Plakta grietinėlė: smaližius dėl pranešimo

Visi konditerijos gaminių mėgėjai žino, kad daugiau gamtos kremas, skanus tortas. Ir kas gali būti daugiau gamtos nei plakta grietinėle? Ypač, jei jie yra pagaminti savo rankomis, gerai, ar jūsų maišytuvu. Jūs tikrai galite nusipirkti plakta grietinėle bake, bet jie yra, kaip sakoma, "natūralus ir neturi kvapo."

Pirma, į grietinėlės pasirinkimas turėtų būti kruopščiai. Skaityti sudėtį. Tai turėtų būti tik kremas. Nėra stabilizatoriai, kvapai, augaliniai riebalai ir raidės El neturėtų būti. Net jei kremai gaminami pagal GOST, ieškoti žodžių "Made su ...". Jei ši linija nėra - tai, ko jums reikia.

Antra, būtinai atkreipkite dėmesį į riebumą. Plakta grietinėlė gaunami tik tada, jei ji yra ne mažesnis kaip 33%. Kitaip, nesvarbu, kaip gerai, bus tik lengvas plenochka riebalų ant paviršiaus. Taip atsitinka, kad aiškiai nurodyti ant pakuotės: ". Dėl virželis"

Trečia, pažvelgti į galiojimo datą. Natūralios grietinėlės ji neturėtų viršyti 4 valandų. Išimtys sterilizuoti, tinka vieno iki šešių mėnesių. Bet virželis geriausia pasirinkti pasterizuotas, jie yra arčiausiai į kaimą, tada iš jų kremas bus švelnus ir skanesnis.

Taip atsitinka, kad galiojimo data neatleidžiamas, o produktas yra sugedęs. Supilkite grietinėlę į skaidrų indą. Spalva turėtų būti matinis, grietinėlė. Vienodumas: viršuje gali būti nedidelis kiekis tankesnis ir gelsvi gumulėliai. Sumaišykite grietinėlę, jei riebalai ištirps, viskas yra tvarkoje. Skonis: malonus, šiek tiek saldus. Menkiausio kartumas - priežastis atsikratyti nedelsiant pirkimo.

Dėl kremo reikės miltinio cukraus. Skaičius turės prisistatyti, kurie daro saldesnis, kas ne. Vidutinis rekomenduojama pridėti apie 30 gramų už 250 mililitrų. Pirkti gatavą miltelių arba padaryti jį sau, kapotas cukrus į maišytuvą ar kavos malūnėlis.

Įsiminti kremas "plakta grietinėlė" yra pagaminti tik iš gerai aušinamas prekę! Ir šalto įrankiai. Tiesiog įdėkite keletą minučių nuo purkštuko maišytuvu arba šluotelė į šaldiklį. Ji rekomenduoja šiame procese Talpyklę laikyti ledo.

Pirma, atsižvelgti tik kremą ir nustatykite maitinimo kontrolę lėčiausiai greičiu. Kai jie virsta storu grietinėlės, įpilkite cukraus pudros. Ir tada naudokite jau labai didelis. Pagrindinis dalykas yra ne persistengti ji ir negauna aliejus vietoj kremo.

gaminimo metu, galite įdėti šokoladą, kavą, įkarštis, susmulkinti riešutus, vanilinį cukrų vietoj įprastų ar tiesiog vanilės, trintos vaisių. Trumpai tariant, galimybės yra ribotos tik tavo fantazijos ir noro eksperimentuoti. Tačiau tai neturėtų būti skysta konsistencijos, kitaip vzobetsya.

Kulinarijos paraiškos tokios Yummy rinkinį. Kepimo (kaip grietinėlės arba impregnavimo), vaisių desertų ir salotų, ledų, želė. Jie idealiai tinka vaikų švenčių meniu, kaip visiškai natūralus. Net jei jūsų vaikas alergiškas laktozei, galite rasti kremą su kietųjų medžiagų kiekis piene. Ne kaip fiziniai, bet saugus.

Beje, plakta grietinėlė, o kremo ne visi, net geros sveikatos. Specialūs pieno riebalų rūgštys turi priešvėžinių poveikį. Lecitinas esančius jų gana dideliais kiekiais, kovoja su žalingu poveikiu cholesterolio.