Troškinys - tai naudinga ir skanu

Mėsa gali būti virti patiekalų įvairovė. Vienas iš paprasčiausių yra mėsos troškinys. Receptai tokių patiekalų daug. Priklausomai nuo tam tikrų daržovių namuose buvimas gali pasirinkti tinkamą receptą ir prašome namų skanus ir patenkinti patiekalas. Puikiai tinka šių tikslų daržovių, pavyzdžiui, pomidorai, grybai, morkos, paprikos, svogūnai, bulvės, cukinijos, ir kiti.

troškinys

Ingredientai: kiaulienos (svaras), morkos, svogūnai (galvutės), 2 paprikos, česnakai (2 skiltelės), druska, actas (20 g), juodieji pipirai, bank ananasai konservuoti, sojos padažas, cukrus (20g), pomidorų pasta.

paruošimas:

Supjaustykite mėsą gabaliukais, pakepinkite juos iki trapumą, pipirų, druskos ir pridėkite sojų padažą.
Tada įdėti miltus į lėkštę su mėsa ir maišykite, kad mėsa buvo padengtas miltų tolygiai iš visų pusių. Troškinkite apie 5 minutes. Nuplaukite daržoves, supjaustyti juos į dideliais kubeliais ir sudėkite į mėsą. Retkarčiais pamaišydami, kepkite apie 15 minučių. Ananasų sausas ir įtraukti juos į lėkštę. Prieš verdant įdėti acto, cukraus, česnako ir pomidorų pasta pabaigoje. Prieš patiekdami geriau atlaikyti apie 15 minučių iki padažas sutirštės. Geras garnyras šis patiekalas ryžiai.

Mėsos troškinys su pomidorais

Sudedamosios dalys: 20 g grietinės, druskos, pomidorų kilogramas miltų, 600 g mėsos, svogūnai galvos 6, kmynų, 20 g riebalų, salierai, augalinio aliejaus, lauro lapų, petražolių.

paruošimas:

Mėsa kepti riebaluose ir padėkite į šalį. Tada augaliniame aliejuje pakepinti griežinėliais pomidorus ir svogūnus. Įdėti viską į puodą, supilkite vandenį į jį, troškinkite su dangteliu uždarytas. Kai mėsa bus paruošta, taip pat pomidorai ir svogūnai, jums reikia pašalinti skystį, ir pridėti druskos, kmynų, lauro lapų. Mailius miltus ir ištirpinama ją į sultinio. Užvirkite gautą padažą ir įdėti grietinėlės. Mėsa su daržovėmis iš ant plokštelės, užpilkite padažą ant viršaus ir garnyras su žalumynais.

Troškinys su padažu

Sudedamosios dalys: 20 g miltų, 900 g kiaulienos, augalinis aliejus, 3 pinches druska 2 lemputės, vyno stiklo (baltos kietos medžiagos), 500 g grietinėlės, pipirų, paprikos.

paruošimas:

Smulkiai pjaustytų svogūnai keptas augaliniame aliejuje kepimui. Tada supjaustyti kiaulienos į mažus gabaliukus, įdėti į lėkštę tolygiai su svogūnais, sumažinkite ugnį ir uždarykite dangtelį. Po tam tikro laiko, užpilkite verdančiu vandeniu. Troškinkite 20 minučių, po kurių pour ir sumaišykite miltus, druską, pridėkite papriką ir pipirus.
Tada supilkite vyną ir padidinti šilumą. Kai vynas išgaruos per pusę, pridėti grietinėlės ir užvirinti. Gaisro įdėti mažas ir troškinkite 5 minutes, po kurio patiekalas gali atnešti prie stalo.

Mėsa troškinta su grybais pievagrybiais

Ingredientai: svogūnai, jautienos svaras, 12 g cukraus, 85 g saulėgrąžų aliejaus, nuo grybų svarą, česnako skiltelė, morkos, paprika, petražolių, 40 g miltų (kukurūzų), druska, vanduo (400 ml).

paruošimas:

Iškirpti plonais griežinėliais jautienos, patrinti su druska ir smulkiai pjaustytų česnakų. Patrinti morkas ir sudėti su į lėkštę mėsos. Smulkiai supjaustykite petražoles ir pridėti jį prie mėsos. Įdėkite į keptuvę paprikų, cukraus ir druskos. Įdėkite marinuoti už šaldytuve valandą.

Šiuo metu žievelės ir supjaustyti griežinėliais grybai ir pakepinkite juos iki auksinės rudos spalvos. Supilkite vandenį į keptuvę, troškinkite su dangtelis uždarytas, kol virti.

Iš šaldytuvo mėsos ir augalinio aliejaus į keptuvėje pakepti. 10 minučių kol virti mėsos pridėti grybus. Sumaišykite miltus su vandeniu ir supilkite į keptuvę. Troškinkite, kol virti ir tarnauti ant lėkštės su karštu ryžių ar kitu garnyrą.

Mėsos troškinys su bulvėmis

Ingredientai: bulvių (pusė kg), kiaulienos (600 g), svogūnai (galvos 2), taukų (80 g), vandens.

paruošimas:

Mailius šonine iki riebalų yra šildomas. Tada pakepinti ji supjaustoma kubeliais mėsos. Po to įdėti kiauliena ir visos pakepinti susmulkintą svogūną. Įdėkite svogūną ir į puodą mėsos. Supilkite karštą vandenį ir virti. Nulupkite bulves ir taip pat įdėti į puodą. Norėdami išsaugoti temperatūrą wrap savo laikraščius ir sandariai apvynioti antklodė. Išlaikyti apie 8 valandas, ir bulves pagal REACH temperatūros įtaką, kol bus paruošta.