Kapučino: garsus kavos receptas

Rytas taip sunku atsibusti, ypač šaltuoju metų laiku, nors viskas, ko reikia - ji yra kapučino puodelio. Receptas yra paprastas ir įdomus. Išbandykite ją, ir jums virėjas namuose ir darbe jūs einate į geros nuotaikos.

istorija

Ši kava gėrimas datuojamas 16 amžiuje. Netoli Romos buvo nedidelis vienuolynas, kur vienuoliai-Kapucyni, jie pirmą kartą pradėjo pridedant pieno puta į stiprios kavos gyveno. Tiesiog iš jų ir davė naują vardą žvalumo gėrimu kapučino. Receptas sudarė tik du ingredientai, tačiau skonis buvo nuostabus. Taip pat pažymėtina, kad gėrimas buvo daug, kaip ir jų kūrėjai, drabužiai, jie turėjo coffee brown ir pieniškas dangtelį, kaip jų gaubtu. Viduramžiais manyta, kad kavos gėrimas iš velnio, todėl pienas veikė kaip valikliu ir minkštiklio. Vėliau jis įsimylėjo iš Italijos visos gyventojų, o tada Europoje ir Amerikoje.

Maisto ir pašarų tradicija

Šiame įgyvendinimo variante, originalas yra paduodamas į šildomą kavos puodelio, apskritai porceliano, nes ši medžiaga išlaiko šilumą ilgiau, negu kiti. Šį rytą gerti, tarsi specialiai sukurta pusryčiams. Pieno putas iš gaunamas apmėtymu pieno su karštų garų, ji yra pripildyta didelės apimties į kapučino puodelį. Receptas taip pat šeriant cukraus, malto cinamono ar šokolado, naudojant specialius trafaretai yra raštuotas. Jei užsisakote iš restorano kavos puodelį, jums bus paprašyta padaryti šabloną ant jo, tai būdas maitinti yra vadinamas "Latte Art". Visada su kapučino jums bus įteiktas nedidelį šaukštą. Prieš geriant kavą save, jis valgo visą pieno puta.

Receptų kapučino

Už vieną porciją, jums reikės 200 ml šalto pieno ir tik 2 šaukštai maltos kavos, pageidautina pirkti specialiai skirtas espresso. Kaip papildomi ingredientai gali būti kakavos miltelių arba cinamono taip pat gali sutarkuokite šokoladą. Jei jūs neturite mašiną, kad bidonus pieno su garo, gerai, tinka ir įprastinių maišytuvą ar maišytuvą. Pienas (ji turi būti labai šaltas) išplakti iki putų neatrodo, bet įsitikinkite, kad burbuliukai lieka mažas. Įkaitinkite kavos puodeliai, užpildykite paruoštą 1/3. Tada švelniai užpilkite pienu, laikydami putos, ir jau gulėjo ant jos. Galite papuošti gėrimą savo nuožiūra cinamono ar kakavos. Dabar jūs galite mėgautis ryte su kapučino. Receptas apima naudojimą nenugriebto pieno, ji turi turtingą skonį. Bet jei jūs darote tai nėra, bet kostiumas. Bet kas atsitinka, kai už vasarą ir nenoriu nieko karšta?

"Ledo" Cappuccino

Receptų nuo šaltos kavos gėrimo puikiai tinka karštą dieną. Paruoškite tai nėra sunku, jei turite maišytuvą. Įdėkite pieno, espresso, šokolado sirupo ir ledo. Išdaužyti, kol stora putų, galite pridėti cukraus pagal skonį. Supilkite mišinį į aukščio stiklo, pasirinktinai garnyras su plakta grietinėlės, cinamono arba šokolado. Patiekite su šokolado ar vanilės ledų gabaliuką.