Traškūs kokoso slapukai

Traškūs kokoso sausainiai, kvapnios ir pakviečianti ant arbatos ar kavos puodelis, kuris gali būti daugiau patrauklus? Ir jei, be to, ir virkite tai nėra labai ilgas, tai delikatesas tiesiog neįkainojamas. Mes jums siūlome du receptus slapukus. Pirmoje versijoje, galite naudoti kokoso, antrasis yra būdas padaryti sausainiai su kokoso, tačiau šis slapukas bus ne mažiau skanūs, sąžiningai.

Toliau jį verdant. Pirmą receptą turime kokoso, kurią mes žievelės ir grotelėmis kaip kai morkos (kaip tai padaryti galite šnipinėti internete). Kad nebūtų apsiskaičiuoti su veržle, pasirinkdami jį į parduotuvę, klausytis atidžiai, kaip tai skamba. Jei purtyti prinokusių kokoso ausį, jūs galite išgirsti pieno splash viduje. Ir kokoso, neturi įtrūkimų, tai neturėtų būti dėmių, o jo akys turi būti kietas.

Taigi, kokoso sausainiai, receptas №1.

Sudėtis: cukrus stiklo, sviestas 1 Pack, stiklo kokoso šviežias kokoso pieno apie 50 ml, pora puodelio miltų. Sumaišykite minkštą sviestą, iš skiedrų, pienas, cukrus, pridėti miltus ir minkyti visa tai tešlos. Ant stalo miltais pabarstyto iškočioti tešlą į labai plonu sluoksniu,, apie 2-3 milimetrų storio, gali ne visi vienu metu, ir dalimis. Dabar supjaustyti lapą deimantų ir įdėti į lėkštę, apibarstyti su iš anksto miltų. Kepkite, kol suminkštės kokoso slapukus 15-17 minučių. Krosnies temperatūra nustatoma ne daugiau nei 180 laipsnių. Kai deimantai yra aukso, galite pašalinti juos iš orkaitės, išimkite iš keptuvės ir padėkite atvėsti. Traškūs kokoso sausainiai gatavi.

Ir tiems, kurie turi šviežių kokoso riešutus, bet ten yra džiovinti kokoso - antrąjį variantą. Maisto gaminimas kokoso slapukus, receptas skaičius 2.

Šiuo įsikūnijimas, turime kardamonas, dėka jo, slapukai bus rafinuotas skonis. Daugelis iš tų, kurie bandė šiuos slapukus, pavadino jį "Pasaulis labiausiai skanus slapukus." Bet tegul ne gauti prieš save, taip sakant, kiekvienas daržovių vieną kartą, ar ne?

Siekiant parengti labiausiai skaniai į slapukas pasaulyje, jums reikės: kokosų - 100 gramų kardamono - šaukštelis, 250 gramų miltų, kiaušinis, 170 g cukraus, pusė šaukštelio sodos, cukraus pudros 50 g, trys ketvirtadaliai sviesto pakuotės. Pagal šį receptą, jums išeis apie 25 vienetų slapukus. Taigi, jūs galite tiesiog išsiaiškinti, kiek jums reikia, ir kiek kartų reikia didinti sumą visų ingredientų gauti norimą produkcijos apimties slapukus.

Nagi, pradėti procesą. Minkštas sviestas, mušti kiaušinį ir cukrų į maišytuvą. Mes perkelti į dubenį. Į gautą masę įdėti kardamono, kokoso drožlių, soda, gesintos actu. Tada pridėti miltų ir maišykite tolygiai dubenėlio turinį. Tešla turi būti lipni. Jei kyla pagunda pilti daugiau miltų, pabandykite nepasiduoti. Tai gerai, nesijaudinkite. Jei pridėsite daugiau miltų, sausainiai nebus trapus.

Dabar mes renkame tešlą su šaukštu, ir padaryti jį riešuto dydžio kamuoliukus. Mes plojimai savo viršūnę ir apsikeitimo ant kepimo skardos. Kadangi turime tešlą ir taip labai riebalų, kepimo gali būti nieko tepti. Tarp būsimų slapukus reikia palikti vietą, jie neturėtų būti pernelyg arti vienas kito, tada suklijuoti. Kai visi tešla mes naudojame, atėjo laikas įdėti skardą į orkaitę. Tikiuosi, jums nepamiršo įjunkite orkaitės šviesos ir temperatūros viduje tai jau arti 180-190 laipsnių. Keptos slapukus apie 20 minučių, kai jis ateina, ir rudos, galite jį pašalinti. Kokoso sausainiai pririšti su kardamono yra pasirengusi, pabarstyti miltinio cukraus, arbatos užvirinti ir pakviesti namų svečiai. Skanus arbatėlė ir entuziazmas kulinarijos talentų šeimininkė iš auditorijos yra garantuotas 100%.