Kaip virėjas žirnių sriubą? Keli maisto ruošimo galimybės

Šis paprastas patiekalas yra iš tikrųjų labai populiarus. Žirnių sriuba gali būti daroma keliais būdais. Jei pridėsite keletą ingredientų, jūs gaunate kvapnus ir patenkinti patiekalas. Kaip virėjas žirnių sriuba, kad jis buvo labai skanu ir skanu? Čia, kaip ir bet kurioje kitoje patiekalas, turi savo triukų. Apsvarstykite keletą receptų šio sriuba.

Pradėkime receptą, kuri nenaudoja mėsos produktai. Tai paprasčiausias variantas, kuris yra skirtas tiems, kurie turi biurą, ar nevartoja mėsos. Iš anksto-Sugerti žirniai (puse stiklinės) į šaltą vandenį apie 2 h. Šis produktas yra sunku virimo, todėl paspartinti tolesnio paruošimo, būtina imtis vandenyje. Tuo tarpu, švarus vieno svogūno ir skaldyti ją į mažus kubelius, skleisti ant keptuvėje, kuri įkaitintą su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Prie jo pridedant pjaustytų morkos (1 x), česnako skiltele, susmulkintų taip pat. Mes kepti. Mes tris bulves ir supjaustyti juos į kubelius, prieš tai išvalyti žievele.

Įdėti vandens puodą ant ugnies ir išplito į jos žirnių. Virkite 20-23 min. Tada pridėti ja bulves. Per 10 minučių įdėti į lėkštę virtų kepti. Po dar penkių minučių, būtina pridėti prieskonių, druskos ir lauro lapų. Tada perdirbtą sūrį ir supjaustykite mažais kubeliais. Mes skleisti ją į lėkštę. Po 10 minučių Gat lauro lapų iš keptuvės ir išjunkite sriuba. Kai sriuba pilamas ant plokščių, būtina pridėti Susmulkina kapotų žalumynų.

Šį receptą, galite įdėti rūkyta šonine. Šiuo atveju, 100 gramų kumpio bet pridėti keptuvę vietoj augalinių aliejų.

O dabar keletas žodžių apie tai, kaip virėjas žirnių sriuba su vištiena. Natūralu, kad daugiau skanus sriuba gaunama turtinga sultinio. bet kokia mėsa gali būti naudojami jo paruošimo. Paimkite vištienos, geriau namus, o mes ją supjaustyti gabalais. Kai kurie iš jų naudoti virimo sultinio. Kepant daug sriubos galite visą viščiuką. Mes skleisti mėsą į šaltą vandenį ir nustatyti keptuvę į ugnį. Jei žirniai ne iš anksto mirkyti, jūs galite įdėti ją į puodą kartu su vištiena. Bet jei jūs mirkymas šaltame vandenyje apie 2 valandas, tada pridėkite jį į lėkštę po 30 minučių. Valyti dvi bulvės, vieną svogūną ir tą pačią morką. Bulvės supjaustyti kubeliais keptuvėje ir pridėti vieną valandą po virimo pradžios. Iš daržovių poilsio supjaustyti labai smulkiai ir padaryti kepti augaliniame aliejuje. Pridėti jį į puodą ir taip pat atsiųsti kapotų žolelių ir prieskonių. Virkite, kol padaryta ir tarnauti.

Bet labiausiai rafinuotas receptas šio patiekalo yra žirnių sriuba su rūkyta šonkaulių. Rūkyta duoti sriuba unikalų skonį ir skonį. Mums reikės 700 gramų jautienos ir 300 g rūkytos kiaulienos šonkaulių. Sulenkite mėsą į keptuvę, užpilti vandeniu ir išsiųsti ją virti 1,5 valandos. Ruošiant mėsos produktus, tai yra įmanoma paruošti daržoves. Būtina išvalyti vieną svogūną, morką, ir tris bulves. Bulvės supjaustyti kubeliais vidutinio dydžio, o morkų ir svogūnų smulkiai shinkuem. Keptos daržovės padaryti, kurie pridėti du šaukštus pomidorų pastos. Skleiskite žirniai į lėkštę, o po 20 minučių užpilkite bulves. Dar po 10 minučių sriuba plitimo kepimui. Tuo sypem pabaigoje smulkiai pjaustytų žalumynų.

Prieš virėjas Žirnių sriuba yra geriau įsigerti žirniai vandenyje sumažinti maisto gaminimo laiką. Jūs taip pat galite naudoti keletą techninių prietaisų įvairovę. Pavyzdžiui, virėjas žirnių sriuba multivarka. Pirmiausia jūs turite įdėti į ją mėsą ir daržoves. Ir po 20 minučių pridėti žirniai ir rūkytos sultinyje ir įdėti į gaisro gesinimo režimu dvi valandas.

Dabar, kad žinote, kaip virėjas žirnių sriuba skirtingais būdais, jums patiks jūsų šeimai skanus vakarienė.