Kaip padaryti tešlą už cukinijos?

Cukinijų tešlą ruošti greitai ir lengvai ir nereikalauja brangių ir sunkiai ingredientų naudojimą. Tai ypač pažymėtina, kad, pavyzdžiui daržovių miltai tarnavo prie stalo, kaip starteris prieš pagrindinį karšto valgio.

Žingsnis po žingsnio receptas cukinija tempura

Būtinų ingredientų užkandžių:

• druskos mažos - ½ desertas šaukštai;
• dideli kiaušiniai - 2 vnt.;
• jauni mažos cukinijos - 3 vnt;.
• Rafinuotas saulėgrąžų aliejus - kepimui užkandžiai;
• kvietiniai miltai - ¾ puodelio;
• šviežias pienas 3,4% - ½ puodelio;
• gardus juodieji pipirai - ½ mažas šaukštas.

procesas tešla

Tešlą už cukinijos daroma taip: jūs turite nutraukti 2 dideli vištienos kiaušinius į dubenį, sumušė savo šakutę, tada pridėkite šviežių pieno ir kviečių miltų. Taip pat verta paminėti, kad daržovės prieš termiškai apdorojant solitsya nebus, todėl jums reikia pridėti prieskonių tiesiai į tešlą. Sumaišykite visus ingredientus kartu, jie turėtų būti laiku atidėti ir pradėti rengti cukinijos.

apdorojimo daržovės

Kai už cukinijos tešlą bus paruoštas, Jums reikia nedelsiant nuplauti ir nuvalyti skilviais ir stiebai jauni cukinijos. Be to, jie turi būti supjaustyti griežinėliais 1-1,5 cm storio.

terminis apdorojimas

Kelionė kepimo daržoves tešloje, būtinai pašildyti keptuvėje ir supilkite į jį pakankamą kiekį aliejaus. Po to norite panirti kiekvieną cukinijos tešloje gabaliuką ir atsargiai padėkite jį į dubenį. Tuo metu, gali būti keptas nuo 4 iki 6 taškais daržovių. Kiekviena pusė stendas rekomenduojama alyva 3-5 minutes (kol ji tampa visiškai paruduos). Mailius užkandis, ji turėtų būti dedamas ant didelio padėklo, tada pereikite prie pagardintu padažu paruošimo.

padažas

Reikalingi ingredientai:

• majonezo vidutinis riebalų kiekis - 150 g;
• vidutinio dydžio švieži česnakai - 2 skiltelės;
• Rusijos sūris - 120 g;
• Šviežios žolės - šviesų.

Procesas paruošimo padažas

Kaip padaryti tešlą už cukinijos, jūs jau žinote. Dabar, mano receptas aromatizuoti padažas, kuri turėtų būti pateikta prie stalo, kartu su užkandis. Norėdami tai padaryti, sutarkuokite šviežią česnaką ir sūrį, ir tada pridėti juos prie majonezo vidutinio aliejaus ir kapotų petražolių. Sudėkite ingredientus kartu, gausite storą kvapnią masę, kad vėliau norite skelbti ledų kaušeliai.

Kaip atvesti prie stalo

Užkanda kaip Moliūgai į tešlą reikėtų vakarienei tiekiami šilumos pavidalu (ir gali būti laikomas šaldytuve). Taip pat, šis patiekalas turėtų pateikti česnakai-sūrio padažą ir baltos duonos.

Naudingi patarimai

1. tešlą už cukinijos gali būti padaryta be pridedant prie tešlos šviežio pieno. Šiuo atveju, ji bus subtilesnis ir kietas.

2. Parengti užkandis geriau pirkti tik jaunų cukinijų. Jei įjungėte pernokusių produktą su dideliais sėklų ir stora oda, tuo geriau atsikratyti jų. Šiuo atveju patiekalas bus sudarytas iš tik nepažeisti (ty, ne apskritimo formos, ir žiedelis).