Žuvis kepta folijoje orkaitėje

Žuvis kepta folijoje orkaitėje, paaiškėja, labai sultingas, skanus ir naudingas. Todėl norėčiau pasiūlyti keletą paprastų receptų, kad jūs galite naudoti norėdami greitai paruošti skanūs patiekalai.

Žuvis kepta folijoje orkaitėje

ingredientai:

Žuvų (pageidautina didelis) - 1 vnt;.

Augalinis aliejus - 50 g;

Druska, prieskoniai

Gera vieta pradėti savo žuvis, švarus, jei ji nėra valomas nuo lukštų. Uodega turi būti išnaikintas, kad jis negadina folija. Nuplėškite foliją gabalas ir sulenkite per pusę. Pateikia žuvį į foliją ir sezono su druska iš visų pusių, užpilkite augalinio aliejaus, taip pat galite patrinti prieskoniais pagal skonį. Nafta yra pageidautina naudoti šiek tiek daugiau. Dabar suformuoti "vonia" už žuvies, taip, kad aliejus nėra tekėti. Paimkite kitą folijos gabalėlį, padengti juos žuvis ir prijungti su "padėklai" kraštų. Kepkite bent valandą esant 180 laipsnių temperatūrai. Ši žuvis kepta folijoje orkaitėje, gausite auksinį pluta.

Žuvis kepta folijoje orkaitėje su česnakais

Tai virimo metodas tinka beveik visų tipų žuvų. Tai geriausia naudoti filė ar be žuvies. Gaminimo procesas yra gana paprasta ir nereikalauja daug laiko ir pastangų. Ingredientai virimo:

Žuvų filė - 1 kg;

Rozmarinas - keletas šakelių;

Česnakai - keletas skiltelių;

Alyvuogių aliejaus;

Druskos ir pipirų

Į dubenėlį, jūs turite prisijungti smulkinto česnako, alyvuogių aliejaus, rozmarinų, druskos ir pipirų, tada išmaišykite viską. Žuvų filė reikia supjaustyti kubeliais, įdėti į indą ir užpilkite marinatu. Dabar palikti žuvį marinuoti tam tikrą laiką. Po to perkelti žuvis folijoje, sulankstytas per pusę, supilkite likusį marinatą ir sandariai apvynioti. Apdrausti netgi gali būti įvynioti į vieno sluoksnio folija. Kepkite žuvis turėtų būti pusė orkaitėje apie 210 laipsnių per valandą.

Žuvis kepta folijoje orkaitėje, patiekiama su daržovėmis ir salsos. Norėdami atlikti šį padažą, jums reikia maišyti šiuos ingredientus plaktuve: česnako, alyvuogių aliejaus, vaistažolių ir citrinų sulčių. Su tokia žuvies padažu yra subtilus ir rafinuotas skonis. Be to, naudojant šį receptą, galite virėjas žuvį orkaitėje, ne tik, bet ir anglies, jei jūs ketinate į iškylą.

Žuvis kepama orkaitėje visiškai su grietine

Parengti šį patiekalą geriausia imtis polutorakilogrammovuyu lydekos. Tačiau tai taip pat puikus ir bet kuri kita žuvis. ingredientai:

Žuvis - 1,5 kg;

Grietinės 600 g;

Citrinų - 1 vnt;.

Augalinis aliejus;

Pipirai, druska;

Muskatvīns riešutų - 2 arbatos šaukštus

Magistraliniai iš žuvų, turi būti valomi, žarnų ir išplauti. Dabar patrinti iš visų pusių su druska ir pipirais. Įdėkite gilią skardą ir užpilkite augaliniu aliejumi. Po to įdėti į už 12 minučių (180 laipsnių) orkaitę, kad ji paraudo. Tada perkelti žuvis į kitą puodą kepimui (arčiau) ir supilkite grietinę. Uždenkite ir kepkite apie valandą 150 laipsnių. Kai žuvis yra pasirengusi, padėkite jį ant indą ir supilkite citrinos sultis. Padažas, kuris buvo suformuotas per žuvies paruošimo turi būti pilamas į puodą ir kaitinami, kol storio. Tada pridėkite muskato ir citrinų žievelėmis. Gautas padažas paduodamas kartu su žuvų.

Visa žuvis kepta orkaitėje

Šis receptas taip pat tinka lydekos ir kitos žuvys paruošimo. ingredientai:

Žuvų (didelis) - iki 1 kg;

Bulvės - 6 vnt;

Bow - keletą gabaliukų;

Majonezo - 3 šaukštas;

Rūgštus - 3 šaukštas;

actas;

Druskos ir pipirų

Norėdami pradėti, paruošti žuvį. Norėdami tai padaryti, jis turi būti valomi, atskirti uodegą ir pelekus, nuplaukite. Ši žuvis gali būti virti, kaip visuma arba supjaustytos į gabalus, jei pageidaujama. Dabar būtina praskiesti actą stikline vandens ir žuvų surengti keletą minučių šiame tirpale, tada drėgnas popieriniu rankšluosčiu. Dabar valo ir pjaustytų svogūnų žiedai ir bulvytės išvalyti ir supjaustyti griežinėliais. Po to, žuvys gerai patrinti su druska ir pipirais, skleisti ant kepimo skardos, riebalais. Majonezas ir grietinė, sumaišoma ir pridėti smulkiai pjaustytų žolių. Gautas mišinys užpilkite žuvį. Vėliau, uždenkite folija ir įdėti viską į orkaitę už vieną valandą 180 laipsnių. Prieš patiekdami, pabarstykite žuvų turi citrinos sulčių. Ši žuvis kepta folijoje orkaitėje, bus puikus atostogų patiekalas.

Gero apetito!