Bulvių pyragai su sūriu. Bulvių tešlą pyragams

Ar jūs kada nors virti bulvių pyragai? Tiesiog taip, kad bulvės nesielgė kaip įdaru, ir kaip vienas iš pagrindinių komponentų bandymo? Jei ne, skaitykite mūsų straipsnį, kur mes išsamiai paaiškinti, skanus pyragai, zrazai ir cepelinai rengimą.

Bulvių pyragai su sūriu

Paruoškite originalų skanėstą pusryčiams - ir jūsų šeima bus labai dėkinga jums. Bulvių pyragai su sūriu ir burokėlių, mes paruošime padažą taip:

• Virti burokėliai ir patrinti česnako skiltelė ant mažos tarka, pridėti prie jo druskos, pipirų ir kelis šaukštus grietinės ir gerai sumaišoma.
• Nors padažas gaminamas, kad bulvių tešlą pyragams. Norėdami tai padaryti, virti pasūdytame vandenyje keturias vidutines bulves, nulupkite juos nuo odos ir sutrinkite. Pridėti 150 gramų bulvių miltų, vieno kiaušinio, druskos ir pipirų. Maišyti su šaukšto ingredientų ir tada minkyti viena vertus elastingą tešlą. Gatavas produktas yra apvyniokite polietileno plėvele ir palikite jį ramybėje tam tikrą laiką.
• Norėdami pasiruošti įdarą, košė su šakute iki 150 gramų sūrio ir tada sumaišykite su susmulkintų krapų, svogūnų laiškų, petražolių ir česnako skiltele.
• Salė tešla pailsėję į formavimo ir dviejų milimetrų storio naudojant stiklas supjaustyti apskritimus. Ant kiekvieno ruošinio Įdedamas įdaru šaukštelis ir Pinch kraštus.
• Fry mini bandelės augaliniame aliejuje iš abiejų pusių.

Paruošta Įdėkite skanėstą ant plokštelės burokėlių padažu persikeliama į padažas valtis ir tarnauti patiekalas prie stalo su karšta arbata ar pienu.

Bulvių pyragai su mėsa

Šis turtingas patiekalas galite ne tik ruošti maistą normalus šeimos arbatėlė, bet taip pat pateikti šventinį stalą. Kad bulvių pyragai su mėsa, jums reikės:

• 500 gramų virtos mėsos (gali būti kiauliena, vištiena arba jautiena), jei norite pereiti per mėsmale.
• Užvirinkite, kol suminkštės, tada nulupkite vieną kilogramą bulvių. Kol daržovės atvėsta, supjaustome juos su mėsmale, sumaišykite su dviem vištienos kiaušinių, druska, prieskoniai, ir keturis šaukštus baltojo miltų. Minkyti tešlą rankomis įtemptas. Jei šiame procese ji prilimpa prie rankų ir stalo, į jį įpilkite šiek tiek daugiau miltų.
• Du dideli svogūnai žievelės, pjaustyti ir kepti su mėsa augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Sezonas įdaras su druska ir pipirais pagal skonį.
• Padalinti tešlą į mažus rutuliukus, forma kiekvieno tuščią pyrago, įdėti įdaro ir Pinch kraštus.
• Fry pyragai ant įkaitintoje keptuvėje, kol virti ant abiejų pusių. Po to, išdėstyti šventę ant popierinių rankšluosčių ir laukti, kol juos sugeria riebalų perteklių.

Bulvių pyragai kepti galima pateikti prie stalo su grietinės padažu ir šviežiomis daržovėmis.

Bezmięsny Patty su bulvių sultinio

Jei praktika nevalgius, tai nėra priežastis atsisakyti sau mažus malonumus kulinarijos. Tačiau gebėjimas virėjas tešlą ant bulvių sultinio už pyragai negali pasigirti kiekvienai moteriai. Todėl, atidžiai perskaitykite mūsų receptą ir virkite skanus pyragai su mumis:

• Nulupkite keturis vidutinio bulvių, užpilkite keturis puodelius vandens ir virkite, kol suminkštės. Vienas puodelis sultinio supilti į gilų dubenį ir supilkite likusį į lėkštę.
• Bulvių košė su tyrės ir perkraukite į sultinį.
• Keturi teaspoonfuls džiovintų mielių ištirpinama dubenį su ostyvshim sultinio, ir po to įpilti gautą mišinį į lėkštę.
• Pridėti ingredientų keturis šaukštus cukraus, du arbatinius šaukštelius druskos ir dešimt šaukštai augalinio aliejaus. Pabarstyti miltų (kaip reikalingi tankus tešlos), pridėti žemės sėlenos ar pluošto.
• Minkyti tešlos rankomis, jį padengti su rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą, kad jis gali pakilti. Nepamirškite paspausti žemyn tešlą rankomis, bet galų gale ji vis tiek turėtų peremesit kartus.

Bezmięsny Patty su bulvių sultinio galima paruošti su įdarais įvairovė. Pavyzdžiui, raugintų kopūstų, obuolių ar džemo. Atkreipkite dėmesį, kad šį receptą gausite tešlos daug, todėl jo dalis, galite wrap plastiko ir siųsti jį į šaldiklį, kol kitą kartą.

Zrazai bulvių orkaitėje

Bulvių pyragai, zrazai, pyragai ir koldūnai - tai vardai, kurie yra skirtingos tautos davė tokį patį patiekalą. Todėl, palikite savo dešifravimo kalbininkams subtilybes ir pereiti prie receptų aprašyme. Virėjas bulvių pyragai orkaitėje, jums reikės:

• Įdėti puode ant ugnies, supilti į jį du šaukštus augalinio aliejaus, supilti puodelio karšto vandens ir 500 gramų klojimo raugintų kopūstų.
• Troškinkite įdaro, uždengti, kol jis tampa pakankamai minkštas. Pabaigoje, į jį įpilkite šaukštelį cukraus ir pomidorų pasta šaukštelį.
• Šeši vidutinių bulvių, virti, kol virti, išimkite odą ir košė su jais. Įdėti druskos, pipirų ir miltų šaukštą.
• Minkyti tešlą tankų ir padalinti jį į lygias kamuolius (apie 50 gramų).
• Priploti kiekvieną dirbinį, nustatyti vienos šaukštelis įdaro centras ir forma apvali pyragai.

Zrazai Kepkite orkaitėje ant kepimo skardos, padėtas pergamento. Kai jie yra pasirengę, taikyti jas prie stalo su grietinės padažu. Padaryti padažą sumaišykite grietinę, smulkintą česnaką, druską, pipirus ir šviežios prieskoninės žolės.

Pyragai su porais ir kiaušinių įdaru

Nedaugelis žmonių gali atsispirti tai skanus ir širdingas. Ypač skanus jis gaunamas per vidurį ir vasaros pabaigoje, kai ateina laikas naujoms bulvių. receptas:

• Bulvių tešlos bandelės virti 600 gramų virtų bulvių, du kiaušiniai, du šaukštus miltų, druskos ir pipirų. Prijunkite ingredientus, tada peremesite savo rankas ant darbinio paviršiaus jūsų virtuvės stalo.
• Dėl įdaru supjaustykite tris virtų kiaušinių, pjaustyti peiliu sijos žalių svogūnų ir krapų. Pridėti druskos ir sumaišykite ingredientus.
• Formuoti tešlą ir riebokšliai PATTIES, sukite juos miltuose ir kepti keptuvėje iš abiejų pusių.

Gatavo patiekalas Patiekite su jogurto ar grietinės.

Bulvių pyragai su grybais

Jei jums patinka kvapni miško grybais, būtinai pabandyti juos parengti šį receptą:

• Paruošti bulvių tešlą pagal vieną iš aukščiau aprašytų receptus.
• Užpildymui, imtis 250 gramų be žievės, susmulkinti ir keptas su svogūnai grybų.
• Formuoti tešlos mažus tortiljų, įdėti įdaro centre ir formos šių bandelių.

Fry bulvių PATTIES augalinis aliejus ir tarnauti karšta.

Bulvių pyragas su obuolių įdaru

Šis patiekalas yra virti labai paprastai ir greitai, ir paaiškėja, labai skanus. Receptas yra toks:

• Crush į tyrės 450 gramų virtų bulvių. Pridėti į jį druskos, pipirų ir du šaukštus tirpintu sviestu. Tada prijunkite bulves su smulkių miltų stiklo ir minkyti tešla yra ne per trumpas.
• Trys obuolių žievelės, išimkite šerdį, supjaustykite juos plonomis skiltelėmis ir apšlakstyti citrinos sultimis.
• Padalinti tešlą į keturias dalis ir riedėjimo kiekvienas apskritimo.
• Kepimo, taikoma popieriaus kepimo, gulėjo du ruošinius, jie įdėti sviesto, supjaustyti plonomis riekelėmis, ir obuolių įdaru. Pabarstykite ruošinių cukraus, padengti juos su likusiais ratą ir žiupsnelis kraštą.

Kepkite pyragai kol virti, iš anksto pradurtas kiekvienas keliose vietose su šakute.

cepelinai

Šis patiekalas Lietuvos virtuvė tikrai skonis jūsų šeimoje. , Atidžiai perskaitykite instrukcijas tinkamai pasiruošti:

• Paimkite du kilogramus bulvių, švarus žievelės ir padalinti į keturias dalis. Viena dalis Varėna kol suminkštės ir faršą. Kiti trys dalys natrio ant mažiausios tarka. Paspauskite žalias bulves ir prijungti jį prie uogiene.
• Palaukite, kol bulvių sultys nusėda, o tada išleiskite skystį iš keptuvės, neliesdami likusį krakmolą dugną.
• Prijunkite krakmolinių bulvių faršą, sumaišykite, pridėkite druskos ir pipirų. Jei padarė viską teisingai, tada rezultatas bus stora ir elastinga tešla.
• Dėl įdaru, prijunkite išeis mėsos, susmulkintą svogūną, česnaką, pipirų ir druskos pagal skonį.
• Sudrėkinkite rankas šaltu vandeniu, paimti bulvių masę ir formą sauja iš jo tortą per pusę centimetro storio. Įdėti įdarą centre ir žiupsnelis kraštus.
• Senovinėje puodą virti vandenyje, įpilkite į jį lauro lapų ir keletą žirniai kvapnios pipirais. Švelniai nustatyti viduje koldūnais ir kepkite juos pusvalandį.
• Parengti padažas imtis 250 gramų kumpio (arba riebalų), ir tada nukopijuokite jį kubeliais. Pakepti mėsą su smulkintais svogūnais, ir galiausiai įpilkite truputį grietinės.

Paruošta miltai paskirstyti ant lėkštės ir užpilkite mėsos padažu prieš patiekiant.

išvada

Bulvių pyragai - tai puikus gydyti, kad mylės visus šeimos narius. Skaitykite mūsų receptus ir virkite su jais skaniai ir nuoširdžiai.