B2 (vitaminas): savybės ir vaidmuo organizme. Maisto produktai, kurių sudėtyje yra vitamino B2

verčiamas kaip "gyvenimo" ir "baltymų" Išvertus iš lotyniško žodžio "vitamino". Laiškas skiriamas vitaminų, nes jie atrado. Kai kurių iš jų pavadinimai turi ne tik raidės, bet ir žodžiu. Pavyzdžiui, B2 - riboflavinas, vitaminas A - retinolio, B12 - cianokobalamino. Nepaisant to, kad šie elementai yra būtini mums mažomis dozėmis, o jų vartojimas turėtų būti kasdien. Kai kuriais atvejais, jų poreikis yra padidėjęs, pavyzdžiui, nėštumo metu, kai kurių ligų, su padidėjusia fizine ar psichine streso.

Metodai Įeinančių vitaminų organizme

• Egzogeninė. Šiuo atveju, vitaminai būna mūsų kūno iš išorės - su maistu arba su biologinėmis savybėmis. Geriausias variantas, žinoma, būti natūralūs produktai. Pirma, jie geriau sugeria žmogui. Antra, atviras yra su sąlyga, įvairių grupių vitaminų derinys, sustiprinti poveikį vienas kito.
• Endogeninės, arba vidaus. Vitaminai veikti bakterijų žarnyne sintezei. Trūkumai šiuo būdu - mažo tūrio gamybos, galimi gedimams dėl virškinamojo trakto ligų, taip pat nepakanka absorbcijos vitaminų iš gaubtinės kaip antibiotikų rezultatas.

Priežastys, dėl kurių vitaminų iš maisto trūkumo

• Prastos kokybės gaminiai. Galų gale, buveinių ir aplinka pasikeitė, ir atsiradę augalai negauna naudotis visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis. Teršiančios medžiagos, kaip toliau ardančios jau kuklius atsargas. Žmogaus mityba tampa vis prasta. Rezultatas yra ne visada įmanoma padaryti meniu taip, kad būtų visiškai suteikia kūnui su eteriniais medžiagų į jį.
• per terminio apdorojimo produktai vitaminai yra prarastas.
• Valgymo sutrikimai funkcijos neleidžia organizmui įsisavinti reikalingas medžiagas.
• Nepakankama arba nesubalansuotas vitaminų.
• Sezoniškumas: rudenį kūno parduotuvės vitaminų ir randamas jų deficito pavasarį. vitamino vartojimas turėtų būti tvarkingos. Atkreipkite dėmesį, kad, prieš pradėdami vartoti polivitaminų, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.

Riboflavinas: Aprašymas

Vitaminas B2, vitaminas ar augimo, žmogaus organizmas turi normaliai ląstelių metabolizmą baltymų, riebalų, angliavandenių, audinių kvėpavimui. Riboflavinas - vandenyje tirpus medžiaga. Kartu su vitaminu A tai leidžia užtikrinti gleivinės vientisumą. Be to, šis elementas dalyvauja vitamino B6 ir geležies absorbciją iš maisto, tai padeda sumažinti akių nuovargį, išvengti kataraktos. Kompozicijos, turinčios savo kompozicinės vitamino B2, yra naudojamas odos ligų gydymui, prastai žaizdoms gydyti, anemija, diabetas, akių ligų, žarnyno patologijų, kepenų cirozė.

Pagrindinė funkcija vitamino B2

• Dalyvavimas geležies įsisavinimą pagal kūno;
• Dalyvavimas visose medžiagų apykaitos procesus, įskaitant, ir, esant ATP sintezės būdu;
• Sintezė hemoglobino;
• Palaikyti normalią regėjimo organų;
• normalią skydliaukės užtikrinti;
• Išlaikyti sveiką odos būklę, nagų, plaukų.

Kas yra Riboflavinas

Vitaminas B2 yra maisto produktų, tokių kaip pienas, grūdai, žolės, kepenys, inkstai, daržovių, mielių, migdolai, grybų dalis. tai nėra kaupiasi žmogaus organizme, todėl kiekvieną dieną ji tiekia turėtų būti papildytas. Vidutiniškai per dieną reikalavimas šio vitamino yra 1,3 mg vidurkis. Nėščioms ši norma padidinama iki 1,6 mg. Reikia nepamiršti, kad šviesa sunaikina vitaminą B2 maisto produktuose. Ji turėtų būti laikoma, kai ruošiate maistą ir maisto saugojimui. Pasterizuotas pienas yra pageidautina virti, nes termiškai apdorojant gali visiškai sunaikinti Riboflavinas esančią pieno.

Kodėl yra riboflavino trūkumas organizme

Pagrindinė priežastis, dėl vitamino B2 trūkumui organizme yra: nesubalansuota mityba, šio vitamino per maistą tiekiama, netinkamo laikymo ar gaminimo maisto, kuriame gausu riboflavino stoka. Kita priežastis gali būti malabsorbcija žarnyne, augimo reikalavimai šio vitamino su vis fizinės veiklos, arba, tarkim nėštumo. Lėtinis viduriavimas, kepenų liga, alkoholizmas taip pat gali sukelti vitamino B2 trūkumas.

B2 trūkumas simptomai

Pasireiškimas riboflavino trūkumas gali būti seborėjinis dermatitas (nelygus žvynuota oda, ypač ant veido), kampinis stomatitas, pasižymi plyšių burnos kampuose. Yra nervų sutrikimai, raumenų silpnumo, skausmas kojų. Kaip taisyklė, vitamino B2 trūkumą be komplikacijų pasitaiko retai. Dažniausiai ji yra kartu su valgymo sutrikimais ir pokyčius biocheminių parametrų. Labai neigiamas trūksta šio vitamino turi įtakos vaiko kūną. Taigi, vaikai riboflavino trūkumas atsilieka savo bendraamžiais, jų atmintis blogėja ir yra neatidumas, išsiblaškymas. Dėl įtariamo trūkumas vitamino B2 skiriamas kraujo tyrimas.

Vitaminų kapsulės

Atsigriebti už riboflavino stokos yra dažnai skiriami vitamino B2 ampulėse. gavimo norma yra 1 - 1,5 mėnesio. B2 pat susilieja su vitamino B6, didinant jos efektyvumą. Taip pat naudinga yra riboflavino su cinko terapijos derinys. Šis derinys bus pagerinti cinko virškinimą, dėl kurių šis mikroelementas yra daugiau biologiškai. Riboflavinas yra nesuderinama su vitaminais C ir B1.

Dėl nėščioms moterims reikia

Vitaminai B1, B2, reikia nėščioms moterims daug labiau nei paprastų žmonių. Dienos reikalavimas tiamino moterims į "įdomių" padėtį yra 10-20 mg per parą. Atsižvelgiant vitaminų, jis neleidžia ankstyvo toksiškumo požymius, gimdos inercijos, stimuliuoja širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemas, gerina apetitą. Tuo kyla trūkumas šių elementų virškinimo sutrikimai, yra raumenyse silpnumas, skausmas, širdies, yra vystymosi ir augimo vaisiaus sutrikimas. Vitaminas B2, taip pat apsaugo nuo spenių skilinėjimą.

B grupės vitaminai

Visas kompleksas B grupės vitaminų teikti sveiką nervų sistemą ir yra atsakingas už energijos apykaita. Be to, daugelis šių elementų priklauso nuo imuninės sistemos veikimo ir ląstelių augimo efektyvumą. Šiuolaikinis žmogus patiria psichinę ir emocinę įtampą, poveikio streso, chroniškų ligų, B grupės vitaminų reikia dideliais kiekiais. Vitaminų B1, B2, B6 rasti alaus mielės. Piridoksino yra reikalingas organizmui virškinimo amino rūgščių, dalyvauja baltymų, metabolizmo riebalų, angliavandenių. Vitaminai B2, B6, B12 gali būti gaunamas suvartojamo jautienos kepenyse. reikalingas normaliam kraujodaros cianokobalaminas, suteikia lipidų apykaitos normalizavimas kepenyse, todėl sumažėja cholesterolio kiekį kraujyje ir pagerinti atmintį.

Vitaminų B1, B2, B12 yra už normalią bet žinduolių organizmo pagrindas. Kaip taisyklė, daugiausia sudaryti iš šių medžiagų deficitas pasireiškia pradžių nedidelius simptomus, kad žmonės dažniausiai nekreipia dėmesio. Tačiau vėliau jie veda į negrįžtamus pokyčius. Tokiu būdu, organizme sumažėja kalcio, fosforo, cinko ir magnio kiekis. Tai, savo ruožtu, išreiškė dantys, fizinio išsekimo, apetito praradimas sunaikinimo, ir kaip pasekmė, anoreksija, neryškus matymas.

Vitaminai B6, B2, B1, B12 yra tirpus vandenyje, todėl jie turi vartoti kasdien su maistu. Riboflavinas taip pat gali būti perkamos kapsulių vaistinėje. Tačiau tai turėtų būti daroma tik tada, kai vitaminų trūkumas yra stebima ilgą laiką, ir tik tada kreipkitės į savo gydytoją. Kompleksas B grupės vitaminų poveikis yra daug veiksmingiau nei kiekvieno elemento atskirai. Nesubalansuota mityba dažniausiai veda prie vitaminų skaičius stokos, todėl būtina juos per daug sudėtinga.

Svarba vitaminų

Šios medžiagos yra suardomos terminio apdorojimo. Vitamino B2 yra jautrus šviesai ir yra vandenyje tirpus. Gauk šias perteklines mineralų maisto yra neįmanoma. Didelis kūno kilęs iš išskyrų. B grupės vitaminai turėtų patenka į mūsų kūnus kasdien, nes jie neturi gebėjimą kaupti. Šios medžiagos yra sunaikinami alkoholio, kofeino, nikotino, taninų, cukrus cukraus-Boy. Taip pat jie gali būti išskiriamas su antibiotikų vartojimu. Kad būtų išvengta tokių riziką, gydytojo gydymo metu gali paskirti vitamino B2 į ampules. streso metu padidina metabolizmo greitį, todėl tokiais atvejais, organizmo poreikį vitaminų padidėja. Gastritas skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa, yra vitamino mikrofloros organizmo sintezės sutrikimas.

Maisto ir vitaminai

Vitaminas B2 gausu gyvūninės kilmės maisto produktų: pieno ir pieno produktų, jogurto, ledų, mėsa, paukštiena, kiaušiniai, žuvis, sūris, kepenys, mielės. Be to, šis mikroelementas organizmui gali praturtinti riešutų, nesmulkintų grūdų duonos, grūdų, grybų, žalios daržovės - brokoliai, špinatai, avokadas. Kasdien riboflavinas standartai pakaks pusė šaukštelio neapdorotų ne keptas kedro riešutais. Jei įjungsite, galite ne nerimauti vitamino B2 trūkumo organizme kasdien dietos grikių, ryžių ir avižinių. Ventiliatoriai vaisių turėtų žinoti, kad dauguma riboflavino rasti abrikosų.