Mėsa ir Jorkšyro pudingas: paprasti indai mažai gurmanams

Sprendžiant, kad jų saldus vaikas mama laikys tik Savadarbis patiekalus, ji susiduria anksčiau ar vėliau į ribotą skaičių vaikų "teisingas" receptų problemą. Čia tada ateina anglų virtuvės. Tiksliau, mėsa ir Jorkšyro pudingas. Kodėl jie? Tai paprasta: šių patiekalų ingredientai tiks net jauniausius gurmanams.

Yorkshire desertas: ruošiant bazę

Perkant kucharską, atskleidžia Anglijos virtuvė paslaptis, mama buvo nustebęs, kad sužinoti, kad maisto gaminimo galimybes ir produktų santykis yra atstovaujama labai įvairių. Taigi žemiau yra bus atidaryta lengviausias būdas virimo (nes bet koks tėvų žino, kaip sunku mokėti didelę sumą metu kulinarinių eksperimentų, kai namas turi nedidelį "Typhoon").

Kokie produktai turėtų būti paruošti iš anksto? Pirma, miltų kiekis šimtas trisdešimt gramų arba daugiau, tuo pačiu stiklu. Antra, pienas. Pakanka dviejų šimtų mililitrų, arba tuo pačiu matavimo puodelio. Trečia, kiaušinių skaičius keturių gabalų. Ir galiausiai, druskos pagal skonį, ir riebalus (gyvūnų arba augaliniai) tepimui.

Kaip virėjas desertas? Norėdami pradėti konteinerį su aukštos pusių turi atsijoti nustatyto dydžio miltų. Tai daroma tam, kad Jorkšyro pudingo kepimo papildomą lengvumą įgytas. Be to, į atskirą indą įveikti kiaušinius ir užpilkite ploną srautą į paruoštą miltų, nuolat maišant. Kartą per Homogeninis buvo suformuota, pieno ruožtu, iš kurių papildymas pati schema, kad buvo taikoma kiaušinių. Pabaigoje reikėtų pridėti druskos (jei reikia).

Keptas desertas: a dujinė orkaitė turėtų būti kaitinamas iki 220 laipsnių, ir elektros - į 240. Tai šildyti kepimo indą (su išlyga, kad silikono nenaudojamas), kuris po to galima riebalų būtina sutepti. Po to, supilkite paruoštą torto mišinio ir išsiųsti ją kepkite dvidešimt iki trisdešimt minučių iki auksinės rudos spalvos.

Yorkshire desertas gali būti tiekiama kaip atskiras indą. Bet pridedant mėsos, vaisių ir varškės bulvių koše, tėvai padaryti tikrą šventę vaikui. Tačiau čia kyla klausimas, kokio amžiaus galima pasiūlyti dubenėlis gurmanų? Jei po nujunkymo lenteles, tai pudingas tilptų kūdikį, atšventė savo pirmąjį gimtadienį.

Mėsos apkepas: naudojimas ir malonumas

Nauda ir vertė mėsos dėl augančio organizmo sako daug. Vaikų mitybos specialistai rekomenduoja siūlyti savo vaikui per dieną 70 gramų produkto. Bet čia yra problema: vaikai, kurie vėlai kramtyti, suteikia nedidelį rinkinį patiekalams. Taigi mylintys motinoms turėtų atkreipti dėmesį į tokį paprastą ir skanų patiekalą, kaip ir mėsos apkepas.

Kokie produktai turėtų būti paruošti iš anksto? Žinoma, mėsa. Ir, kaip mes ruošiame kūdikiui, tai geriau teikti pirmenybę savo veršienos, bet tinka ir jautiena. Bendra suma yra, kaip jau buvo minėta, iki 70 gramų. Šiuo atveju mes galime imtis gatavų kūdikis tyrės mėsą. Toliau, jums reikia vieno kiaušinio trynio ir pieno šešis šaukštus sumos. Be to, reikia džiūvėsėliai į vieną arbatinį šaukštelį sumos.

Kaip virėjas desertas? Paruošimo procesas, žinoma, prasideda su maišymo produkto. Jei pirmenybė buvo teikiama įprasta virtos mėsos, tai turėtų būti per mėsmale du kartus. Po to veršienos sujungtas su tryniu, džiūvėsėliais ir pieno ir minkyti su vienoda masė. Gautas mišinys gali būti podsolit ar įdėti jį kapotų petražolių. Po užpildyti pusgaminių formą ir per dvylika minučių garuose. Kaip matote, receptas skirtas gurmanams dešimt mėnesių.

Apibendrinant, reikėtų pažymėti, kad tiek pudingo gali būti sujungti į vieną valgį. Norėdami tai padaryti, kepti Jorkšyro pudingas platesnės skersmens formos, nei mėsos. Ir suformuoti "sandwich" tipo, kai tarnauja.