Skanus pyragas su grietinėlės sūrio ir obuolių.

Pyragai - tai labai skanus pyragai tešlos su įvairiais įdarais. Galų gale, plombavimas juos daro skirtingi ir skanus tuo pačiu metu. Ir nesvarbu, kaip jis buvo, jis visada buvo pagrindinis patiekalas stalo - sodrus, rožinis ir gardus. Noriu pasiūlyti alternatyvą obuolių pyragas - pyragas su sūriu ir obuoliais.

Pyragas su sūriu ir obuoliais.

Tešlai reikės: 100 g cukraus, 250 gramų miltų, 100 gramų sviesto ir kepimo miltelių šaukštelis.

Užpildas: 500 g sūrio, grietinės stiklinę, keturis kiaušinius, keturi obuoliai, cukraus, vanilės taurę, dviejų šaukštų manų kruopų pakuotės. Tortas su varške ir obuoliais gauti labai minkštas dėl pridėta sudėties varške.

Kelionė Gaminimas: pirmiausia minkyti tešlą, pasinaudoti šia minkštą sviestą ir kruopščiai įtrinti cukraus, įdėti kepimo miltelius, miltus ir užmiega minkyti tešlą. Ji turėtų susidėti iš daugelio trupinius.

Paruošti įdarą. Varškės sumaišyti su grietine, pridedant cukraus, kiaušinių, manų kruopos ir vanilės iki vientisos masės. Na mano obuoliai, nulupti, šerdis ir supjaustyti RUB jų dideliu terke.Smeshivaem atsiranda obuolių su varške ir išmaišykite.

Gautas Tešla turi būti suskirstyti į dvi dalis. Formuotis, mes kailis su aliejumi ir išplito po vieną dalį testą. Suyra per įdaru ir padengti su antroje pusėje. Gerai šildomas orkaitėje nustatyti pyragą 40 minučių, ir kepama nuo 180. temperatūros pyragą su varškės ir obuolių paruoštas.

Pyragas su grietinėlės sūrio ir moliūgų.

Tešlai reikės: po vieną kiaušinį, tris šaukštus cukraus, 50 gramų sviesto, pusę grietinės puodelį, 50 g kapotų pistacijų, šiek tiek druskos ir kepimo miltelius, miltus, apie 2-2,5 puodelius, kad tešla nelimpa prie rankų.

Dėl įdaro: pusę moliūgų minkštimo, pusę sūrio kilogramą, pusė citrinos, 2-3 šaukštai cukraus, 20 g vandens, slyvų, dviejų kiaušinių baltymus ir penki šaukštai miltinio cukraus kilogramą.

Paruošimas: sutrinama kiaušinis su cukrumi, pridėti kepimo sodos ir žiupsnelį druskos. Tada patrinti ant šiurkščiavilnių tarka šaldytos sviesto, sudėkite kiaušinius ir išmaišykite. Užmigti pistacijas, supilkite grietinę ir gerai vėl išmaišykite.

Dabar minkyti tešlą, palaipsniui pridedant miltų, kol ji nustoja būti lipni. Mes įvyniojimas tešlą plastiko plėvele ir siųsti į šaldiklį pusę valandos.

Tol, kol tešla atvėsina, paruošti įdarą. Nupjaukite moliūgo kubeliais ir įdėti į virdulio, įpilkite truputį vandens, pusė citrinos, slyvos, cukrus ir troškinkite, kol visiškai išvirti. Sūris plitimas ir cukraus į maišytuvą ir gerai išplakti. Be to, į maišytuvą, ritmas atšaldyti moliūgų ir sumaišykite su varške.

Įjunkite orkaitę iki 180 laipsnių. Nors orkaitė įkaista išvynioti torto ir įdėti jį į Split pelėsių, nebūtinai formavimo bamperiai. Viršutinis dangtis su kepimo popieriumi ir įdėti į orkaitę maždaug 20 minučių.

Mes gauname paruoštą pagrindą torto, skleisti ant gatavo įdaru iš varškės ir moliūgų ir įdėti į orkaitę pusvalandžiui. Nors pyragas iškepęs, kruopščiai suplakite baltymus su cukrumi iki stabilios putos.

Gauname pyragą, sutepa išplaktus kiaušinių baltymus ir padėkite jį atgal į orkaitę, taip sumažinant temperatūrą iki 150 laipsnių. Tortas gali būti pašalintas, kai baltymas tampa riebus ir gana elastingos.

Tortas su bananų ir obuolių.

Jums reikės iš sluoksniuotos tešlos, du dideliu obuolių, bananų, mažai cukraus ir kiaušinio trynio paketą.

Lengvai iškočiokite tešlą ir įdėti į formą. Sumažinti nulupti obuolių plastikų ir kloti ant tešlos. Obuoliai suyra griežinėliais bananą. Tuo sluoksnių prašymu gali būti kaitaliojami. Pabarstyti vaisių su cukrumi ant viršaus papuošti ornamentais, pagaminti iš tešlos ir riebalų trynio. Įkaitinkite orkaitę ir kepkite pyragą 40 minučių 180 laipsnių.

Gražus ir skanus tortas yra pasirengusi.