Sėklų augalai ir jų savybės

Visi spygliuočiai (žydintys) augalai yra suskirstyti į vienkiemius ir diktotai. Pirmojoje klasėje yra tokios šeimos kaip lelija, svogūnai, grūdai, orchidėja, palmių, aridos, stichijos. Antroji grupė apima visus kitus, pavyzdžiui, rausvąsias, magnoliacines, moliūgų, riešutų, beržų ir pan. Augalai, priklausantys kiekvienai iš aukščiau paminėtų klasių, turi savo struktūroje individualius bruožus.

Įstatykite kryžius, klasifikuojant gyvas būtybes

Visi kopūstų šeimos atstovai turi tokią poziciją klasifikuojant gyvus organizmus:

• Domenas - eukariotes;
• Karalystė - augalai;
• Departamentas - spygliuoges (žydėjimas);
• Klasė - dvikojis;
• Užsakymas - kryžmažiedė;
• Šeima - kryžmažiškos (kopūstai).

Be to, ši šeima, savo ruožtu, yra padalinta į gimdymą. Genties pavadinimas, prie kurio priklauso rūšis, dažnai priklauso nuo genties vardo. Pavyzdžiui, baltieji kopūstai nurodo kopūstų genties (taip pat jai priklauso rapsai), lauko garstyčios - prie "Mustard" genties ir tt

Pagrindiniai kryžmažiškos šeimos augalų bruožai

Šie augalai taip pat vadinami kopūstais. Ši šeima sudaro apie tris tūkstančius rūšių. Tai apima augalus, tokius kaip šerdis, ropė, garstyčios, salotos, krienai ir kitos daržovės bei prieskoninės žolės, taip pat daug piktžolių (pvz., Aviganių maišas), kurių kai kuriuos labai sunku išnaikinti. Šios grupės atstovų gyvenimo forma skiriasi nuo žolių iki krūmų ar pusiau rupių. Pagrindiniai kryžmažiedžių augalų bruožai yra tai, kad jie visi turi gėlių, kurių sudėtyje yra keturios segės, keturi žiedlapiai, šešios tvagėlės ir vienas pestle. Kopūstų vaisius pavaizduotas ankštimis (dažniausiai - ankštimis arba riešutais), jie gali būti skirtingo dydžio ir formos. Jų sėklose yra daug aliejų, plačiai paplitusių vėju. Prie kryžmažiedžio su vaisių kaip styginių yra piemens maišas, lauko yarutka ir kt., Su riešutais - dažais waida ir rytų sverbiga. Suliuotės augalai, kaip ir visi kiti dviguliai lapai, turi lapus su tinklainio terminio stingimo forma. Šakninė sistema yra pagrindinė, tai yra, yra ryškus pagrindinis šaknis ir daigumas iš jo. Gėlės dažniausiai renkamos žiedynų šepečiu.

Dekoratyviniai kryžmažiški augalai

Šią grupę galima pavadinti levka. Šis augalas turi didelių spalvų gėlių, surinktų sultinguose žiedynuose, apie 50 cm aukščio, auginamos tiek vazonuose, tiek atvirame lauke. Čia taip pat galite įtraukti gelsvapelemę, kurią dažnai galima rasti sode. Be to, yra keletas rūšių kopūstų su spalvotais lapais, kurie kartais auginami dekoratyviniais tikslais.

Nuodingi kopūstų šeimos augalai

Mažai žmonių žino, kurie kryžmažiškieji augalai laikomi nuodingais. Tą patį galima priskirti vienodai gelsvamzdžiui. Šioje augalijoje yra siaura ilgi lapai ir didelės, gausios geltonos gėlės, surinktos teptuku žiedynuose. Geltonojo folio sultyse yra toksinių medžiagų, tokių kaip glikozidai. Nurijus, jie neigiamai veikia kraujotaką, tiesiogiai į širdies raumenis.

Kopūstus pramonėje ir žemės ūkyje

Labiausiai žinomi, plačiai paplitę ir dažnai naudojami kaimo pramonėje yra kryžmažiedės augalai - balti kopūstai ir žiediniai kopūstai. Jie turi daug naudingų savybių, ypač jų sudėtyje yra retų vitaminų - U ir K, taip pat yra daug vitaminų B ir C. Dar vienas kopūstų privalumas yra sacharozės ir krakmolo trūkumas, todėl jį galima laikyti visiškai maistiniu produktu . Jame taip pat yra daug mikroelementų, įskaitant magnio, kalio, fosforo, kalcio, geležies ir dre. Kopūstai, ypač jų sultys, padeda efektyviai išvalyti kūną ir pagerinti kepenų ir blužnies funkcionavimą (dėka vitamino U, kuris, beje, taip pat yra ropių). Taip pat tarp kryžiuočių yra pašarinių kultūrų, tokių kaip ropės, kumpis, kopūstai, rapsai. Visi jie yra prisotinami mikroelementais (fosforu, natris, kalciu), vitaminu B2, yra tam tikras baltymų kiekis. Kitas kriauklių kryžmažiedžių augalas yra rutabaga. Be minėtų medžiagų, jis taip pat yra daug vitamino C, bet juose yra mažiau mikroelementų. Pergu - hibridas pašarinių kopūstų ir rapsų yra naudojamas tiems patiems tikslams.

Vis dėlto kryžmažiškos šeimos augalai plačiai naudojami žemės ūkyje kaip aliejiniai augalai. Šiai grupei priskiriama daugiausiai rapsų sėkla, kurios sėklos yra penkiasdešimt procentų, sudarytų iš aliejų, taip pat ir garstyčių. Pirmojo augalo aliejus naudojamas tik techniniams tikslams, pavyzdžiui, kai plienas sukietėja. Antrasis - maisto pramonėje: gaminant konservuotą maistą ir margariną. Kaip daržovių augalai, be kopūstų, ridikėliai, ridikėliai taip pat dažnai auginami, kaip prieskoniai naudoja tą patį garstyčių, krienų. Verta prisiminti ir šių augalų naudingąsias savybes. Ridikas daug vitaminų grupės B, PP, C, kalcio, geležies, natrio, kalio, magnio, fosforo. Be to, jame yra ir phytoncides. Krienai yra tokios naudingos medžiagos kaip vitaminas C (jame yra dar daugiau nei citrinose), PP, B, natris, siera, kalis, fosforas, geležis; Lapuose yra karotinas. Ridikas yra vienas iš labiausiai naudingų daržovių, daug vitaminų PP, B, C, karotinas, lizozinas, pantoteno rūgštis.