COD Kalba: kas tai yra, kaip pasirengti, naudingų savybių

Mityba - sveikatos ir grožio garantija. Teisingas meniu turėtų būti įvairus ir subalansuotas, su tinkamų baltymų, riebalų ir angliavandenių. Valgykite geriau dažnai mažų patiekalų reguliariai tuo pačiu metu. Tie, kurie nori numesti svorio reikia persvarstyti mitybos įpročius ir mėgstamus Fastfood pakeisti grūdų, daržovių, virtos mėsos ir žuvies.

Menkių nauda

Menkių patiekalai - geras pasirinkimas už maisto meniu. Jame yra daug kalorijų minimumas, kuris bus dėkingi žmonėms, kurie nori numesti svorio. Didelės vitamino A ir E yra naudingas gražią odą, plaukus ir nagus. Retinolis yra žinoma, kad prisidėti prie gražus, tolygus įdegis, bet ši žuvis tai daugiau nei pakankamai.

Geras naudojimas maisto ne tik krūtinėlė, bet ir visą menkių visiškai. Daugelyje slankstelių fosforo, reikalingų kaulų ir raumenų audinio formavimuisi. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja, kad visas COD naudojamas Sriubos ir sultiniai. Jo kaina yra maža, apie 220 rublių. / Kg, o milijono naudojimas. Šiaurės tautos jau seniai laikomas menkių kepenų "išgydyti visų bėdų" ir imtis jį kaip vitamininis papildas ištisus metus.

Dar ne taip seniai pasirodė interneto receptų, kaip kurio menkių liežuviu. Kas tai yra ir ką jis valgo? Tai delikatesas yra gana populiarus Norvegijoje. Iš tiesų tai ne kalba, o mėsa iš apatinio žandikaulio. Ši masė yra išgaunamas rankomis, todėl kainuoja daugiau nei filė kainą. Ji be kaulų, labai švelnus, minkštas ir labai patenkinti.

Menkių patiekalai - geriausias sprendimas tiems, kurie dėl įvairių nuorodų dietos. Dėl šio mažo kaloringumo žuvies parodyta cukrinio diabeto, nutukimo, vandens susilaikymas organizme, alergijos, įvairūs odos ligas. Balta mėsa suteikia daug baltymų. Jis yra lengvai virškinamas ir yra ideali tiems, kurie yra kontraindikuotini mėsą. Kolagenas dideliais kiekiais padeda stiprinti plaukus, nagus, odos atsinaujinimą.

Rėmėjai žuvies meniu patarė išbandyti menkių kalba. Kas tai yra ir ką patiekalai gali būti virti, dangtelį šiame straipsnyje. Jie yra neįtikėtinai skanus, sveikas ir lengva paruošti. Tačiau skanus maistas, kaip žinome, ne tik pakili, bet ji taip pat leidžia mums laimingesni.

Ką jūs galite padaryti, kad menkių kalba

Menkė - puikus sprendimas maisto meniu. Be to, kad ten daug naudingų medžiagų daug, tai mažai kalorijų, neįtikėtinai skanu, o svarbiausia, lengva ją pasiruošti. Dėl įvairių, galite naudoti ir menkių kalbos. Be to kepti džiūvėsėliais arba jie troškinys jų sulčių, rūkytos, virtos salotoms ir virti sriubą. Ji, beje, paaiškėja neįtikėtinai švelnus skonis ir turtingumą. Nuo šerdelėmis tilptų padažų ir žolelių, grietinės, majonezo įvairovė.

Salotos "Norvegijos"

ingredientai:

- COD liežuvis - 500 g;

- mėlynieji svogūnai - 1 vnt;.

- žalios kriaušės - 1 vnt;.

- kiaušiniai - 2 vnt;.

- vyšniniai pomidorai - 6 vnt;.

- granatos - ½ vnt;.

- mažai riebalų jogurtas - 8 str. l.;

- kalkių - ½ vnt;.

- salotos;

- krapai;

- lauro;

- morkos;

- pipirų.

Šiandien yra labai populiarus kalba menkės. Kas tai yra žinoma, kad daugelis gurmanams. Jei jūs nesate tarp jų, kviečiame prisijungti. Šia proga, parengti skanus salotos. Norėdami pradėti pirkti įšaldyti prekybos centrų skirtukų, virti juos į verdantį vandenį su morkų, pipirų, lauro lapų, vėsioje to ir padalinti į mažus griežinėliais. Svogūnai supjaustyti žiedais. Geriau naudoti mėlynos - jis yra be kartėlio. Jei ne, galite pakeisti įprasta, tačiau tada ji turi būti plikyti. Jis paliko mokyklą ir paliks blogą skonį. Virinama kiaušiniai, smulkiai supjaustyti ir pridėti prie žuvies. Su kriaušes išimkite žievelę ir sėklas, supjaustyti griežinėliais ir siųsti į kalbų ir kiaušinių, apsirengęs su jogurtu, sumaišyti su druska ir krapais. Dėl plataus patiekalas išdėstyti salotų lapai, iš viršaus - žuvies šedevras skaidrę. Pabarstykite granatų sėklų, papuošti vyšniniai pomidorai ir griežinėliais kalkių pusių. Prieš patiekdami, jums reikia šiek tiek bitų atvėsti.

Nurodykite naudinga

Tam, kad maistas buvo malonus ir gerai absorbuojamas iš organizmo, reikia tinkamai pasiruošti. Pavyzdžiui, daug mylėjo kepta menkė su sūriu gali sukelti virškinimo ir kitų nemalonių pasekmių. Todėl geriau teikti pirmenybę patiekalai virtos arba troškintos žuvys, lengviau pakeisti sunkiųjų produktų, pavyzdžiui, daržovių ir žolelių. Vasaros šiluma yra labai populiarus šaltas sriubas. Jie yra mažai kalorijų ir padeda atvėsti ir sočiųjų organizmą naudingomis medžiagomis. Mes siūlome pasigaminti gardus sriuba žuvies. Savo struktūra - COD liežuviu. Kas tai - paslaptis daugeliui. Jums reikia pabandyti suprasti, kaip jis yra skanus. Pradėkime.

Kreminė menkė su liežuviais

produktai:

- COD ar kita balta žuvis - 500 g;

- COD kalbos - 300 g;

- menkės galva;

- svogūnai;

- porai;

- petražolių;

- salierų;

- paprika;

- morkos;

- pomidorų pasta - 4 šaukštai. l.;

- baltas vynas - 1 valgomasis šaukštas,.

- pieno - 150 ml;

- Pankoliai;

- citrinų žievelėmis;

- miltai - 2 šaukštai. L.

Tai yra nebrangi indų. Be to, jei jūs perkate visą menkių, kaina visada mažesnė nei atskirų elgiamasi gabalus filė, apie 50-70 rublių / kg. Čia mes naudojame visas jos dalių: galvos, uodegos ir liežuvio, ir lankas. Tai yra pašalintas pabaigoje. Ši sriuba yra daug skanesnis ir sveikesnis. Taigi, virti menkė su daržovėmis, kol suminkštės. Tada imti žuvis, valyti nuo kaulų, supjaustyti griežinėliais. Sultinys, kamienas, įvedant vyno ir pomidorų pasta, užvirkite. Miltų, įmaišytų su pienu ir užpilkite ploną srautą į sultinį per sietelį. Kad neatsirastų gumbų suformuota, maišykite nuolat. Kai sriuba sutirštės, nuimkite nuo ugnies, pridėti žuvis, kapotų petražolių, krapų ir citrinų žievelėmis. Šis patiekalas patiekiamas šaltas. Jūs galite pridėti kviečių krekerių.

Na, šiandien. Tikimės, kad menkių kalbomis patiekalai galės paįvairinti kasdienį meniu ir bus vienas iš mėgstamiausių patiekalų savo šeimai.