Kiaulienos šonkauliukai įvairių patiekalų

Kartais, net pateko maistas vienas patiekalas įsigyti neįtikėtiną garsą. Pavyzdžiui, kiaulienos šonkauliukai, vargu ar gali būti parengtas net nieko, išskyrus bulvių ir daržovių. Tačiau šeimininkai sugeba padaryti neįmanoma, naudojant originalius receptus.

Kiaulienos šonkauliukai su medumi

Aromatas, graži spalva ir gero skonio bus pridėti Kiaulienos šonkauliukai medaus. Parengti šį patiekalą jums reikia imtis 250g Troškintos šonkaulių 50g vyno (raudona), šiek tiek krienų, 50 g medaus, česnako skiltelė, iš šaukštai kečupo, žaliomis salotomis, petražolėmis, augalinio aliejaus ir Physalis pora (jei įmanoma). Šonkauliai turi būti kepti svieste, tada irtis kartu su visais daržovėmis ir žolelėmis. Jūs turite nepamirškite pridėti pipirų ir druskos.

Atskirai rengiasi padažą. Šio augalinio aliejaus skrudinta česnakai, ir kečupas. Taip pat pridėti vyno, krienai ir medaus. Visa tai kruopščiai virti. Čia taip pat galite pridėti šiek tiek kapotų žalumynų. Ir tada šonkauliai yra maišomi su padažu ir patiekiama ant stalo puošia žalios salotos ir žiemos vyšnių.

Keptos kiaulienos šonkauliukai su bulvėmis

Klasikiniai patiekalai šonkaulių - tai kepta versiją. Toks vertiname net išrankiausių gurmanų. Ir kartais galite gydyti save į tokį retseptikom, net jei tai prieštarauja dietos.

Dėl patiekalai turi daug briaunų, tų pačių bulvių, česnako, pipirų ir druskos kilogramą, o taip pat Žaliųjų daug (svogūnai, petražolės, krapai gali būti). Visi riebalai, kurie yra ant šonkaulių, turėtų būti sumažinti. Jo kažkas ir išlydyti keptuvėje ir tada mailius jį kiaulienos šonkaulių, o jų spalva neįgyja auksinį atspalvį. Tik tada jie turėtų perduoti kepimo skardos arba specialioje formoje tolesniam kepimo.

Bulvės supjaustyti dideliais gabalėliais ir pakepinti, kol gražus ir patrauklus pluta, tada kloti ant šonkaulių. Visi patiekalai sūdyti ir pipirų, tada pabarstyti smulkinto česnako. Apie 15 minučių orkaitėje ir pasirengę gydyti. Atsižvelgdama užpildyti kepti patiekalą žolelių, jis tarnavo ant stalo.

Kiaulienos šonkauliai sriuba

Be to, galite virėjas žirnių sriuba vis dar apstu su šonkauliais. Pavyzdžiui, gautas buvo skanus ir sriuba, ir marinatas, ir net pupelių įgyvendinimo variantas. Svarbiausia - padaryti puikios sultinio kraštus. Tai padaryti, išjungti visus riebalus, ir mėsos produktas yra plaunami ir pilamas šaltą vandenį. Reikia juos virti, tada nusausintų sultinio skalavimo šonkaulių ir padengti su šaltu vandeniu ir vėl. Tai kartojama 3 kartus. Galiausiai, kai vandens užvirinti, sultinys virta. Ji pridūrė, visą svogūną, morkas, salierus ir šiek tiek petražolių. Jau nuo šio originalaus ir skanaus sultinio sriuba už pasirengimą jokios šeimininkė nuožiūra pagrindu.

Šonkauliai vietnamiečių

Minkštas ir švelnus mėsa gaunama šio receptas paruošimo. Pagalbinės medžiagos reikia pusę cukraus, tuo pačiu kiekiu vandens, citrinos sulčių, kinų puodelio žuvies padažu (apie trečdalis stiklinės), svogūnai, pipirai (balta ir juoda), iš šonkaulių ir ryžių kilogramą, kuris bus kaip garnyrą.

Iš vandens puodelį ketvirtį maišomas keptuvėje su citrinų sulčių ir cukraus. Nuvesk šį mišinį į karamelės spalvos būtina sirupo konsistencijos. Kai tik tapo tamsus, ji yra pašalinama nuo ugnies ir sumaišykite su vandeniu poilsio ir žuvies padažu. Po to jums reikia virti padažą porą minučių ir.

Svogūnai supjaustomi žiedais ir artimųjų padažu. Pipirai taip pat gauna ten. Viskas sumaišoma ir leidžiama pailsėti. Dabar būtina pereiti prie gaminimo šonkaulių. Jie pridedami prie padažu, kuris turėtų visiškai padengti mėsos produktas. Tokiu patiekalas yra siunčiamas į ugnį, kur jis ruošiasi apie pusvalandį, bet virti padažas neturėtų. Todėl, ugnis turi būti minimalus. Kai mėsa pradeda tolti nuo kaulų, tada šonkauliai yra pasirengusi, ir jie gali atnešti prie stalo. Dauguma idealiai tinka šiam garnyrą bus trapus ryžiai.