Kas tinka sūrio ritinėlis?

"Rolls mūsų šalyje yra palyginti nauja, bet įgijo gana daug populiarumo tarp vartotojų. Yra daug receptų, kaip sukurti šiuos ryžių bandeles, tačiau bet kuriuo atveju, naudojamas produktų, tokių kaip ryžiai, Nori. Yra vegetaru, žuvis, sūris, ir net vištienos suktinukai. Mes dabar kalbėti apie tai, kas tinka sūrio ritinius. Dėl šių Japonijos ritiniais, naudojant įvairias rengimo rūšių sūrio. Mes apsvarstysime kiekvieną paeiliui.

tepamas sūris

Šie produktai sujungti minkštumą ir švelnumą varškės kremo naudingumą. Jų pagrindas - tai pienas, kuris yra praturtintas kremas.

Riebus pienas mišinys kartu su raugo kultūrų, kurios yra koncentruotos naudingų pieno kultūras skaičius, suformuoja nuostabų aromatą ir skonį sūrio sudėties.

Grietinėlės sūris už ritiniais "Filadelfija"

Toks produktas pradėjo gaminti 1872 m Jungtinėse Amerikos Valstijose, mažame miestelyje Filadelfijoje. Šiek tiek vėliau, gerai žinoma kompanija "Kraft Foods", kuri, beje, yra šio nagų laistymo sūrio kūrėjas, buvo priversta padidinti savo produkto gamybą. Priežastis už tai - didžiulis poreikis šio sūrio į ritinius tarp pirkėjų, taip pat jos dažną institucijose, kuri tarnauja japonų virtuvės.

Dėl kalorijų sūris užima vidurinę padėtį, ji yra šiek tiek mažesnis nei "Mascarpone", bet viršija kalorijų kiekį produkto, pavyzdžiui, "ricotta". Kaip dalis "Philadelphia" apie 24 gramų riebalų. Kalorijų kiekis šio sūrio yra 253 kalorijų. Angliavandeniai jame yra 3,2 gramų. Toks turtingas kreminės delikatesas su vitaminų, mineralų ir amino rūgščių. Dietos turi net mažai riebalų sūrio rūšių "Philadelphia".

Kalbant apie šio produkto, reikėtų pažymėti, kad tai yra neišvengiama ingredientas daugelyje virtuvių. Jis taip pat naudojamas rengiant bandeles. Be šio sūrio yra neįsivaizduojamas šis vyniotinis, kaip "Philadelphia". Kremas produktas puikiai dera su kitais komponentais patiekalų.

Mūsų šalyje, Rusijoje, šis produktas yra kilęs iš Europos. Žinoma, įvairių kliūčių buvimas atsispindi produkto kainą, taip pat jo buvimo mūsų miestų parduotuvėse. Dėl brangumo šio sūrio, arba dėl jo trūkumo prekybos centruose, daugelis žmonių negali virėjas namuose tokių japonų patiekalų. Nors dar rasti šis produktas gali būti.

Skanus "Maskarponės"

Šis produktas yra iš aminorūgščių, mineralinių medžiagų, vitaminų, antioksidantų ir baltymų daug. Kalorijų sūris yra 412 kalorijų ir riebalų tai - 41 gramų. Tai grietinėlės produktų riebalų. Jis turi saldų skonį. Į "mascarpone" angliavandenių kiekio yra 4,8 g.

Jis naudojamas padaryti desertai, pavyzdžiui, sūrio ir tiramisu. Žinoma, jis vartojamas ritiniuose paruošimo. Jo skonis ir tekstūra panaši į "Filadelfijos" sūris.

Dėl tokių sūrių gamyba imtis starteris, buivolių pieno ir grietinėlės, tada visa tai yra prijungtas, ir paverčia "Mascarpone". Tinkamumo laikas natūralus produktas yra tik tris dienas.

Sūris Rolls - "Ricotta"

"Ricotta" ruošiamas iš Buffalo, ožkos, avies pieno. Tai yra mažai kalorijų grietinėlės sūris. Riebalų it 13 gramų, ir angliavandenių - 3 gramai. Kalorijų produktas yra apie 174 kcal. Šis sūris ritininis už tai yra labiausiai naudinga šaltinis baltymų ir kalcio. Ji gali būti apibūdinta kaip lyderis baltymų skaičių. "Ricotta", - dietinis sūris yra daug vitamino A ir B grupės Jis turi patogią sūrus, ir visus dėka to, kad gamyba yra pagrįsta jūros vandeniu, kuris užpildo savo mineralų.

Šis produktas gerai dera su daugeliu daržovių, ypač pomidorų. Jis naudojamas Viduržemio jūros ir itališkų patiekalų paruošimo, taip pat ritinius. Šis sūris suteikia patiekalas įdomų skonį užrašus.

kitos rūšys

Kartais, dėl ritiniais paruošimo naudoti tokius sūrius kaip "Buko" arba "Natura". Jie yra panašūs į "Filadelfijos" sūrio konsistencijos. Jie puikiai tinka priėmimo įdarais ritinėlį. Yra tokie sūriai pigiau nei jos amerikietiškąjį atitikmenį.

Skanus sūris "Feta"

Net kai sūrio suktinukai naudojamas? Žinoma, "Feta". Ši graikų baltas sūris, pagamintas iš ožkos arba avies pieno. Išoriškai atrodo, kad varškės, tai tiesiog jo sūrus, išraiškingas skonis, švelniai rūgštingumo. Riebalų kiekis produkte yra nuo trisdešimties iki šešiasdešimties procentų. Už pirmą kartą parengė sūrio "Feta" Prancūzijoje (apie tai. Korsika). Kaloringumas yra 215 kcal 100 g produkto. Tokiu ritinio su sūrio 150 kcal.

Jis naudojamas ruošiant įvairių salotų, taip pat ritinius ir suši.

Galiausiai mažas

Dabar jūs žinote, kokios sūrio dedama į ritinius. Būtinai pasakykite šią informaciją gerbėjai japonų virtuvės, ypač suši. Jie bus labai įdomu sužinoti, kokių rūšių sūris naudojami parengti savo mėgstamus patiekalus, ty bandeles.