Šparaginės pupelės: receptai

Kai kurios šalys, ypač tie, kurie yra įsikūrusi Europos pietuose, tiesiog myliu pupelių. Ypatingą pagarbą šios naudojamo produkto būti Bulgarijoje. Daug žmonių mūsų šalyje žino, ką pupelės, dėka Rumunijos, Bulgarijos ir Vengrijos gėrybių.

Pupelės, virti receptus kuriuos mes šiandien manymu - puikus produktas ne tik ugnies ir maisto ruošimui, bet ir šaldymui ir konservų. Būtent per šias gaminimo būdais, galite įrašyti Prekė didžiausią vitamino C ir karotino. Be to, pupelės , taip pat žirniai, yra sudarytas iš baltymų, kurių amino rūgščių sudėtis labai panaši į mėsos.

Kaip virėjas pupelės? Receptai jos dešimtimis. Straipsnyje pateikiami tik du gana paprasta, bet neįtikėtinai skanus receptus. Be to, abu yra labai naudinga! Išbandykite ją!

Šparaginės pupelės: Maisto gaminimas su kiaušiniu ir pomidorais

ingredientai:

- pupelės - apie 400 gramų;

- svogūnai - 2 mažos arba didelės apimties;

- Pomidorai - 2 arba 3;

- žalios kalendros ar petražolės (aukšti sijos);

- Česnakai - gvazdikėlių 1 arba 2;

- kiaušiniai - 2 vnt;

- šaukštelis druskos;

- šiek tiek raudonųjų pipirų;

- augalinis aliejus už zazharki.

paruošimas:

Kruopščiai nuplaukite pupeles ir supjaustyti jį į gabalus. Kiekvieno iš jų ilgis turi būti maždaug 5-6 centimetrų. Visiškai įmanoma sumažinti pupelės su paprastais žirklėmis.

Supjaustykite kubeliais svogūnus. Be to, jai reikės kepti augaliniame aliejuje, kol šviesiai auksinės spalvos.

Dabar jau skrudintų svogūnų pridėti pomidorus, ir visa tai kartu ir turėtų mailius valstybei, kol pomidorai tampa storio pomidorų padažas. Svarbu, kad iki grūdinant pabaigoje pasuko išgarintos, tiršta ir puikiai nevodyanisty padažą.

Kol pomidorai bus užgesinama, jums reikia virti, kol suminkštės pupelės. Norėdami tai padaryti, jau sumažino produktą dedama į verdantį vandenį, kuris nebūtinai iš anksto bitų pridėti šiek tiek druskos. Kuko pupelės reikia apie 10 minučių. Rūpinkitės, kad produktas yra bet kuriuo atveju negali būti suvirškintas, kitaip pupelės bus per minkštas, o tai nėra tinkamas šio patiekalo. Turėkite omenyje, kad kepimo laikas gali šiek tiek skirtis ir priklauso nuo labiausiai pupelių.

Kitas, virtos pupelės išdėstyti į keptuvę, kurioje jau yra keptais svogūnais ir pomidorų. Dabar visi kartu turime vėl kepkite 15 minučių. Tik nepamirškite nuolat maišykite visiems.

Kitas žingsnis - podsolit, pridėti nedidelį kiekį raudonųjų pipirų ir smulkiai pjaustytų žolių į indą. Viskas gerai sumaišoma. Dabar įveskite kiaušinių ir nuolat maišant su jais, kol gausite tašką, kai jie nebeturi skystas nuoseklumą.

Belieka pridurti, smulkiai pjaustytų česnakų, išmaišyti viską vėl, ir jūs galite atnešti prie stalo. Patiekiama pupelės, kurios receptus galite tik sužinojau, karštų arba šiltas, bet ne šalta. Gero apetito!

Pupelės graikų

Keptos pupelės, kepimo būdas, kai jūs išmoksite dabar - neįtikėtinai skanus patiekalas, gaminamas iš žalių pupelių, troškintos pomidorų padažu. Šis patiekalas gali būti vadinamas gana paprasta, sveika ir labai patrauklus.

ingredientai:

- 500 gramų žalių pupelių;

- svogūnai;

- 3 skilteles česnako;

- 200 gramų alyvuogių aliejaus;

- pomidorų pasta;

- vienas pomidorų;

- mėtų, petražolių;

- dvi bulvės;

- du morkos;

- vandens stiklo.

paruošimas:

Nulupkite bulves ir supjaustykite griežinėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinti, kol auksinės spalvos. Norėdami pridėti svogūnų pupelių, pomidorų pasta ir visus kitus ingredientus. Dabar viskas, ko jums reikia pridėti vandens, uždenkite ir troškinkite, kol visi rengiant. Kai patiekalas yra dar nepasiruošę, žinote, kad tai bus sudeginti. Norėdami to išvengti, jums reikia pilti nedidelį kiekį vandens.

Dabar, kad žinote, kaip paruošti pupeles. Receptai jį yra gana paprasta, tačiau labai patrauklus.