Kaip virėjas skanus blynai ant rūgpienis?

Blynus rūgpienis gerai kai namas liko nebaigtų pieną, kuris yra rūgštus su laiku, bet mesti jį labai atsiprašau. Ir tai jaučiasi ten yra ne tik dėl šio pieno produktai gaunami puikūs desertai kad galite pavaišinti draugus ir gimines.

Kaip virėjas blynai ant sukrekėjusio: žingsnis po žingsnio receptas

Sudedamosios dalys, tešlos:

• didelis kiaušinis - 2 vnt;.
• jogurtas - visiškai 750 g banke;
• soda - 3/1 desertas šaukštas;
• smėlio cukraus - 2 dideli šaukštai;
• druska mažas - 3/1 šaukšto;
• saulėgrąžų aliejus, bekvapiai (Cepējs blynai) - 80 ml (įskaitant 2 mažų šaukštais bandymas);
• sviestas - vienas pilnas paketas (desertas tepimo);
• išsijoti miltai, kviečių - 2,8 puodeliai (pridėti savo nuožiūra);
• aušinamas virinto vandens - ½ puodelio.

Parengimo pamatus procesas

Blynus rūgpienis parengtas kaip lengvai ir greitai, kaip su įprastu pienu ar jogurtu. Tešla turi būti imtasi 2 vištienos kiaušinių, plakti juos su aureole ir tada įtraukite juos į kepimo sodos, 750 ml šviežio jogurto, valgomosios druskos ir cukraus. Visi ingredientai turi būti sumaišytas taip, kad galiausiai susidarytų vienalytė masė pieną. Be to, ji turėtų supilti miltus ir įpilkite 2 šaukštus mažų augaliniu aliejumi.

Tai ypač pažymėtina, kad apie rūgpienis blynai yra gana storas. Todėl, iš plonos desertas pageidautina gatavo tešlos paruošimo pridėti šiek tiek atšaldyto virinto vandens. Tai gerokai praskiedus pagrindą, kad ateityje leis skleisti ją ant keptuvės.

Terminis apdorojimas saldžių patiekalų

Prieš pakepinti blynus sukrekėjusio pieno, turėtų imtis specialių patiekalų su rankena (blynas) arba reguliariai keptuvėje, įdėti ją ant didelės ugnies ir švyti raudona spalva. Be to, ten reikia pilti nedidelį kiekį aliejaus ir laukti, kad jis ne eiti šviesos dūmai. Po to, kaušas, kad susemti skystis blynų tešlą ir supilkite ji sukamaisiais judesiais lėkštę. Šiuo atveju, patiekalai, rekomenduojama nedelsiant pakreipti įvairiomis kryptimis. Šie veiksmai padės plitimo iš Blynų kūrėjai paviršiaus pamatų. Kai apatinė dalis desertas bus ruda ir viršuje yra padengtas skyles, produktas turi būti įjungtas naudojant peilį.

Norėdami plonų blynų apie rūgpienis ypač skanus, jie turi būti karšto tepalas su sviestu. Tai galima padaryti naudojant šakutę, o išlydyti aliejaus keptuvėje ir įdėti jį ant desertas su šepečiu. Galutinė alyva, blynai norite skelbti ant lygaus plokštės kamino.

Kaip atvesti prie stalo

Blynai ant jogurto pagrindu, pageidautina pateikti šeimos narius karšto valstybės su stipria arbata ir pienas. Be to, dėl tokio širdingas desertas rekomenduojama pateikti šviežią medų iš bet kokios rūšies, storio grietinėlė, sutirštintas pienas, uogienė, džemas ir kitų saldžių produktų, kurie taps dar skanūs blynai.