A pyragaičiai su kremu pasirinkimas

Rūgštus - pieno produktas, kuris turi unikalią naudingų savybių. Ypač gerai ji daro įtaką virškinimo trakto būklę. Galite virėjas labai daug patiekalų su grietinėle. Šis ir sriubos, ir salotos, ir net patiekalų. Bet receptus kepti su grietine paprastai gana įvairus. Jie į Kiekviena šeimininkė arsenalą.

skanus sultingas

Sultingas - senovės rusų pyragaičiai su kremu, kuris išlieka populiarus iki šių dienų. Už jų paruošimas reikės keptas pieno (pusė puodelio), 20 gramų mielių, 3 kiaušiniai (tryniai tik reikia), cukraus šaukštas, šiek tiek druskos, pusę miltų kilogramas, 100 gramų sviesto ir riebalų grietinės stiklo.

Pieno turėtų būti šildoma, ir jis paruoštas, kad ištirptų mielės. Savo ruožtu, tryniai daužė su druska ir cukrumi. Tai tik tada miltus ir supilkite pieno ir kiaušinių mišinį. Gautas tešla paliekama maždaug 1 valandą, todėl, kad jis atėjo. Na įdėti ją į labai šiltą vietą.

Kai tešla pakilo, tai susukti į blynas ir tepalu su sviestu (tirpinto iš anksto). Korzh sulenkti per pusę ir iš naujo sutepti, tada kartų per pusę dar kartą. Gautas su labai suvynioti su plėvelės sluoksnių, o kelias valandas šaldytuve švarus.

Kepimo skarda padengta aliejaus ir įdėti jį labai. Jis įdėti į 10 min orkaitėje, tada buvo padengtas kremu ir imti (ji turėtų būti riebi), o tada sulenkti per pusę. Į viršų konditerijos išteptas sumuštas kiaušinio tryniu ir pašalinti vėl į orkaitę, kur dar 15 minučių pajamos.

Varškės su grietine

Vienas iš paprasčiausių būdų, kaip virėjas skanus Sernik yra receptas grietinėlės tešlą. Atskirai ruošiant tešlą ir įdarą. Paruošti testą reikia puodelio miltų (pageidautina sifted), tą patį kiekį kremo, 1 paketėlį kepimo miltelių, cukraus ir pusę kiaušinio 1 puodelį. Tačiau mažai riebalų sūrio užpilai imtis (svaras), cukrus, vanilinas (žiupsnelis) ir apie 50 g grietinėlės (minkšta, tirpintu) aliejaus.

Pradžioje galite pasiruošti įdarą. Dėl šios sūrio trinamas per sietą. Ši priemonė yra pageidautina, bet nebūtina. Varškė, tada cukraus ir vanilės, taip pat aliejų. Visa tai yra mišri.

Kitas, pereikite prie pagrindinės dalies sūrio kūrimą. Forma padaryti tortą išteptas su sviestu ir apibarstyti trupučiu manų kruopos. Atskirame dubenyje išplakti kiaušinį ir cukrų. Taip pat pridėti grietinės ir kepimo miltelius. Svarbu, nepamirškite kruopščiai viską išmaišyti. Tik tada pilamas miltų, bet ne visi vienu metu, bet mažomis porcijomis. Taigi paaiškėja, kad tešla. Jis turi likti nedaug. Ji ir supilama į paruoštą formą.

Ant tešlos sudėti įdarą. Svarbu ne platinti ją iki kraštų. Priešingai, būtina palikti 4-5 cm nuo šoninės forma nemokama. Gautas sūrio dedama į orkaitę ir 180 laipsnių temperatūroje kepama, kol jis įgyja gražų ir rožinis spalvos.

Tai kepti su grietine virtos labai greitai. Bet svarbiausia, kad ji paprasta. Kai sūrio atvėsus, jis paimtas iš pelėsių ir supjaustyti mažais gabaliukais a la carte.

Sūrio sausainiai. Originalios pyragai su grietine

Keista skanus paaiškėja pikantiškų pyragų su grietine. Leiskite mums rengia sūris slapukus. Už juos reikės miltai (Svaras) pluoštas sviesto, 400 g tarkuoto sūrio ant šiurkščiavilnių tarka, druska ir pipirais. Visi šie komponentai sumaišomi ir tešla yra pridėta pusę grietinės puodelį. Dar kartą, mišinys plakta. Ji turėtų gauti stora.

Tešla turėtų išvyniokite naudojant kočėlas, kad storis buvo maždaug 5 mm. Viršutinis sluoksnis vėl apibarstyti sūriu. Dabar atėjo laikas iškirpti slapukus. Gabalai gali tiesiog padaryti kvadratą, ir jūs galite atsargomis ant liejimo formų įvairovė ir naudoti juos iškirpti įvairias figūras. Gatavi slapukai ant kepimo skardos ir įdėti į orkaitę, kuri kepama, kol suminkštės.

Kepimo su grietine - tai visada labai skanus. Daugelis iš jų gali būti parengta skubotai ir patikti savo mėgstamus ir vietinių gėrybių vakarienė.