Salotos "Žalioji". Maisto gaminimas skanus salotos (receptai)

Tinkamai parinkta ir prieskoniais salotos - apie labiausiai kvalifikuotų virėjų ir gurmanams specialistų daug. Paprastas mišinys žalumos, kuris yra išgalvotas - gana rizikinga. Kiekvienas salotos turi savo ypatumus ir užgaidas. Kai kurių veislių Atšiaurių derinys suteikia žuvies ir bajorų, mėsos - ir spalvingą įkarštis. Salotos papildo pastabose šviežių ir nuostabų skonį.

žaluma

Šiuolaikiniai prekybos centrai ir daržovių parduotuvės siūlo platų salotų padažams ir jų mišiniai. Suprasti ir eksperimentuoti su skonio natomis jų patiekalų, jums reikia visiškai ištirti Žaliasis pasaulis. Nedaug žmonių žino, kad yra žalia salotos (salotos, špinatai), baltos ir geltonos spalvos (Salotinės trūkažolės) ir žalia-raudona (Dubolisty salotos).

salotos

Klasikinis svečių įprasti patiekalai yra sultingas ir bendraujantis salotos. Dėl jo stokos susijęs su karčiųjų ir rūgščiųjų medžiagų forma šviežių ir dažnai naudojamas. Dažnai salotos žalia, gelsvai žalios arba raudonos plunksnos. Galvos ilgis yra 20 cm, lapai Jam - švelnus ir sultingas. Būtent šis salotų Rūšiuoti ypač mėgsta vaikai.

Salotos - vitaminų bomba, kurių sudėtyje yra tauriųjų vitaminų A, B, C (vidinėje lapų), ir net E. Belieka neginčytinas mėgstamiausia jaunų motinų ir moterų ant dietos. Optimaliai, mažo kaloringumo ir patrauklumą žalių lapų forma daro tai populiarus apdaila patiekalų ir net užkandžiai.

Yra apie šimtą rūšių nuostabų salotų. Mineralinių druskų, vitaminų ir mikroelementų yra paskirstytas netolygiai Kočanai, todėl namų salotos turėtų būti paruošiamas, sumaišant vidaus ir išorės lapai.

Parduotuvė, kaip vitamino produkto turi būti ne daugiau kaip vieną dieną (vienintelį įvairių salotų "Ice Mountain" gali būti saugomi daržovių skyriui, bet ne daugiau kaip dvi dienas). Nuplaukite ir sumažinti žalios rūšies turite nedelsdami prieš naudojimą. Aromatizuoti užpilas greitai nusėda į dugną ir praranda savo pirminę apeliacinį skundą. Todėl yra tokie patiekalai turi būti tarp pirmųjų.

ledkalnis

Šviežia žalia Iceberg salotos - tiesioginis konkurentas salotų. Tai gana didelis salotų. Jis turi sultingas šviesiai žalios ar turtinga žalia spalvas ir ramiai galima laikyti daržovių skyriuje šaldytuve iki trijų savaičių. Berg gyvena Amerikoje. Bet salotos populiarumas buvo visose šalyse. Nepakartojamai sultingas ir traškus lapai Bergas traukia savo neutralaus skonio. Jis gali būti derinamas su bet kurių sudėtinių dalių (įspūdingų visų lapų yra kartu su grietine) ir keptomis patiekalų.

Berg dažnai palieka leidimai vokų įdaryti kopūstai kopūstai. Šis žalias salotos ir gana tvirtas, todėl mėsa bazė jaučiasi puikiai apkabindamas.

Pasitikimas šviežią ledkalnio, būtina išbandyti savo galva gera. Pustovat galvos kalbėti apie savo nebrandumą. Per tankus ir stiprus, kaip kopūstų, kad iceberg pernokusių.

Batavia

Namų salotos dažnai būna Batavia - KOCHAN lapą ir neįtikėtinai trapumą salotos. Lapai tai stora iki centro, sukurti galvą banguota sieninio lizdo forma. Šis žalias tipas yra dažnai randamas sumuštiniai, žuvies dekoruoti ir daržovių salotas.

salotinių

Juokingi balta-geltona Salotinės trūkažolės salotos išaugo dviem etapais. Vasaros laikas kopūstai kruopščiai iškirpti, ir žiemos dienomis yra išmestas mažas ir nuostabiai tankus kochanchiki sveriantį ne daugiau kaip 70 gramų, šiek tiek priminė ir neįprastai pailgos.

Salotinės trūkažolės - o kaprizingas salotos: Pagalvė dažnai sutankėja karčiųjų ir sutraukia, ji dažnai yra termiškai gydymo (kopūstai artimųjų šiltame vandenyje 20-25 minučių) ir tada mirkyti apie 2 valandų atvėsti.

rėžiukų salotomis

Garstyčių turi rėžiukų skonį, kuris palieka - labai populiarus ingredientas sumuštiniams, mėsos patiekalai ir padažai. Dėl aromato dažnai naudojamas maisto ruošimui omelets. Diversifikuoti skanus salotos lengviau nei naudojant vandens pipirnės, vienas turi tik pridėti stambiai pjaustytų nuplauti lapus ar mažas Uncut. Jos suteikia džiaugsmą bet salotos pelninga.

skanus salotos

Surprise Svečiai, ir, svarbiausia, prašome padėti namų ūkiams populiarus iceberg, ant kurių pagrindu galima parengti lengvi, bet kvapnus salotos. Receptas apima komponentų minimalios, o rezultatas pranoksta net vaikų lūkesčius. Parengti jums reikės:

• iš pakėlė svaras palieka Berg;
• 1 vidutinio citrinų;
• iš jūros druskos šaukštelis;
• česnakai (spyruoklė pod);
• alyvuogių aliejaus (filtruota) už degalų.

paruošimas

1. Berg palieka reikia nutraukti (supjaustyti ilgomis juostelėmis)
2. Citrinų turėtų būti supjaustyti ir išspausti sultis iš jo. Česnakai supjaustoma smulkiais juostelių ilgį.
3. Daugiau salotos juostelės mišinys su česnakais, apsirengęs su jūros druska, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Toks malonumas - džiaugsmas mitybos stalo.

krevetė

Gydyti vakarienės bus sultingas ir nuostabiai spalvingas krevečių salotos. Receptas, kuris gali būti papildytas jūsų mėgstamų prieskonių ir ingredientų. Iš šių ingredientų pagrindu bus jam:

• 200-350 g šviežių salotų;
• 200 g pasirinktos jaunas šparagų;
• 250 g šviežios krevetės;
• 1 vidutinio Greipfrutų (rožinės spalvos);
• šaukštelis grikių (pagal skonį) medus;
• baltojo vyno acto - šaukštas be kraštų;
• šaukštas Prancūzų garstyčių;
• druska, bazilikų ir pipirų pagal skonį.

paruošimas:

1. Jauni šparagai turi virti pasūdytame vandenyje (15-17 minučių), tada ji turi būti išmesti į sietą ir kietas. Tada jums reikia virti ant mažos ugnies krevetes.
2. Parengė jūros gėrybių reikia iškirpti gabalus vidutinio dydžio, žalios salotos turėtų įsilaužti į vidutinio gabaliukais ir sumaišykite su krevetėmis.
3. Į mišinį, jums reikia pridėti nuluptus griežinėliais greipfrutų, šparagus. Dabar pasukite kursto: garstyčios, actas ir pagardai kruopščiai minkyti į vientisą mišinį gardus. Su prieskoniais indų gali būti papuoštas su migdolų arba anakardžiai.

Nebrangus salotos receptas

Ne mažiau aštrus ir kilnus "Pusryčiai su bulvių salotomis." Nes reikės:

• 100 g jaunų burokėlių;
• 100 g šviežių Batavia;
• 400 g bulvių;
• 20g kaparėliai;
• šaukštelis garstyčių;
• 15 ml acto;
• 60 ml kremo;
• 2 kiaušinių tryniai;
• 5 g baltojo cukraus.

procesas preparato

Runkeliai ir bulvės reikia virti pasūdytame vandenyje ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Batavija reikia pertrauka į juosteles ilgis ir plotis vidutinis (2-3 cm). Dėl įdaru jums reikia maišyti trynius, aštrus garstyčių ir cukraus. Po padažu turėtų supilkite grietinėlę ir viską actą ir išmaišykite, kol uniforma. Patiekite salotų galima paįvairino savo sezamo.

išvada

Dabar, kad žinote, kas yra žali rūšių. Mes taip pat aprašykite savo recepto nebrangiai salotos, ir ne vienas, bet trys.