Kaip virėjas daržovių bandeles

Japonijos virtuvė šiandien yra labai populiarus. Pasaulyje žmonės yra laimingi valgyti suši ir bandeles, virti įvairiais būdais. Kartais ingredientų jų derinys gali būti ne visai įprastas. Pavyzdžiui, ypatingas dėmesys turėtų būti daržovių suktinukai. Be to, jos mažas kalorijų kiekis, šie produktai yra labai naudinga žmogaus organizmui. Pavyzdžiui, mano kai kurie iš įdomiausių galimybių jų paruošimo.

Tikriems vegetarams

Rėmėjai gali padaryti vegetarišką daržovių bandeles, naudojant šiuos pagrindinius ingredientus: 2 cukinijos, agurkai, morkos, saldžiosios paprikos ankšties ir grietinėlės sūrio šiek tiek.

Parengti šį patiekalą jums reikia:

1. Cukinijos atsargiai supjaustyti išilgai į lygių juostelėmis plonų juostelės formos. Tai geriau naudoti specialų peilį.
2. Byrėti likusias daržoves į juosteles.
3. Dryžuotas cukinijos sūris plitimas. Sluoksnis turi būti ne per storas.
4. Iš vieno galo įdėti į savo mažą daržovių mišinio.
5. Tvist Roll, tvarkingai vyniojimo pirštus plonais striptizo produktus.
6. Išsaugoti formą į indą ir nebuvo išsisklaidę, būtina pradurti mažo iešmo pusę arba dantų krapštuką įprasta.
7. Ar tas pats su cukinijų juostelėmis poilsio.

Pagaminti originalas, bet labai skanus daržovių bandeles. Sultingas ir kvapnus, jie bus tikrai kreiptis į gerbėjų sveiko maisto. Iš esmės, siekiant parengti juos, nebūtinai turi būti vegetaru.

"Rolls įdaryta daržovėmis

Jei pakeisite šiek dalį klasikinių įdarais, jie gali gauti gana įdomių daržovių bandeles. Šiuo atveju operacija reikės: 200 gramų ryžių, ir tas pats Adyg sūris 1 avokado, 5 g druskos, 2 puodeliai vandens, agurkai, pipirai pusę ankšties ir 4 lapus Nori,

Pasiruošimas tokias bandeles įprastu būdu:

1. Pirma, būtina užpildyti ryžius į puodą ir tada užpildyti jį su vandeniu, pridėti druskos ir virkite 20 minučių, kol visas skystis užverda toli. Gatavame produkte turi atvėsti palaipsniui. Tai reikės 1-2 valandas.
2. Likusios medžiagos buvo atsargiai supjaustyti į juostas, kurių plotis mažesnis kaip 5 mm.
3. Išsikeroti ant stalo motina ir įdėti savo lapo štampuoto jūros dumblių.
4. Pusė visą paviršių padengti nori rice. Tada ritininis ne išsibarstę, jis turi būti tinkamai sutankintas.
5. Viena vertus įdėti paruošto įdaro dalį.
6. Pakelkite kilimėlio kraštą ir padėti pirštai tvirtai pasukti produktus į sąrašą. Tai nėra būtina Sulenkite per trumpas. Šiuo atveju, lapas negali stovėti ir ašarų. Palikite klijavimui 3 cm, o Nor poilsio atsargiai supjaustyti aštriu peiliu. Kaip toks, ruošinys turi būti bent 10 minučių.
7. Apdaila Knife Edge ir tada ritė padalintas į šešias lygias dalis likusi.

Pavyzdžiui Rolle paprastai paduodamas sojos padažas, marinuoti imbiero, Wasabi.

suktinukai

Kaip dar virkite daržovių bandeles? Receptas gali skirtis ne tik įdaro sudėtį. Pavyzdžiui, padaryti nuostabų "suktinukai", pagaminti iš plonos ryžių blynai. Jums reikės šių produktų rinkinį: kai ryžių blynai, daržovių (morkos, agurkai, kininiai kopūstai, paprikos, svogūnų laiškų, avokadas, kalendra), iš sezamo sėklų šaukštas sojos padažo, keli "Tabasco" lašai, taip pat sezamo ir alyvuogių aliejaus.

Virimo procesas apima keletą iš eilės veiksmus:

1. Daržovės supjaustyti Julienne (ne per plonas) ir įdėti juos į dubenį. Taip pat pridėti sėklos, Tabasco padažas ir aliejaus. Paragauti užpildymas buvo labiau aštrus, galite įvesti kelis lašus citrinos sulčių. Produktai reikia gerai išmaišykite.
2. Kiekvienas blynų pirmąsias 20 sekundžių artimųjų vandenyje, tada skleisti ją ant pjaustymo lentos. Centre įdėti įdarą ir suvyniokite produkto voką.

Valgykite šie ritinėliai turi būti artimųjų sojos (ar kita) padažu. Kompozicija įdaro gali būti bet koks. Viskas priklausys nuo jų pačių skonio ir prieinamumą konkrečius produktus.

Ritininis tešlos

Vietoj to, naudojant lapų Nor tešlos "filo", galite virėjas puikus daržovių bandeles. Namuose, kad jis akimirksniu. Reikalauti šiuos komponentus: 15 lapų tešla "Filo" 300 gramų pupelių daigai, morkos 2, pusė galvos kinų kopūstų, 2 paprikos, cukinijos 1 bitas suši acto ir alyvuogių aliejaus.

Rengiant ritiniais metodas, iš esmės išlieka ta pati:

1. Pirmiausia, ką reikia padaryti įdarą. Norėdami tai padaryti, pupelės turi būti skalaujamas ir kruopščiai išdžiovinti ir išvalyti morkos supjaustome naudojant specialų trintuvė Korėjos virtuvė.
2. Abu produktai yra sulankstyti į dubenį, supilkite actą ir įdėti į marinuoti bent porą valandų.
3. Pipirai garo krosnyje, tada nuimkite jo odą ir pašalinti visas sėklas. Likusi celiuliozės yra sumažinti pasirinktinai.
4. Kopūstai smulkiai trupėti.
5. Cukinijų supjaustyti tvarkingas juostelėmis.
6. Ant pjaustymo lentos iškočioti tešlą.
7. Dalytis jam paruoštus ingredientus, tada uždaryti visą klasikinį būdą. Likusi kraštas "Filo" turėtų būti sudrėkinti vandeniu ir klijais.
8. Pakepinti svieste ant vidutinės ugnies tol, kol blynas paviršiaus atrodo būdingą auksinės rudos spalvos.

Tokie suktinukai malonu valgyti tiek karšto ir šalto.

"Rolls Meksikos

Naudojant Meksikos maisto receptus, taip pat gali virėjas skanus daržovių ritinėlį. Nuotraukų gatavo patiekalas atrodo labai patrauklus. Už iš šių produktų paruošimui naudojami: 1 tortilijos, 10 gramų pipirų, 50 g minkšto grietinėlės sūris, 5 g čili padažas, ir, jeigu pageidaujama, gali būti pridėta šiek tiek pomidorų, salotos "Iceberg", Krymo svogūnai ir "Salsa" padažas.

Pusgaminiai labai greitai:

1. Pirmasis žingsnis yra kruopščiai sumaišykite čili padažas su sūriu.
2. Gautą masę skleisti plokščia.
3. Atsargiai supjaustyti plonomis juostelėmis visų daržovių ir įdėti juos į tortilijų centre.
4. Paslėpti ritinio tortą, tada supjaustyti į gabalus, a la carte jis.

Paprastai tokie suktinukai patiekiami su tradiciniu Meksikos "Salsa" padažu. Tai gali būti iš anksto įsigyti parduotuvėje arba padaryti savo. Norėdami tai padaryti, melenko byrėti paprika, pomidorai, svogūnai, prieskoninės žolės (petražolės, bazilikas, krapai) ir salierų. Tada tiesiog reikia pridėti šiek tiek kečupas, ir geras derinys.