Kuriame yra vitamino B12? Vitaminas B12, kokie produktai? Šaltinių vitamino B12

Vitaminas B12 (kitas pavadinimas - cianokobalamino) yra gyvybiškai svarbus žmogaus organizmui. Apie tai priklauso nuo daugelio sistemų darbą. A trūkumas sukelia anemiją ar anemija. Todėl labai svarbu, kad būtų išvengta trūkumas šio elemento organizme. Kuriame yra vitamino B12, be vaistų? Tai apie cianokobalamino šaltinių ir jos pagrindinės savybės yra aptariami šiame straipsnyje.

Funkcijos vitamino B12

Vitamino B12 poveikis yra nukreiptas visų pirma užtikrinti harmoningą veikimą centrinės nervų sistemos, atitinkamai, ir visą kūną. Cianokobalaminas reikia sukurti sluoksniai, kurie apsaugo nervines skaidulas, todėl vitamino trūkumas neigiamą poveikį smegenų funkcionavimą ir emocinė būklė asmeniui. Pakankamas kiekis vitamino B12 dietos suteikia geras miegas ir apsaugo nuo depresijos plėtra padeda normalizuoti spaudimą (kuriame yra vitamino B12 turi būti aprašyti žemiau). Cianokobalaminas reguliuoja lipidų ir angliavandenių mainus. Vitaminas apsaugo nuo nutukimo, apsaugo nuo perteklinio riebalų kaupimąsi kepenyse ir visą kūną. Pagal jo įtakos, stiprina imuninę sistemą ir stimuliuoja leukocitų aktyvumą. Vitaminas B12 yra tiesiogiai dalyvauja kraujodaros ir kaulų audinio susidarymą. Jei vaiko ar paauglio mityba bus nepakankamas turinys cianokobalamino, kaulų augs kiek lėčiau. Todėl būtina įtraukti į kasdienį maisto meniu - šaltinių vitamino B12. Tai mes dabar diskutuoti.

Cianokobalaminas maisto

Taigi, vitaminas B12 - tai, ką produktai jame yra? Pirmiausia - tai gyvūninės kilmės maisto. Žinoma, nedideli kiekiai cianokobalamino sudėtyje yra sojos, apynių, kai kurių daržovių lapai, salotos, špinatai, jūros dumblių, mielės, tačiau šie produktai žmonės naudoja retai ir mažomis dozėmis. Taip pat vitaminas B12 yra kviečių gemalų, naudingų savybių, kurios yra žinoma, kad daugelis. Daug cianokobalamino yra maisto produktų, tokių kaip jautienos kepenyse, kiaušinių tryniuose, inkstų, lieso sauso pieno, lašiša, silkė, sardinės, austrės ir krabų dalis. Mažesni kiekiai vitamino B12 yra jautiena, vištiena, kiauliena, jūros gėrybės, sūriai, pieno produktus. Be nedideliais kiekiais cianokobalamino yra pateikti į titulinį minkštu sūriu ir natūralaus pieno. Rėmėjai griežtai vegetarizmas šiuo atveju kenčia labiausiai. Išskyrus iš savo dietos ne tik mėsos, bet ir žuvies, sūrio, pieno, kiaušinių, jie beveik neturi galimybių gauti reikiamą dozę vitamino B12.

Cianokobalamino turinys (g) 100 g produkto

Vitaminas B12 tabletės

Daug vitamino kompleksas arba papildai, yra šis elementas. Vegetarai, rūkaliai, senyvi žmonės asmenys, sergantys lėtiniu viduriavimu, patartina imtis papildomų vitamino B12. Kaina tablečių Ši priemonė yra per 1000-1500 rublių per 100 vienetų. Cianokobalaminas turi unikalią savybę - ji gali kauptis blužnies, kepenų, plaučių, inkstų. Su vitaminu akcijų pakankamai maisto gedimo keletą metų. Tačiau tam, kad būtų užkirstas kelias trūkumą, turėtų reguliariai valgyti tuos maisto produktus, kur yra vitaminas B12.

Paros dozė cianokobalamino

Suaugusiųjų per dieną turi būti 2-3 mkg vitamino B12, vaikams (priklausomai nuo amžiaus) - 0,3-2 mg. Tai yra minimali reikalinga, su sumažėjimą, kuris gali atsirasti rimtų ligų. nėštumo metu ar žindymo laikotarpiu kasdien reikalavimas cianokobalamino padidėja 2-4 kartus.

Vitamino B12 trūkumo padariniai

Iš cianokobalamino trūksta sukelti labai neigiamas poveikis sveikatai. Dažniausi iš jų - tai anemija ir išsėtinė sklerozė. Be to, vitamino B12 trūkumas gali atsirasti silpnumą, galvos svaigimas, galvos skausmas. Dažnai yra dirglumas, tearfulness, esama reiškinių, tokių kaip depresija, psichikos sutrikimas. Su cianokobalamino trūkumo sumažėja jautrumas galūnių, blogėja regėjimas ir atmintis. Reikšmingas trūkumas sukelia haliucinacijas ir immunnodefitsitnym narių. Todėl svarbu ne tik žinoti, kuris yra vitamino B12, bet taip pat reguliariai naudoti produktus kaip, iš kurių ji yra.

Priežastys cianokobalamino trūkumas

Už vitamino B12 trūkumo priežasčių yra gana daug. Kaip taisyklė, cianokobalaminas trūkumas yra sutrikimų, virškinimo sistemos pasekmė, užkirsti kelią normalų virškinimą vitaminų. Šio reiškinio priežastys gali būti taip.

1. Žalingi anemija, kuriame pastebėtas liežuvio deginimas, nuovargis, silpnumas, skrandžio ligų, kurias sukelia trūkumas skrandžio sulčių, skausmas kojose, sunku vaikščioti.
2. Atrofinio gastrito - būklė, kai skrandžio tampa plonesni apvalkalą. Daugiau nei 30% žmonių, vyresnių nei 50 metų kenčia nuo šios ligos.
3. Operacijos pasekmės, kurioje dalis žarnyne buvo pašalinta ar skrandžio.
4. Ligų, kuriomis serga plonosiose žarnose: Krono liga, celiakija, reprodukcijos, parazitų ar bakterijos.
5. Alkoholizmas.
6. Autoimuninių ligų (sisteminės raudonosios vilkligės, Greivso liga).

Taip pat, tiekimo vitamino B12 gali būti išnaudotas kaip ilgai vartojant kontraceptikų ir kitų narkotikų rezultatas.

Perdozavimas

Dabar jūs žinote, kuriame yra vitamino B12. Taip pat labai svarbu, kad būtų išvengta jo perteklių organizme, kuris yra ne mažiau pavojingas negu deficitas. Į hipervitaminoz rodomi sąlygų, tokių kaip plaučių edema, dilgėlinė, trombozės, širdies nepakankamumas. Perdozavimo cianokobalaminą yra įmanoma tik tada, kai naudojant sintetinį analogą vitamino B12. Todėl yra labai svarbu griežtai laikytis nurodymų ir rekomendacijų gydančio gydytojo.

Gera žinoti!

Vitamino B12 trūkumo organizme priežastis gali tapti ne tik tabletes, narkotikų vartojimas, arba bet kokios ligos buvimą. Kai žmonės cianokobalamino nebuvo absorbuojamas organizme. Kaip taisyklė, tai yra vyresnio amžiaus. Tai yra todėl, kad per metus virškinimo sistema gamina mažesnį kiekį rūgšties, reikalingų vitaminų sintezę. Todėl, cianokobalaminas, ir geležis yra daug blogiau sugeria, o tai savo ruožtu gali sukelti anemiją. Tokiu atveju turite gauti ciankobalaminas kaip injekcijos.

Atminkite, kad natūralus maistas yra daug naudingos nei maisto papildų ir vitaminų kompleksas tablečių įvairovė. Valgykite subalansuotą, pabandykite kasdienio naudojimo produktus, kuriuose yra įvairių elementų, įskaitant vitamino B12. Kokiu produktų sudėtyje yra šios medžiagos, o kas yra už mūsų kūno privalumus, jūs turite išmokti perskaičius straipsnį.