Keletas būdų, kaip virėjas mėsos su grybais orkaitėje

Kepimo orkaitėje - tai turbūt vienas iš patogiausių būdų virėjas mėsos ir sumaišykite jį su grybais geriausias variantas. Daugelis namų šeimininkės renkasi kaip šventiniam stalui, ir šeimos vakarienei virti mėsą su grybais orkaitėje, ypač receptai padės pagerinti šį patiekalą gana daug.

Už virimo mėsos puode pirmiausia turi paruošti ingredientai. Mėsa nuplauti, supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais ir šiek tiek pakepinti keptuvėje. Atskirai augaliniu aliejumi persėti smulkiai pjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų. Grybai yra virti tol, kol minkštas, supjaustyti į mažus gabaliukus. Nulupti bulves supjaustyti kubeliais. Viskas vyksta molio puodą tokia tvarka: mėsa, svogūnų ir morkų, bulvių, grybų. Kiekvienas iš sluoksnių šiek tiek prisalivaem. Kitas, sultinys pilamas tokiu būdu, kad būtų padengti iš viršaus su produktais. Norėdami daugiau subtilaus skonio, galite pridėti grietinės ar majonezo šaukštą.

Jūs taip pat galite paruošti mėsą su grybais orkaitėje ritiniuose forma. Norėdami tai padaryti, užima kiaulienos ar jautienos kilogramą, supjaustyti ilgais gabaliukais, gerai atsimuša ant abiejų pusių, trinamas su druska ir prieskoniais mišinio. Į keptuvę kepti su kapotų grybų, jie pridūrė pjaustytų virtų kiaušinių, majonezo šaukštas. Grybų įdaras dedamas ant mėsos gabalėlių, kurie suvynioti į ritinius formą ir užtikrintoms dantų krapštuką. Straipsniai dedami ant kepimo skardos, riebalais, viršuje užpildyti padažas (pomidorų pasta, sumaišyti su majonezu) ir dedami į krosnį. Kepimo laikas gali būti apie valandą, kol mėsa viršuje yra gražus aukso spalvos. Prieš patiekdami, atsargiai nuimkite dantų krapštuką geresnių iš ritinių.

Subtilus skonis turės mėsą su grybais grietinės. Norėdami pradėti, rekomenduojama supjaustoma smulkiais gabaliukais mėsa (bet kokios rūšies, bet geriausia yra vištienos). Keptuvėje kepti smulkiai pjaustytų svogūnų ir morkų, čia yra pridėta ir keletas minučių mėsai ugnies. Viskas yra mišri ir išsikeroti formą. Vidutinio dydžio vienetų griežinėliais grybai (jei jie yra mažo dydžio, pavyzdžiui, medaus, galite palikti visa) yra virti apie penkias minutes, įdėti mėsą. Ant patiekalas alsuoja grietinėlės padažu, dėl kurių į grietinės pridėtinės žolės, prieskoniai, žemės riešutus ir susmulkintą česnaką. Patiekalas yra sūdyti, viršuje galite pabarstyti tarkuotu sūriu. Paruoškite mėsą ir grybus orkaitėje bus vidutinė temperatūra apie valandą (priklausomai nuo mėsos rūšies).

Taip receptas yra gana paprasta. Nes reikia grybai, liesos mėsos, bulvės, majonezo ir sūrio. Grybai ir supjaustyti kubeliais bulves, mėsa - į mažus gabaliukus, svogūną - puse žiedai, sūrio smulkiai rubs. Vietoj grybų galite baklažanų ir kepkite mėsą su baklažanų orkaitėje, visi kiti ingredientai lieka tas pats. Giliai sluoksnių forma išdėstyti mėsos, svogūnai, pievagrybiai ir bulves. Paskutinis sluoksnis pilamas kreminės majonezo padažas (paimta lygiomis dalimis grietinėlės ir majonezo), pabarstyti sūriu. Patiekalas yra dedamas į krosnį, šildomas iki vidutinė temperatūra ir kepama, kol padaryta (nustatoma pagal bulvių, kitų maisto produktų, virti greičiau).

Turiu pasakyti, kad mėsa su grybais orkaitėje galima kepti kitą kelią. Mėsa supjaustoma dideliais gabalais, nes snukis. Ant abiejų pusių atsimuša ypatingą plaktukas, sūdyti. Į viršų pateikti iš anksto kepti svogūnų vienetų grybus. Jie išdėstyti skiltelės pomidorų, kurie apibarstyti tarkuotu sūriu. Viskas yra įdėti į orkaitę valandai. Patiekite snukis yra verta karšta ir garnyras jiems bus virtos arba keptos bulvės.