Meduolių multivarka. Preparatas technologijos

Medaus tortas multivarka skiriasi nuo virti orkaitėje iki kelių niuansus technologija. Jis pasirodo ne mažiau skanūs ir sodrus. Įranga virimo medaus tešla dažnai susiję su vandens vonioje naudojimą. Pabandykime dvi galimybes kepimo.

Medaus tortas. Žingsnis po žingsnio receptas

Pyragai, virti tokiu būdu, gausite minkštas ir sodrus, į sausainių būdu. Jie yra gerai pakilti į orkaitę. Tačiau medaus tortas multivarka - tai dar kažkas labai ypatinga. Dėl taurės ir funkcijų sandarumo "kepimo" režimu pyragai pasirodyti labai didelis ir tuo pačiu metu tankus. Jie lengvai supjaustyti į keletą dalių (žinoma, po aušinimo). Skanus medaus tortas suponuoja mažiausiai aštuonių pyragai egzistavimą. Tačiau, kadangi iš galimybių, kad suteikia mums malonumą multivarka, jų skaičius gali būti sumažintas perpus. Leiskite mums pirmiausia paruoškite tešlą yra padalintas į keturias dalis. Kiekvienas, kuris tada reikia sumažinti perpus. Vėliau galite eksperimentuoti: kepti du pyragai iš to paties kiekio maisto ir padalinti kiekvienam į keturias dalis. Pradėkime padaryti medaus tortą multivarka su tešla.

shortcakes

Paruošti vandens vonioje dviejų puodai. Daugumoje užpilkite vandens, užvirinti. Mažiau ją nustatė, mes įdėti visas tešlos ingredientus. Reikia vieną pilną stiklinę medaus, tris kiaušinius, pusę puodelio cukraus, šimtą gramų sviesto, kepimo sodos šaukštelį. Viskas ko jums reikia, maišant, palaipsniui kaitinama. Mišinys turėtų pradėti putų. Ugnis turi būti maža (todėl kiaušiniai nebūtų sulankstytas). Visas procesas užtruks jums apie penkias minutes. Geros šiltu dubenį turinys pridėti miltus palaipsniui. Tikslus jos kiekis yra sudėtinga nurodyti (mažiausiai du ir ne daugiau kaip tris puodelius). Tai priklauso nuo daugelio veiksnių: šildymo laipsnį, originalus nuoseklumą medaus ir kitų niuansų. Todėl, supilkite miltus į karšto dalių masę, atsargiai vymeshivaya kiekvieną porciją. Čia greitis yra reikalingas - kad masė atvės. Ir atsargiai - padaryti tešlą, iš gumos ir miltus į jį įžengė į maksimalų skaičių. Užbaigtas Tešla turi būti stovėti vėsioje vietoje ne mažiau kaip aštuonias valandas. Geresnis - dvylika. Atkreipkite dėmesį, kad tuo metu jis yra šiek tiek storio. Kepti meduje multivarka pyragas "partija" režimu, jums reikia dalių. Jei padalinti tešlą į dvi dalis - kiekvieną orkaitėje penkiasdešimt minučių. Jei keturių - kad pusvalandį. Ostuzhennoy ir supjaustyti pyragai pūkas grietinėlės grietine (septynis šimtus gramų) Grietinėlė (keturi šimtai penkiasdešimt gramų) ir puse stiklinės cukraus. Jis gali būti pagardintas brandy arba vanilės.

Medaus pyragas su moliūgų

Panašus receptas galima kepti pyragus su to moliūgų tyrės. testas formulė šiuo atveju yra toks: vienas šimtas gramų skrudintų moliūgų trinamas per tą patį kiekį varškės (pakankamai riebalų) ir dviem šaukštais medaus, šimtas gramų cukraus, sodos ir septyniasdešimt penkių gramų sviesto. Miltai, kaip ir ankstesniais receptą, gali priimti kitokį skaičių. Bake ir paruošti taip pat, kaip aprašyta aukščiau. Kremas gali būti grietinės ar varškės.