Baklažanai, kepti orkaitėje

Baklažanai, kepti orkaitėje, yra vienas mėgstamiausių skanėstų pažangių, šiuolaikinių piliečių. Jei anksčiau jie dažniausiai kepti, bet dabar, po daugybės tyrimų mokslininkų, kaip jie yra naudingi įrodymai, atsižvelgiant į savo teigiamų rezultatų. Mūsų laikais, žmonės vis dažniau galvoju apie tai, ką maitinti savo išnaudotos kūnas būtų sveikas ir būti linksmas. Jūs tikrai turėtų pasinaudoti šia baklažanų regione parduodamos ištisus metus, jei jus domina galios balanso, nes tai stulbinančiai skanus daržovių yra nepakeičiamas šaltinis daugeliui medžiagų. Daugiau kalio kiekis daro juos labai naudinga širdies ir kraujagyslių. Naudinga fosforo ir geležies juose.

Labiausiai svarbi charakteristika yra jos neįtikėtinas skonis, kuris išlieka nepakitęs net tada, kai labiausiai neįgudęs virimo. Baklažanai, kepti orkaitėje, yra daug naudingos kepti, nes jie nesugeria tokį didelį kiekį aliejaus. kepimui metu išsiskiria kancerogeninės, kuri yra daugelio ligų priežastis. Ir jei jūs virėjas įdaryti baklažanai, kepti orkaitėje, jie yra ne tik naudinga, bet ir neįtikėtinai skanus, todėl jūs galite pasirinkti bet įdaru natūra. Jūs kiekvieną kartą atrasti naują patiekalą.

Baklažanai, kepti orkaitėje - pirmoji versija receptą

Pažvelkime pirmąjį variantą, už parengimą pagal kurį jums reikės šią Gaminio komplektacija: 5 prinokusių baklažanai, 200 g jautienos, trys pomidorai, viena pastarnokai, du svogūnai, trijų skiltelių česnako, citrinos pusę, 150 g grietinės, du naftos šaukštai , žalumynai, gerai, žinoma, druska ir pipirais. Prieš jums pradėti su baklažanų, būtina įdėti jautiena virti pusvalandį prieš galo gaminti, būtina pašalinti druską ir putos. Dabar galite paruošti įdaryti baklažanai įdarą, būtina plauti pomidorus, užpilkite verdančiu vandeniu, kad atsikratyti odos, išvalyti sėklas, supjaustyti mažais gabaliukais. Dabar, įdėti juos ant šildomo keptuvėje su sviestu, troškinkite kelias minutes prieš pusę valstybės. Tada galite pridėti šimtą gramų jautienos sultinio ir virkite visi dar dešimt minučių. Įtraukti pusę citrinos sulčių, smulkintų krapų. Mėsa supjaustoma plonomis riekelėmis ir tada į lazdeles, tada sumaišykite su likusiais ingredientais. Tai receptas (baklažanai orkaitėje) apima vidutinio dydžio arba mažų daržovių vartojimą, nes jie turi būti įdaryti pilna. juos plauti, kad išilginį pjūvį, bet nenutraukite iki galo, o ne iškirpti kotelius, jis gali būti naudojamas kaip apdailos virtuve.

Baklažanų atskleisti, kaip knyga ir pašalinti visas sėklas ir dalis kūno, tada nuleiskite juos penkias minutes verdančiame pasūdytame vandenyje. Dabar jie gali būti įdaryti ir padėkite ant kepimo skardos, riebalais. Kai jie yra nustatytos, galite supilkite visą kremą ir padėkite dėl į kepimui orkaitėje valandą. Norėdami atkreipti tarnauja plokštės ir garnyras su žalumynais ir pomidorų stalo.

Baklažanai, kepti orkaitėje - antrąjį variantą

Už šią galimybę reikėtų 4 dideli baklažanai, vištiena - 150 gramų, du pomidorai, žaliosios paprikos, sviesto, 60 gramų sūrio ir žolelių. Įdėkite virtų vištienos, nepamirštant pašalinti putos ir po, kad ji geriau iš anksto, tai bus lengviau iškirpti. Nuplaukite baklažanų, atsikratyti stiebai, supjaustyti išilgai į plokštelių ir įdėti į lėkštę, alyvuotas druskos, įdėti ant , saldžiosios paprikos, padalintas į keturias dalis. Įdėkite viskas kepama, o kai obmyaknut paprikos, viską ant lėkštės. Vieta kepimo kitą partiją baklažanų, bet be pipirais. Įdėkite į orkaitę. Nulupkite nuo paprikos, vištienos filė plokštės vienodo pločio baklažanų plokšteles. Pomidorai supjaustyti žiedais. Sulankstyti plokštė baklažanų skersai, įdėti filė žiedo pomidorai ir pipirai, sulenkti galus ir ištaisyti lazdele. Išdėstyti ant kepimo skardos, pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėti atgal į 15. Dabar patiekalas paruoštas orkaitėje min.

Gero apetito!