Salotos "Caprice"

Žodis "užgaida" pažodžiui reiškia kaprizas, spontanišką norą ar nors ekscentriškumas, susidariusių dėl asmeninių fantazijos. Salotos, kuris priima savo vardą, neturi aiškios receptą, pavyzdžiui, silkės pagal kailinius ar graikų salotomis. Viskas priklauso nuo kaprizų ir pageidavimus asmens, kuris ruošia šį patiekalą. Kiekvienas gali sukurti jūsų mėgstamų maisto produktų mišinį labiausiai pageidaujamą kartu, bet visada su savo unikalia "išryškinti".

Pabandykime pasigaminti savo "Caprice" salotos. Bet pirmiausia Žvilgsnis kitų variantų, atrodo gal kažkieno užgaida sutampa su jūsų pačių.

Salotos "Caprice" - galimybė pirmą kartą

Caprice šį receptą yra ritinėliai plonais griežinėliais kumpis, srieginės per svogūnų žiedai (tik vidiniam naudojimui mažiausios svogūnų žiedai).

Salotos "Caprice" gera tarnauti kiekvienam svečiui ant atskiro plokštės. Tuo indo dugno įdėti keletą lapų salotos ir dulksna su citrinos sultimis. Tada - griežinėliais agurkai, vyšniniai pomidorai, ketvirčiavimas virti kiaušiniai, kumpio ritinėliai , esantys svogūnų žiedai, alyvuogių ir plonų griežinėlių Cheddar sūrio. Druska, pipirai ir pipirų Supilkite alyvuogių aliejų.

Jūsų svečiai bus dėkingi savo užgaidos!

Salotos "Caprice", - antrąjį variantą

Tuo patiekalas įdėti salotas. Tada supjaustyti ilgą šiaudelį formą ir sumaišykite šiuos komponentus:

• vištienos (200 g);

• kumpio (200 g);

• virti liežuvio (200 g);

• grybai virti (300 g), supjaustomos į ketvirčius.

Kad degalų papildymą iš augalinio aliejaus (50 g), acto (20 g), garstyčių (30 g), druska pagal skonį mišinio. Organizuoti ant lėkštės ir užpilkite salotų padažu.

Gera alternatyva šio patiekalo gali būti salotos "MIX" - originalus mišinys skanus ingredientų. Trintuvė grotelės žalią morką ir vieną obuolį. Sumažinti griežinėliai jautienos terpės (200 g), veršienos (200 g), du šviežių agurkų, sūdyta silkių (maždaug 100 g), tri virti bulvių, grybų (šaukštus pora). Visi produktai sumaišomi, pridėti druskos, cukraus ir maltų pipirų (visi pagal skonį). Pervežimas į salotų dubenį, užpilkite majonezo, nemaišant ir pabarstykite žolelėmis ir garnyras su citrinos griežinėliais.

Salotos "Gyvatė"

Šis patiekalas tiesiog nepalieka abejingų. Sąskaitų užima laiko ir pastangų, bet ji verta.

Kaip paruošti salotų pagrindą?

• Į skardines konservų (saira, lašišos) sutrinkite šakute turinį.

• Bulvės, virtos su lupena (3 vnt.), Du kiaušinius ir grotelės ir sumaišykite su žuvimi.

• Lydytas sūris (3 vnt.), Grotelės, pridėti į ankstesnį mišinio.

• Išspauskite salotos skiltelė česnako, praėjo per spaudą, šiek tiek druskos ir majonezo (majonezas neturėtų būti per daug salotų neprarado formos).

Salotos masė susmulkintų produktų, majonezo, išdėstytų ant didelio plokščio indą, esant lanksčiam gyvatės forma. Uodega siaurėjantis pabaigoje, o gyvatės galva, turėtų būti šiek tiek sutirštės.

Gyvatė atrodo labai įspūdingai žalia - petražolių, svogūnų žalia, salotos, krapai ir bazilikai. Šis žalias turėtų užpildyti visą turimą erdvę ant lėkštės - tada gyvatė atrodys contrastly.

Gyvatė gali susirangyti žiedas, bet atrodo geriau formą "zigzago".

Dabar jūs galite padaryti tiesiogiai salotos apdaila. Imituoti svarstykles, dažnai naudoja labai plona, beveik skaidrios griežinėliai konservuotų agurkų. Pasirinkite Agurkai mažesnio skersmens prie griežtesnių nustatytų svarstyklės. Tačiau, prieš pradėdami kloti keletą agurko ratą, papuošti gyvatės atgal išilgai kraigo juosta arba geltonos kukurūzų, nudrožta arba kapotų juodosios alyvuogės (gerai, jei jie yra įdaryta paprika - bus dar labiau spalvinga), arba abiejų metodų ir kiti tuo pačiu metu. Kartais vietoj naudojant konservuoti žirneliai agurkai, sandariai krauti ir stumia jį į šiek tiek salotų.

Vadovas palikti keletą kukurūzų branduoliai ir keletą alyvuogių. Perpus alyvuogės tinka akims ir kukurūzų makiažo kadravimo. Porais arba virtų morkų gabalėlis gali padaryti dvišakas liežuvio gyvate.

Skanaus.