Kaip virėjas skanus džemas "Victoria": receptą namuose

Uoga "Viktorija" - tai pirmas Rūšiuoti sodo braškių. Kaip ji vilioja valgyti tiesiai iš krūmo! Nuo jos šeimininkė padaryti ruošinių daug. Ir šis straipsnis pasakoja, kaip virėjas skanus džemas iš "Victoria". Receptas bus suteikta daugiau nei vienas - jūsų pasirinkimas. Bet pirmiausia, sužinoti, kas tai uogų naudingos. Galų gale, ji garsėja ne tik saldus ir sultingas skonis.

Pirmos klasės braškių "Viktorija" ir jo naudingų savybių

Uogų yra daug vitaminų A, C, E, makroelementų (kalcio, sieros, chloro, kalio, fosforo, natrio, magnio) ir mikroelementų (jodo, vario, fluorido, geležies, boro, mangano, cinko, seleno). Turtingas "Viktorija" fenoliai, kurios būtinos širdžiai ir stiprina imuninę sistemą ir kraujagysles. Sėklos yra omega-3, pagerinti atmintį. Uoga turi priešuždegiminių, antimikrobinių ir balinimo savybių. Braškių "Viktorija" - tai puiki priemonė odos priežiūra Kūno ir veido. Iš tiesų, remiantis šiuo pagrindu pagaminti kremai, kaukės ir losjonai. Mažo kaloringumo (100 g uogų pateikta 36,9 kcal) todėl būtina dietos, nes angliavandeniai įtraukti į uogų nedidina cukraus kiekio kraujyje. "Viktorija" vis dar yra tokių medžiagų kaip vandens, ląstelienos, pelenų, riebalų, baltymų, organinių rūgščių. Tačiau yra kontraindikacijos naudoti. Uoga gali sukelti alergiją, jis negali valgyti ant tuščio skrandžio. Tai nėra rekomenduojama pernelyg naudojimo jaunus vaikams ir nėščioms ar žindančioms moterims. Ir dabar, mes siūlome savo pasirinkimą iš kelių galimybių padaryti uogiene iš uogų sode.

Uogienė "Viktorija": receptas 1

Pagrindiniai ingredientai:

• uogų (viena kg);
• citrinų rūgšties (žiupsnelis);
• cukraus (viena kg).

Kaip virėjas uogiene

Rinkti tik subrendęs ir tankus vaisių. Kitas, išvalyti taurėlapių ir nuplaukite. Išmesti į koštuvą su stiklu skysčio perteklių, kitaip uogos gali būti ištirpsta. Įdėti į dubenį ir užpildyti su cukrumi (naudokite tik pusę). Mes apima viską su rankšluosčiu. Mes įdėti vėsioje vietoje septynias valandas. Uogų sultys turėtų būti. Pažymėti sujungti skystį. Tada supilkite į puodą ir įdėti likusį cukrų. Virinama sirupas. Užvirkite. Tada mes pereiti uogas į puodą. Virkite, kol storio masę. Nepamirškite maišykite arba pašalinti putas. Tada pridėti prie uogiene žiupsneliu citrinos rūgšties ir gerai sumaišoma. Toliau išskaido išdžiovintas sterilizuoti stiklainius ir uždaryti dangtį. Viskas padaryta! Toks pasiruošimas bus malonu atrasti ir pasimėgauti žiemą. Jūs taip pat gali tai padaryti penkių minučių džemas, o tada pabandyti. Apsvarstykite išsamiau bylą.

Uogienė "Viktorija": 2 receptas

Pagrindiniai ingredientai:

• uogų (viena kg);
• cukraus (500 gramų).

procesas preparato

Mes užmigti braškių su cukrumi ir palikite per naktį. Kitą dieną mes įdėti stiprios ugnies. Išmaišyti. Virkite ir kepkite dar penkias minutes. Iškart pilamas į bankų ir ritinius.

Uogienė "Viktorija": 3 receptas (į multivarka)

Pagrindiniai ingredientai:

• uogų (viena kg);
• cukraus (viena kg).

procesas preparato

Uogos išvalyti ir nuplauti šaltu vandeniu. Tada supilkite į už Multivarki dubenį. Supilkite cukrų viršuje. Uždarykite dangtelį ir nustatykite "gesina" režimą. Maisto gaminimas vieną valandą. Kas šis receptas yra geras: tol, kol uogienė virti, galite eiti apie savo verslą. Kaip garso signalas išsiliejimas švarus svoris bankų ir suristi dangteliai.

Tikimės, kad pirmiau pateiktų variantų, kad uogienės naudinga jums!