių ir serbentų sulčių.

Javai purvo su cukrumi. Mišiniui įpilamas šiltas pienas, ir viskas kruopščiai sumaišoma, kol saldieji kristalai ištirps. Sudedamos sultys, o kokteilis 30 min. Dedamas į šaldytuvą. Gėrimas tiekiamas stiklinėje su kojomis ir šiaudais.

Pieno šokoladas

Norint paruošti šokolado kokteilį su kiaušiniais, jums reikės:

• 180 ml pieno;
• 15 g granuliuoto cukraus ir kakavos miltelių;
• Pusė vieno vištienos trynio;
• Mažas maišelis vanilės.

Kakava ištirpsta nedideliu kiekiu šalto pieno. Likusi dalis virinama. Tai prideda vanilės, ištirpinto kakavos ir granuliuoto cukraus. Viskas maišoma ir atvėsta. Triuksis pilamas ir pridedamas prie pieno tara. Mišinys supilamas į maišytuvą ir maišomas 30 sekundžių. Paruoštas gėrimas pilamas į akinius. Jei pageidaujama, jie prideda ledo.

Originalus kokteilis "Sportininkų pienas"

Kokteilis "Sportininkų pienas" yra labai originalus gėrimas. Jis paruošiamas alumi. Gali atsirasti individualus netoleravimas, kadangi alkoholis sumaišomas su pienu. Norėdami paruošti vieną porciją, jums reikės:

• 20 g medaus;
• 75 g atšaldyto pieno;
• Vienas vištienos kiaušinis;
• 75 ml alaus.

Kokteilis paruošiamas per dvi minutes. Visi šie ingredientai siunčiami į maišytuvo dubenėlį. Tada produktai supjaustomi dvi minutes. Gėrimas tiekiamas aukščiuose stiklinėse.

Karštas milkshake

Kokteilis su kiaušiniais ne visada yra šaltas. Kartais jis yra specialiai paruoštas kaip karštas gėrimas. Vienas kiaušinio trynys sumaišomas su 20 ml vanilės sirupo. Šis mišinys įpilamas į 160 ml karšto pieno. Procesą lydi nuolatinis maišymas. Gėrimas patiekiamas su šaukštu.

Gazuotas gėrimas

Labai originalus ir neįprastas kokteilių receptas su kiaušiniais ir natrio druska. Yra du būdai tokiems gėrimams gaminti:

1. Į 140 ml atšaldyto arba karšto pieno įpilama 60 ml natrio. Gėrimas tiekiamas šiaudais. Jis nenaudojamas, jei kokteilis yra karštas. Šis gėrimas yra geras nuo peršalimo.
2. "Sporto" kokteiliui reikia 80 ml pieno, 20 ml vynuogių sulčių ir 50 ml putojančio vandens. Be to, ruošiamas 10 ml cukraus sirupo, o vienas vištienos kiaušinis padalinamas į vieną stiklą. Tada viskas, išskyrus soda, 15 sekundžių maišoma maišytuve. Kokteilis pilamas į stiklinę, o tik tada į jį įpilama gazuotas vanduo. Gėrimas yra šaltas, su šiaudais.

Raminantis kokteilis

Kokteilis su kiaušiniais gali būti paruoštas kaip atsipalaidavęs agentas. Bet šiuo atveju pienas nėra pridėtas prie gėrimo. Tai paims vieną kiaušinį. Iš jo trykas pašalinamas.

Baltymai siunčiami į maišytuvą ir supjaustyti šaukšteliu pomidorų padažu, pipirais ir druska (prieskoniai imami pagal skonį). Gėrimas yra girtas vienu dideliu gurkšniu, todėl atsipalaiduojantis kokteilis tuo pačiu metu atliekamas mažais kiekiais.

Kokteilis svorio padidėjimui

Kiaušinių baltymų kokteilis gali būti paruošiamas kūno svorio padidinimui. Nebūtina naudoti pieno. Jis gerai pakeistas jogurtu. Masinio susibūrimo kokteilis atliekamas su maišytuvu arba maišytuvu. Į dubenį išsiuntė kefyro stiklinę, vieną vištienos kiaušinį (virtą ar žaliavą) ir šaukštą skysčio medaus.

Ingredientai sumušami, o kokteilis pilamas į stiklinę. Viršuje apibarstyti tarkuoto riešutų. Nuostabus medus gali ištirpti vandeninėje vonioje, tačiau nevirkite, kitaip produktas praranda naudingų savybių.

Pieno varškės kokteilis

Ryto pieno pyragas bus daugiau maistingas, be varškės. Jums reikia gėrimo:

• Vienas stiklinis pieno;
• 3 šaukštai L. Avižiniai dribsniai;
• Šaukštas medaus;
• 100 g varškės;
• Vienas vištienos kiaušinis;
• 100 g uogų ar vaisių.

Visi šie ingredientai dedami į maišytuvą ir įtrinami į homogeninę masę. Gėrimas gali būti labai storas. Tokiu atveju jis praskiedžiamas pienu ir vėl supjas maišytuve. Lankytojai iš storių kokteilių gali valgyti su šaukštu.

Kokteilis su putpelių kiaušiniais

Nebereikia pagaminti gėrimų iš vištienos kiaušinių. Jie gali būti pakeisti pjuvenais. Jums reikia gėrimo:

• 500 litrų pieno;
• 200 g varškės;
• 100 g pieno miltelių;
• 10 putpelių kiaušiniai;
• 100 g grietinės;
• 1,5 šaukštai L. Honey.

Visi komponentai išdėstyti maišytuve. Jei nėra medaus, jį galima pakeisti įprastine džemu arba sutirštintu pienu. Jei pageidaujama, kokteiliui pridedami džiovinti vaisiai (datas, razinos, džiovinti abrikosai). Visus komponentus kruopščiai suplakite per minutę. Tada kokteilis pilamas per stiklines.

Pieno kokteilių paruošimo kiaušiniais bruožai

Jie turėtų būti naudojami tik šviežios formos. Todėl sudedamosios dalys turėtų būti apskaičiuotos pagal porcijų skaičių. Gėrimai lengvai pakeičiami pusryčiais, popietėmis ir net pietumis. Kokteilių kiaušiniai gerai derinami su įvairiomis uogomis, vaisiais ir riešutais.

Norėdami gauti rafinuotą skonį, prie gėrimo pridedamas jogurtas arba prieskoniai. Jei pageidaujama, pienas keičia kefyru. Saldžiųjų mėgėjai gali papildyti kokteilį medumi, uogiene ar tarkuotu šokoladu. Norėdami prisotinti skonį ir skonį, gerkite labai lėtai.