Kaip virėjas vyšnių uogiene

Vyšnių uogienė žiemą - universalus produktas, kuris yra geras tiek skanus desertas, ir kaip į bandelių ar karštos arbatos priedas. Galite virėjas jį kaip su sėklomis, ir be jų. Pirmajame variante desertas tilptų tik tik valgyti, bet jau be kauliukų gali būti naudojamas torto. Be to, džemas iš vyšnių galima paruošti tiek klasikinių receptų, ir beveik be virinimo, kuri išlaiko daugiau vitaminų ir mineralų. Trumpai tariant, įvairių variantų. Kai kurie iš jų nori jums.

Maisto gaminimas uogiene klasikinis receptas

Šiame įgyvendinimo variante, vyšnios su Kauliukų ilgos ir ypač skanus. Jums reikės tris kilogramus uogų ir tą patį kiekį cukraus, pusė litro vandens. Pereiti ir plauti vyšnias iš vandens ir virkite cukraus sirupo. Šiuo tikslu, vanduo turi būti pareikštas virinti, tada supilkite cukrų ir minutę užvirinti. Paruošta sirupas gali būti pripildytas uogų. Palikite džemas iš vyšnių dvylika valandų leisti uogos sulčių, tada įdėti keptuvę ant vidutinės ugnies ir užvirkite ir vėl. Po penkių minučių vėl nuimkite nuo ugnies ir, kaip ir anksčiau išvykti vienu metu. Vėlgi virti. Visada verdant šaukšto atidžiai pašalinti putas. Trečią kartą, ir šaldyti uogiene virti, laikyti ant krosnies maždaug dešimt minučių, tada sudėti ant bankų. Paversti juos aukštyn kojom, uždenkite antklodė ir palikite atvėsti. Klasikinės Jam vyšnios su duobes pasiruošę. Tai tikrai prašome jus su savo skoniu per ilgus žiemos mėnesius.

parinktis sėklų

Jei jums patinka naminiais pyragais, turėtų būti saugomos vyšnių uogienė, kuri gali būti pridėta prie jo. Tai reiškia, kad jūs turite atsikratyti sėklų. Be to, šį receptą nenaudoja vandens. Jums reikės uogų kilogramas ir šiek tiek daugiau cukraus - apie kilogramą ir du šimtus gramų. Kruopščiai nuplaukite ir nuvalykite vyšnios, pereiti į emaliuotą dubenį, purškimas cukraus. Palikite tuščią sulčių. Kai cukrus ištirps, įmaišykite būsimą uogiene. Pastatykite dubenį ant viryklės ir virkite, retkarčiais pamaišydami visiems. Po virinimo pusvalandį, nuimkite nuo ugnies. Vėlgi virti ir tada pašalinti du kartus pusvalandį. Po to supilkite į bankus ir priveržkite juos su metaliniais dangčiais. Žinoma, Messing su uogomis valymo - nėra lengva užduotis, tačiau ji yra spūstis, nuo vyšnių yra labai naudinga pyragai ir pyragai.

Greita variantas

Ne visi namų šeimininkės turi laiko ilgai verdant. Jis taip pat yra labai susirūpinęs dėl daugelio naudingų produktų. Tokiais atvejais, idealiai greitai uogiene iš vyšnių, kuri nereikalauja daug pastangų. Paimkite uogų kilogramas ir cukraus svarą. Kruopščiai nuplauti vyšnios, išvalyti nuo sėklų yra pasirenkamas. Supilkite cukrų ir palikite trumpam. Nutekėjimo gautą sulčių, virti ant viryklės gaminti sirupo. Padėkite ją į uogų ir virti ant viryklės dešimt minučių, ir tada iš karto perkelti į iš anksto sterilizuotus stiklainius, suristi.