Šventiniam stalui pagaminame mėgstamą pyragą

Galite paruošti savo mėgstamą pyragą įvairiais būdais. Bet tikrai nustebink savo sielos draugę, rekomenduojame naudoti neįprastą receptą. Tam reikės daug įvairių ingredientų. Bet viskas tvarkingai.

Padarykite pyragą "myliu mane" namuose

Dėl sudėtingo įgyvendinimo, tokį desertą kepama labai retai. Tačiau, tinkamai pasirengus ir laikantis visų rekomendacijų, gausite labai skanu ir subtili gydymą, kurį tikrai vertins jūsų partneris.

Taigi, kaip vasario 14 d. Padaryti tortą mylimam žmogui? Kepimo pyragams reikia paruošti:

• Geriausios kokybės margarinas - apie 250 g;
• Šviesus cukrus - apie 1 puodelis;
• Kiaušinio tryniai - 6 vnt.
• Grietinės riebalai - apie 4 dideli šaukštai;
• Miltų šviesa - apie 500 g;
• Tešlos kepimo milteliai - apie 20 g.

Būtini produktai užpildymui

Paruošti savo mėgstamą pyragą pagal receptą yra gana tikras. Be tortų ingredientų, jūs turite turėti naminius produktus, skirtus užpildui:

• Graikiniai riešutai be apvalkalo - 1 stiklo (pirmojo torto);
• Džiovinti abrikosai saldūs mėsingi - apie 200 g (antrojo pyrago);
• Aguonų kulinarija - apie 1 puodelis;
• Cukrinių runkelių cukrus - 250 g;
• Sviestas - ne daugiau kaip 100 g;
• Kiaušiniai didelė vištiena - 2 vnt.
• Kvietiniai miltai - 10 g;
• Tešlos kepimo milteliai - 5 g (trečiam tortui).

Taip pat mums reikės laistymo komponentų. Norėdami tai padaryti, paruoškite:

• Kiaušinių baltymai - 6 vnt .;
• Šviesus cukrus - 250 g.

Kiaulienos gaminimo procesas

Tortas vasario 14 d., Mylimas žmogus turėtų būti parengtas etapais. Pirmiausia reikia minkyti tešlą pyragams.

Margarinas (šiek tiek ištirpęs) sumaišomas su kviečių miltais iki homogeniškos trupinių. Tada pridėkite trintį į ingredientus. Po to apdorojami kiti komponentai. Norėdami tai padaryti, atskirame dubenyje sumaišykite grietinę, kiaušinių trynius, cukrų ir kepimo miltelius. Gavęs homogeninę masę, margarino trupiniai pridedami prie jo ir atsargiai visi trukdo.

Užbaigta tešla yra padalinta į tris lygias dalis, kurios išdėstytos skirtingomis formomis ir sumaišomos su kumščiu, kol būna ne labai storio pyrago.

Virimo užpildai neįprastam desertui

Kaip turėčiau padaryti savo mėgstamą pyragą namuose? Po to, kai tortas bus paruoštas, pradėkite kurti užpildą.

Aguonų pildymas atliekamas taip: agurkas virtos, o po to trinamas kartu su cukrumi, kiaušiniais ir sviestu. Tada pridėkite kepimo miltelius ir miltus prie ingredientų.

Norėdami paruošti kitus užpildus, naudokite džiovintus abrikosus ir riešutus. Šie komponentai kruopščiai nuplaunami, džiovinami ir labai nesmulkinami.

Kalbant apie laistymą, tada jo sukūrimui šveisti kiaušinių baltymus, palaipsniui pridedant prie jų granuliuoto cukraus.

Kepimo procesas orkaitėje

Paruošdami užpildymo ingredientus, jie išsiskleidžia ant pyrago viršaus. Džiovintų abrikosų dalys išpilamos į vieną formą, kitame - graikiniai riešutai, o trečioje - aguonos. Pabaigoje kiekvienas pusgaminis yra gausiai tepamas su plakytais baltaisiais. Tokiu pavidalu pyragus kepamas 200 laipsnių temperatūroje 35-45 minučių (kol bus visiškai paruoštas).

Kaip aš turėčiau paruošti kremą?

Jūsų mėgstamo pyrago gaminimas namuose gali būti atliekamas su kitokiu kremu. Mes nusprendėme naudoti krevetę. Tam mums reikia:

• Pieno šviežia karvė - apie 0,5 litro;
• Krakmolas - apie 30 g;
• Šviesus cukrus - 1 puodelis;
• Sviestas - apie 300 g.

Garstyčių paruošimo procesas

Paruoškite šviežio karvės pieno, lengvo cukraus ir krakmolo mišinį, šiek tiek atvėsinkite, tada sumaišykite su sviestu. Savo ruožtu, kulinariniai riebalai iš anksto supjaustyti į sodrus masę.

Kaip padaryti desertą?

Gimtadienio ar vasario 14 d. Mylimo tortas suformuojamas labai greitai. Norėdami tai padaryti, visi kepti pyragai turėtų būti visiškai atšaldyti. Tada reikia pasiimti didelį spintelę ir įdėti į jį su aguonu. Tortą tepkite garstytuvu, jis yra padengtas antrąja - su džiovintais abrikosais. Kartokite procedūrą, tortas turėtų būti padengtas gaminiu su veržlėmis.

Surinkęs neįprastą ir skanų desertą, jis iš karto išsiųstas į šaldytuvą. Kad pyragai būtų mirkyti grietine, jie laikomi šaltai maždaug 4 valandas.

Pateikti romantišką vakarienę

Ilgai laikydami pyragą šaldytuve, atsargiai jį nuimkite ir supjaustykite. Reikėtų nedelsiant atkreipti dėmesį į tai, kad supjaustytas šis desertas atrodo labai neįprastas ir apetiškas. Geriau jį su arbata.

Apibendrinsime rezultatus

Ruošiantis desertui romantišką vakarienę dviem, niekas nėra sudėtingas. Paruošęs pyragą "myli mane", jums patiks jūsų jaunuolis skanus pyragas ir taip pat nustebins jo kulinarinius sugebėjimus. Galų gale jums reikės ne tik daugybės komponentų, bet ir kantrybės bei kūrybiško požiūrio į verslą.

Be to, be tokio užpildo, tokio deserto sukūrimui gali būti naudojamos ir kitos sudedamosios dalys (pavyzdžiui, razinos, slyvos, įvairūs vaisiai, cukinuoti vaisiai, lazdyno riešutai ir tt).