Vasaros salotos su mocarela. Iš receptų įvairovė

Ypač populiari buvo italai patiko originalų ir minkštą mocarelos sūrio. Su juo paruošia viską: lasagna, picos ir, žinoma, daug salotų įvairovė. Yra tiek tradiciniais, tiek nacionaliniu, ir tik labai greita, paprasta variantų.

Greita receptų. Salotos su mocarela

Labai lengvas ir vasaros patiekalas yra labiausiai klasikinis derinys. Ji gali atrodyti, kad dėl salotų ingredientai yra labai egzotiškas. Tačiau šiandien jie gali rasti visur. Jums reikia 200g. mocarela, pomidorų (apie 2-3 vnt.), virti krevečių (maždaug 200 g.), iš avokado, žalios salotos, bazilikas, kaparėliais pora. Taip pat būtinos padažas augalinio aliejaus (apie 5 šaukštus), citrinos sulčių ir druskos.

Norėdami pradėti, jums reikia mocarelos supjaustyti kubeliais. Pomidorai turi būti grūsti tokiu pačiu būdu. Jūs galite, žinoma, imtis nedidelį pomidorai vyšnios. Tokiu atveju, tiesiog perpus. Avokadai turi būti visiškai švarus. Atskirti nuo kaulų ir supjaustykite savavališkai gabalus.

Į dubenį minkštas sūris plitimas, krevetės, pomidorai ir avokadu. Jei norite, galite eiti ir pridėti kaparėliais. Tačiau tai nėra būtina. Atskirą indą ruošiant įdarą. Norėdami tai padaryti, visi ingredientai yra kruopščiai sumaišyti jam. Visi padažas pilamas tiesiai į salotos su mocarela. Be salotos suplėšyti rankomis ir bazilikų atvykti tuo pačiu būdu. Taigi, tai yra labai lengvas ir gaivus patiekalas paruoštas!

Gurmanų salotos su mocarela ir lašiša

Šis patiekalas reikalauja paruošti lašišų filė (200-300 gr.), Pomidorai (pageidautina vyšnios, apie 150 C temperatūroje.) Mozzarella (150gr.), Su dešimt virtų putpelių kiaušinių, salotos, alyvuogių aliejaus (2 šaukštus), citrinų sultys ( 1 šaukštelis) druskos ir pipirų. Žuvis supjaustyti kubeliais. Tada apkepkite juos šiek tiek sviesto. Nors filė atšaldomas, putpelių kiaušiniai yra valomi ir supjaustyti per pusę. Mozzarella susmulkinti gražus ir tvarkingas kubeliais. Vyšnių taip pat sumažinti per pusę. Visi šie paruošti ingredientai yra sumaišyti į bendrą dubenį. Tai taip pat ašara ir salotos. Bet kuriuo atveju ji turėtų būti sumažinti su peiliu. Refill salotos su mocarela mišinys, susidedantis iš citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus ir prieskonių. Šis patiekalas džiugina visus, kurie ji bando. Galų gale, tai yra labai lengva ir atsipalaidavęs.

Salotos su mocarela ir arugula

Ši unikali salotos yra Italijos kulinarinio meno produktas. Jis yra paruoštas su makaronų to. Už maitinimą reikia imtis:

• 300g spageti
• Pomidorai (galite vyšnių) - 400g,
• druska,
• Alyvuogių aliejaus - 7 šaukštus,
• Mozzarella - 300g,
• alyvuogės,
• arugula,
• Juodieji pipirai,
• Sūris "Parmezano" - 100g,
• Acto - 4 šaukštus,
• Cukrus.

Spagečiai virkite, kol pusę. Taigi, laiko pomidorai perpjaunami per pusę ir kepti svieste. Mozzarella susmulkinti tvarkingas kubeliai, alyvuoges ir padalintas per pusę.

Kadangi įdaras yra absoliučiai būtina parengti originalią padažas pagamintas iš alyvuogių aliejaus, acto, cukraus ir druskos. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, jums reikia, išskyrus arugula. A pagardinta padažu mišinys ir įdėti į šaldytuvą. Tuo tarpu, arugula žalumynai suplėšyti į didelius gabalus. Prieš patiekdami, iš salotų ir žolelių urmu sumaišomi. Aukščiausios plokštė grožio apibarstyti parmezano sūriu.

Braškių salotos su mocarela

Laikomas labai originalus salotos su braškėmis. Tai yra šiek tiek saldus, kuri suteikia jai ypatingą žavesį. Tačiau ši galimybė yra gana sotūs patiekalai. Parengti reikiamą balzamiko actas (3 šaukštai), alyvuogių aliejus (5 šaukštai), cukrus milteliai (1 šaukštelis), 1 svogūnas, 200g kumpio, mocarela (400g), braškės (300g), raketų, juodieji pipirai. Pasiruošimas visi labai paprasta.

Mažame dubenėlyje sumaišyti acto miltelių, alyvuogių aliejaus, svogūnai, kuris yra iš anksto supjaustyti puse žiedus. Ant visa tai apibarstyti nedideliu žiupsneliu pipirų. Nors mišinys verdamas, galite sukurti didžiąją dalį salotos.

Braškių grūsti plonas plastikines, raketų pertraukas į didelius gabalus. Kaip, pavyzdžiui, šie ingredientai taip pat patenka į marinatą. Mėsos ir sūrio, supjaustyti, išsiplėtė porcijomis plokštės ir viršų juos nustatyta marinuotą mišinį. Likusi padažas pilamas ant patiekalų.

Tokie nepretenzingas salotos turi galimybę greitai paruošti bet kokiam šventinį stalą!