Tortas "Čigonų": receptas, ypač verdant ir atsiliepimai

Deja, žmogus yra silpnas, bet dėl to jis negali išsiversti be tenkinti jų užgaidas! Kartais jis išsitraukia valgyti sūraus, o kartais - saldus. Tai yra normalu. Svarbiausia - rasti jėgų degant priimtinomis porcijomis, o ne padaryti kasdien šventė nepaklusnumas.

Šventinė diena yra visai įmanoma, palepinti save. Pavyzdžiui, kepkite pyragą, "čigonų". Jis yra toks skanus, kad jis gali laimėti net ir tie, kurie neturi saldumo skonį širdį. Taigi desertas patiks.

masyvą

Pats pavadinimas torto "čigonų" yra įkvepiantis. Atidarius asociacijų, pavyzdžiui, grožio, ryškių spalvų, šviesos skonio egzotinių ir žavinga atmosfera naktį. Tiesą sakant, visa tai reiškia, o desertas. Jis turi tamsios spalvos ir sluoksnių pyragai, turi švelnų skonį ir turtingą aromatą. Na, su receptą galite eksperimentuoti. Juk kova už gerą figūrą nebuvo atšauktas, o sau gabalas pyragas visada nori.

Eiti per sąrašą

Taigi, kaip virėjas tortas, "Čigonė"? Mes pradėsime su ingredientų atrankos. Dėl torto jums reikia apie 3 puodelius miltų, kepimo sodos šaukštelį, 2 puodeliai cukraus ir mažai riebalų grietinės, 4 kiaušiniai, 2 šaukštai kakavos šaukštelis ir acto šaukštas.

Grietinė šį receptą galima lengvai pakeisti natūralaus jogurto. Perkratyti miltų verta iki virimo. Tada tešla bus sodrus ir erdvus.

Dėl kremo reikia sviestas (200 g), banko kondensuotas pienas, kakavos žiupsnelis ir apie 50 gramų pieno.

Ir nepamirškite apie impregnavimas, kitaip mūsų tortas "Čigonų" yra gana sausas. Atsargomis ant mažos dozės, aromatizuoti distiliuotų stipriųjų gėrimų ir saldaus juodosios arbatos stiklo.

Klasikinis versija

Jei jūs planuojate desertas tortas "čigonų", receptas yra geriau pabandyti iš anksto, kitaip jūs negalite tiesiog laikyti laiką. Vidutiniškai visi darbai vyks 70-ąją, tačiau po torto jums reikia užvirinti, todėl tai turėtų būti daroma ryte, vakarienės palepinti save ir savo šeimą.

Taip, gilų dubenį, prijungti cukraus, kakavos, kiaušinių, jogurto arba grietinės. Įdėti miltus, viską išmaišyti atidžiai iki paskutinių gabalų dingimo. Sodos gesinti actu, ir įmaišykite į tešlą, kuri ilgainiui turėtų turėti pakankamai skysčio.

Iki šio laiko ji turėtų sušilti orkaitę. Kailis su sviesto pavidalu, ir užpildyti jį į tešlą. Dabar pateikti formą į orkaitę ir kepkite 180 laipsnių 35 minučių, kol padaryta. Po tortas yra kietas ir reikia išeiti iš formos. Nors torto pagrindas vėsta, yra laikas padaryti kremą. Maišyti aliejų su kondensuotu pienu, ir supilamos į kakavos praskiestas šilto pieno mišinio. Kremas turi būti tirštas.

Galutinis etapas

Grietininiai ir pamatai yra pasirengusi, ir tada atėjo laikas suformuoti patį tortą. Su aštriu peiliu supjaustyti tortą į tris "tikslų". Sumaišykite alkoholį su arbata ir naudojant šaukštelis mirkti pyragai. Dažnai naudoja brendžio ar degtinės, bet originalus skonis impregnavimas yra įmanoma, kai jungiantis degtinę su vyšnių uogiene ir arbata su vyšnių brendžio.

Apie shortcakes tepamo kremo ir viršų montavimas, kitų pyragų. Grietinėlės ir šiek tiek palikite viršuje. Paviršiaus apdaila, naudoti tarkuoto šokolado ir šviežių uogų.

Arba

Ir dar lengviau ir greičiau gaminti maistą tortą, "čigonų" į multivarka. Desertas Pasirodo minkštas, elastinga, su rūgštus sluoksnio. Šiuo įsikūnijimas, jis gali būti pagrįstas ne pridėti sveiki kiaušiniai, ir tai tik baltymus. Tada tešla yra erdvus ir mažiau maistinga. Vietoj sodos, galite įdėti kepimo miltelių pagrindą. Cukraus pakaitalas fruktozės arba dar geriau, medus.

Sumaišykite visus ingredientus ir siųsti juos į Multivarki forma. Taigi, galite sutaupyti 10-15 minučių greitai paruošti kremą. Pabandyti padaryti jį labiau egzotiškas ir pridėti šiek tiek cinamono, sviesto pakeisti vaisių tyrės. Minkyti kremas su mikseriu arba plaktuve, bet ne vidutiniu greičiu. Kremas turėtų pasiekti storas kremo konsistencijos. Impregnavimui, naudoti vyšnių brandy arba konjako su gera arbata. Pagrindinis akcentas slypi vyšnių pagrindu to. Kiekvienas tortas yra impregnuota sluoksnį su grietinėlės ir uogų papuošti puses.

Svarbiausia - nereikia persistengti su vyšnių turtingumą, nes perteklius sultys gali turėti neigiamos įtakos formą ir skonį desertas. Nepamirškite pūkas grietinėlės šoninių kraštų ir viršaus su uogomis. Čia ir pasirengę Tortas "Čigonų" su vyšniomis. Gero apetito!

Ką žmonės sako?

Pasirengę pateikti tortą į šaldytuvą, kad šiek tiek "pailsėti". Tol, kol turite laiko užvirinti gardus arbatos ir virkite pietūs. Su kaloringumo maisto produktai gali būti ypač nesijaudinti, nes tikitės neįprastą desertą. Ką žmonės sako apie jį?

Merginos švęsti neįprastas klampumo kremas pyragai ir sultingumo. Tai pyragas, atsižvelgiant į daugumos nuomone, nereikalauja jokių papildinių. Vienas gabalas yra pakankamai, kad būtų patenkintas, todėl, kad visas tortas yra pakankamai iš penkių šeimos. Skanus desertas gerti pieną, arbata, tiek juoda ir žolelių.

Atstovai stipriosios lyties teigiamą dėmesį sytnosti desertas, ir ponios, visada dietos, net išrado savo tortą, "čigonų". Atsiliepimai apie jį kaip labai teigiamas tarp visų kategorijų smaližius ir gurmanų.

Tešlos reikės 3 kiaušiniai, pusę puodelio cukraus, miltų puodelio, 5 šaukštus pieno ir 1,5 šaukštelių kepimo miltelių. Į šį įgyvendinimo variante tarpinis sluoksnis, - grietinės ir varškės. Nes ji yra būtina varškės masę 400 gramų, 250 gramų grietinėlės, pusę puodelio cukraus, 300 gramų džiovintų slyvų ir 20 gramų želatinos. Visi ingredientai jums reikia išplakti ir išsiųsti ją į orkaitę kepimui. Pyragai pasirodyti plonas ir švelnus. Tuo tarpu mirkti želatina į verdantį vandenį, nuplaukite ir mušti jį slyvos su grietine ir varške su homogeniškumą. Taip pat pateikti ištirpusį želatiną ir naujo šluotelė. Nepamirškite pridėti cukraus arba medaus. Dabar mažesnis tortas sukrauti į gilią keptuvę, bet iš anksto priveržkite viduje sienos iš polietileno plėvelės. TARPSLUOKSNIU shortcakes varškės masės, kur viršutinis sluoksnis padaryti sūrio.

Pateikti tortą į šaldytuvą, kad jis tinkamai užšaldyti. Po to, kai kietinimą pašalinti desertas iš pelėsių ir pašalinti plėvelę. Šonai ir viršus papuošti tarkuotu šokoladu ir tarnauti. Štai torto kaip suaugusiems, ir vaikams versiją.