Mažai alkoholio gėrimas "Aperol" - tai šviežumas į stiklinę

Idealus aperityvas, pažadina apetitą, pagal daugelį išmanančių žmonių, tai yra "Aperol". Kas tai yra gėrimas? Pakalbėkime apie tai šiame straipsnyje.

Šiek tiek istorijos

"Aperol" - tai mažai alkoholio gėrimas, kuris buvo sukurtas praėjusio šimtmečio Italijoje Barbieri brolių pradžioje. Po Antrojo pasaulinio karo "Aperol" įgijo pasaulinę šlovę. Ir šiandien šis gėrimas Italijoje yra laikoma viena iš populiariausių. Šiuo metu prekės yra "Aperol" priklauso koncernui "Campari".

gėrimas

"Aperol" - gėrimas, gaminamas pagal senovės paslaptis receptas naudojant trauktinės, nes dalis kurių yra tik natūralus pasirinkimas Ingredientai: saldžių ir karčių apelsinų, taip pat šaknų ir žolės (grechavka, rabarbarai, vaisius chininmedžio), ir atsižvelgiant į tobula subalansuotas proporcijas. Funkcija yra unikalus originalus skonis, šiek tiek kartokas tonai ir mažas alkoholio kiekis (tik 11 laipsnių). Naudota natūralios apelsinų koncentrato gamybai suteikia gėrimui ryškiai oranžinės spalvos, kuri yra natūra ženklų užkandis, kuris beveik 100 metų išlieka nepakitusi. "Aperol" yra puikus tonikas ir gaivus savybių, todėl labai populiarūs tarp Italijos jaunimo, ypač karštomis vasaros dienomis.

Kaip gerti gerti?

Taigi, kas yra "Aperol", mes sužinojome, dabar išmokti jį naudoti teisingai. Jei įsigijote šio gėrimo butelį, neskubėkite gerti savo gryna forma. Namuose, Italijoje, "Aperol", - dažnai yra vienas iš kokteilių ingredientų. Dažniausiai kombinacija taip:

• Į stiklinę įpilkite du trečdalius greipfrutų ar apelsinų sulčių , o trečioji - "Aperol", pridėti ledo kubelių.

• Daugelyje "Aperol" stiklo pridėti gazuoto vandens ir apelsinų gabaliuką.

• Stiklo trys ketvirtadaliai alsuoja sauso vyno, pridėti "Aperol" ir šiek tiek sodos vandens.

Tokie mišiniai yra tikrai atgaivina ir malšina troškulį karštą sezoną.

Kokteilių "Aperol Taupyti"

1950 metais, aperityvas "Aperol" pradėjo rengti kokteiliai, kurios dėka gėrimas tapo populiarus ne tik Italijoje, bet ir visoje Europoje. jis yra "Aperol Taupyti" vadinamas. Su sąlyga, virš trečiosios mišinio galima manyti, panašumo šio kokteilio. Nors Europos šalys jau seniai naudojamas baltas sausas vynas su sodos vandeniu, bet su atėjimas laikomas alkoholinis gėrimas, toks mišinys tapo labai populiarus. Ir šiandien kokteilis "Aperol Taupyti" yra didžiulė sėkmė. Tam tikru mastu, tai prisideda prie rinkodaros gudrybė iš "Campari": tiesiai ant etiketės "Aperol" butelis yra receptas šiame pasaulyje žinomų kokteilių.

Pristatome jį jūsų dėmesį:

• "Aperol" - dviejų dalių;

• sodos vanduo - viena dalis;

• sausas putojantis vynas (idealiu atveju - "Prosecco") - trys dalys.

Visa tai yra dedamas į iš anksto atšaldytą stiklo, pridėti ledo kubelių, gerai išmaišyti, ir visi puošia bet citrusinių vaisių, paprastai apelsinų gabaliuką. Ekspertai rekomenduoja tai kokteilis tikrai tarnauti su šiaudų, kaip įtraukti į gėrimų turi skirtingą tankį, todėl nemaišykite labai greitai. Prieš patiekdami nepageidaujamas, kaip anglies dioksido išgaruos greitai putojančio vyno rezultatas Išmaišykite gėrimą su "Aperol".

Kokteilių "Aperol" Flip "

Tai kokteilis pasirodė visai neseniai. Ir, tiesą sakant, apversti savo vardą ne visai teisus, nes jis gaminamas yra nenaudojamas visa kiaušinis, kaip ji turėtų būti, bet tik baltymas.

Jis yra paruoštas taip: vibracijų pripildytas smulkinto ledo, įpilama 30 ml "Aperol", 20 ml citrinų sultys, 1 kiaušinio baltymas, šaukštas cukraus sirupo. Išvestiniai ingredientai įveikti gerai. Tada, kokteilių stiklo užpilkite 60 ml putojančio vyno, viršuje - creamed mišinį. Tradiciškai, stiklas dekoruotas su apelsino žievelės juostele. Taip pat, nes tai yra įmanoma išspausti sulčių lašas gėrimų paviršiaus (iš tiesų, eterinio aliejaus). Kokteilių reikia daryti labai atsargiai, nes jie dažnai sumuštas kiaušinio baltymas susilieja į putojančio vyno. Norėdami to išvengti, būtina imtis didelę stiklinę tokio mišraus gėrimo.

"Aperol", - dar nėra labai susipažinę su mumis gėrimas, bet tie, kurie bando kokteiliai remiantis jis būtinai bus patenkintas.