Didžiausia pasaulyje pica: kiek ji sveri ir kur ji buvo pagaminta?

Ar žinote, kiek didžiausios pasaulyje pica sveria? Kur ir kada jis pagamintas? Jei ne, rekomenduojame perskaityti straipsnio turinį. Linkime visiems maloniai skaityti!

Ankstesnis įrašas

1990 m. Gruodžio mėn. Vienas iš Norvūdžio Pietų Afrikos Respublikos prekybos centrų kreipėsi į vietines virėjas, prašydamas pagaminti picą, kurią galima tiekti keliems šimtui žmonių. Užsakymas buvo įvykdytas. Paaiškėjo labai didelė pica. Jo skersmuo 37,4 m.

Per 20 metų šis kulinarinis meistriškumas ir toliau užėmė "didžiausios pasaulyje pica" titulą. Tačiau keistis laikais pasirodys nauji herojai. Tai taikoma kulinarinei sričiai.

Šiandien pasaulyje yra didžiausia picerija

2012 m. Italijoje buvo įregistruotas naujas įrašas. Penki virėjai iš Apenino pusiasalio paruošė picą su gražiu vardu "Ottavia". Parengtos kepyklos buvo pristatytos visuomenei. Renginyje dalyvavo oficialūs Gineso rekordų sąrašo atstovai. Jie atliko reikiamus matavimus. Pica skersmuo - 43 m, o jo svoris - 9 tonos. Kaip rezultatas, italai sugebėjo pertraukti 1990 rekordą.

Organizaciniai momentai

Milžinės picos gamybai naudojami šie produktai:

• 250 kilogramų druskos;
• Balzamino actas - 22 kg;
• 9 tonos Mozzarella sūrio ir miltų (pirmoji rūšis);
• Augalinis aliejus - 190 kg;
• 4 tonos pomidorų padažo;
• Margarinas - 700 kg.

Tešlos gaminimas yra tik pusė mūšio. Buvo būtina ploną jį dar plonesnį, riebaluoti su pomidorų padažu, pabarstyti sūriu ir siųsti į specialią orkaitę. Atsižvelgiant į pica dydį, tai nebuvo lengva padaryti. Bet Italijos virėjai tai puikiai davė. Kontroliuojamas visas Dovilio Nardi virimo srities profesionalo procesas.

Rekordinės picos rėmėja buvo kompanija "Dr. Schar grupė. Jos prezidentas kalbėjo susirinkusiems žmonėms. Jis sakė: "Daugelis yra įsitikinę, kad maistas su glitimo yra pavojus žmonių sveikatai. Bet tai ne taip. "Pizza Ottavia" tai yra ryškus patvirtinimas. "

Pasibaigus jo kalbai, žmonės pradėjo kreiptis į picą ir fotografuoti šalia jos. Galų gale, ne tik skanūs pyragaičiai iš virėjų, bet ir pasaulio rekordo savininkas.

Po iškilmingos renginio dalies pica buvo supjaustyta šimtus porcijų. Visi svečiai išvyko namo satitai ir laimingi. Likusieji picos gabalai (ir jų buvo daug) buvo išsiųsti į Romos prieglaudas. Ir tai labai kilnus veiksmas.

Baigiamajame darbe

Dabar žinote, kokia yra didžiausia pasaulyje pica. Jo parametrai, gamybos vieta ir naudojami produktai - visa tai buvo paskelbta straipsnyje.